咖啡列表
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【唐西 风月】古色咖啡店 穿越时间
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )除了做好咖啡，聪明的经营者会为咖啡店赋予灵魂和故事，店内的一桌一椅都活了过来，每样事物都可以说出个所以然。这家咖啡酒馆在中环的苏豪区，
2022-05-05 咖啡 竹叶 竹叶青 味道 鸡尾酒 风月 客人 拉花 茶杯 香料 咖啡店 古色 出奇 摩登 甜香 绚烂 古色古香 会派 古意 奶茶 -
咖啡让你更能吃糖？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近，《食品科学杂志》发表的一项研究发现，咖啡可能改变了你的味觉。 研究人员研究了两组人，喝低咖啡因（Decaf）咖啡和喝普通咖啡的人
2022-05-05 咖啡 研究 普通 咖啡因 味觉 糖度 饮料 相同 专业 人们 人员 公众 工房 感觉 明了 更多 杂志 研究人员 科学 糖分 -
埃塞俄比亚 水洗 哈罗萨纳合作社91分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：哈罗萨纳合作社 ■产区： 吉马 Jimma ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年
2022-05-05 花香 风味 细致 咖啡 埃塞俄比亚 强劲 明显 甜蜜 层次 强度 果汁 口感 合作社 水洗 香气 萨纳 哈罗 古老 总总 绵密 -
【咖啡豆】长得丑不一定是瑕疵豆，大颗的水果不一定甜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很明显的'A'比较小颗外观其貌不扬（我还找到一颗石头），'B'外观大颗又饱满 --"但其实"A"才是真正上等的咖啡"-- "A"杯测分
2022-05-05 咖啡 外观 味道 品种 精品 水果 瑕疵 其貌不扬 关键 分数 就是 感官 海拔 物理 环境 参考 好喝 明显 漂亮 稀有 -
2016 巴拿马 LERIDA蕾里达庄园日晒风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：巴拿马 ■庄园：lerida蕾里达庄园 ■产区：博克特 ■品种：卡杜艾 Catui ■处理法：日晒 ■采收期：2016年 说明
2022-05-05 庄园 咖啡 里达 风味 口感 巴拿马 美丽 著名 迷人 产区 代表 强度 焦糖 生态 自然 博克 杜艾 经营 绵密 透彻 -
埃塞俄比亚 水洗 “阿巴巴”处理厂91.5分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：埃塞俄比亚 ■庄园： "阿巴巴"处理厂 ■产区：耶家雪非 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 ■等
2022-05-05 处理 咖啡 处理厂 阿巴 口感 水洗 埃塞俄比亚 产区 水果 花香 这是 风味 香气 复杂 精湛 细致 著名 诱人 迷人 香甜 -
埃塞俄比亚 水洗耶家CHELELEKTU风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )订购 ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：-- ■产区：Chelelektu ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016--
2022-05-05 咖啡 风味 香气 埃塞俄比亚 甜蜜 明亮 强度 柑橘 柑橘汁 柠檬 花香 苹果 蜂蜜 百香 口感 水洗 干净 惊人 明显 迷人 -
肯尼亚 AA–涅理山农场＂93分＂风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：肯尼亚 ■庄园：涅理山农场 ■产区：涅理区Nyeri District ■品种：SL28 ■处理法： 水洗 ■采收期：2016
2022-05-05 咖啡 花香 肯尼 肯尼亚 强度 甜味 农场 口感 风味 香气 干净 品质 庄园 香草 处理 圆润 微妙 扎实 均衡 恰到好处 -
Best of Panama 2013亚军: Janson's Coffee巴拿马詹森庄园咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马是我去过的咖啡产区中最先进的一个，物价也是较高的一个，许多著名庄园都能驱房车直达。早前为都市日报，我带大家去寻找世界最佳咖啡豆
2022-05-05 咖啡 咖啡园 火山 巴拿马 导师 庄主 海拔 世界 协会 咖啡豆 品种 樱桃 气候 火山区 精品 花香 雾气 香港 二名 大赛 -
探寻魔都独立咖啡店 品味上海小资生活
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上海小资见多识广，生活讲究品味，穿衣要有风格、吃要吃得精致，玩要挑特别的，爱逛书店和艺术园，追求有品味有情调的，而非是单纯用金钱堆砌的
2022-05-05 咖啡 上海 年代 咖啡馆 威士 生活 威士忌 城市 精品 香港 小资 不同 国际 导师 情调 气氛 电影 酒店 大赛 咖啡店 -
去巴拿马的千年雨林火山秘境 寻找世界最佳咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马位于中美洲，左边是哥斯达黎加，右边与哥伦比亚接壤，虽是连接南北美洲的一个小国，却具有重要的战略地位，其贯穿北大西洋及南太平洋的巴
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达人秘籍 | 奶泡上的惬意 咖啡拉花DIY
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不少喜欢咖啡的朋友，平日喝咖啡时只会着重咖啡的味道和香味，其实食物讲求色、香、味俱全，咖啡也一样。假若一杯咖啡能呈献出可爱的图案，绝对
2022-05-05 咖啡 牛奶 拉花 图案 蒸气 心形 杯子 表面 加热 泡沫 拉出 同时 含量 喷嘴 导师 手势 温度 温度计 用意 蛋白 -
烘焙秘技——如何亲手烘焙自家制作优质咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜欢甜品的人，总想制作自己的蛋糕，同样，喜欢咖啡的人，亦不会满足于购买现成的咖啡豆。有时，在咖啡店喝到所谓的优质咖啡竟有苦涩味，或渗入
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 炉温 温度 风味 脱水 导师 时间 火力 老师 阶段 制作 化学 味道 就是 成分 爆裂声 课程 过程 风门 -
果汁味咖啡抗炎夏 | 三支果味清新、适合夏天饮用的咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )夏日炎炎，是否觉得口淡淡食欲不振？这时候，不妨来杯果汁味的咖啡吧。咖啡豆其实是咖啡樱桃的果核，它的果肉味道清甜，而且含有柠檬酸、苹果酸
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 处理 精品 波旁 海拔 火山 帕卡 果汁 协会 土壤 导师 柠檬 气候 酸味 卢旺 危地马拉 悠长 肥沃 产区 -
经典Vintage风味 虹吸式咖啡壶鉴赏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡与摄影，看似是两种截然不同的事物，但原来亦有共通点，就是两者都有很多能够令人"败家"的装备。今期为大家介绍的家居冲煮工具，既能节能
2022-05-05 咖啡 真空 咖啡壶 导师 就是 比利 比利时 香港 不同 协会 原理 咖啡豆 气体 王室 玻璃 玻璃球 精品 日本 家居 大赛 -
盘点东京几大经典咖啡店 各有特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2015年的世界虹吸咖啡师大赛，10月2日于东京台场的会展中心举行，来自日本、韩国、台湾、中国、香港、澳门、马来西亚及新加坡8个地方的
2022-05-05 咖啡 冠军 日本 世界 大赛 东京 精品 麻布 咖啡店 咖啡豆 地址 导师 网址 丸山 巴哈 香港 评审 平实 协会 味道 -
咖啡渣具有除臭除湿功能 还能够驱逐蚂蚁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )晒干的咖啡渣，除了具有除臭除湿功能，还能够驱逐蚂蚁。将咖啡渣洒在蚁窝附近或是花坛里就能够消除蚂蚁留下的气味，逼蚂蚁搬家。 有许多人喜欢
2022-05-05 咖啡 蚂蚁 味道 冰箱 橡皮 橡皮筋 功用 微波 可将 功能 干燥 腥臭 双脚 咖啡豆 地方 容器 异味 微波炉 排水口 效果 -
埃塞俄比亚伊路巴博巴罗农场咖啡风味口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017 年 05 月 17 日 发表回响 精品豆。001 订购 ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园： 巴罗农场 ■产区： 伊路巴博 ■品种：
2022-05-05 咖啡 埃塞俄比亚 管理 农场 风味 巴博 巴罗 产区 香气 合作 处理 口感 香甜 厚重 干燥 全方位 分数 可可 合作社 回响 -
2017危地马拉茵赫特庄园竞标批次潘朵拉 PACAMARA EI08-06风味口
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )海拔：1740 米 平均。温度：13ºC至26ºC 降雨量：1500毫米平均 生长地区：Huehuetenango，危地马拉 所有者/
2022-05-05 咖啡 干燥 名称 地区 年前 庄园 批次 风味 危地马拉 有趣 缓慢 公众 农场 出口商 口味 咖啡豆 品种 回响 奖项 小时 -
2017危地马拉茵赫特庄园竞标批次“红宝石瑰夏 EI06-01风味口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )海拔： 1920 masl 平均。温度： 13ºC至26ºC 降雨量： 1500毫米平均 生长地区： Huehuetenango，危地
2022-05-05 咖啡 干燥 名称 过程 洗涤 庄园 红宝石 危地马拉 红宝 奢华 缓慢 成熟 传统 保鲜期 公众 农场 出口商 口味 名字 咖啡豆