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咖啡豆等级分类-认识咖啡豆两大家族──阿拉比卡和卡内弗拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最新咖啡生豆的知识整理:咖啡豆的等级划分与命名方式规律咖啡豆分成两大家族──阿拉比卡和卡内弗拉。 首先介绍咖啡豆的两
2022-05-05 咖啡 弗拉 卡内 咖啡豆 阿拉 比卡 大家族 等级 娇贵 味道 土壤 家族 就是 收成 海拔 环境 知识 能力 罗布 罗布斯 -
黄金咖啡冲泡比例 黑咖啡冲泡比例特点 什么是黑咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡手冲粉水比实验 比较实用的手冲咖啡粉水比2016年世界冲煮咖啡大赛(World Brewers Cup)冠军Te
2022-05-05 咖啡 比例 世界 秘诀 风味 冠军 咖啡店 故事 这是 一杯 咖啡豆 干净 明亮 重要 不断 人生 关键 味道 大师 就是 -
手冲如何调整咖啡粉和水的比例 咖啡萃取比例由什么因素决定?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡手冲粉水比实验 比较实用的手冲咖啡粉水比手冲可调参数和原理: 上面步骤()表示不依不同豆子可以做调整的参数--
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 咖啡豆 温度 冰块 表面 表面积 给水 比例 调整 复杂 原理 参数 姿势 心情 水温 热水 磨粉 粉体 豆子 -
手冲咖啡水粉比例实用参数大全 一次弄手冲咖啡粉和水的比例
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡手冲粉水比实验 比较实用的手冲咖啡粉水比【重口味】1:10--1:11(咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量)即金杯准则的
2022-05-05 咖啡 比例 浓度 咖啡粉 金杯 水粉 建议 一杯 口味 咖啡豆 水温 爱好者 也就是 准则 协会 热水 精品 口感 地区 这是 -
咖啡的粉液比是什么?与粉水比的区别 咖啡粉水比英文BREW RATIO
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡手冲粉水比实验 比较实用的手冲咖啡粉水比影响手冲咖啡风味的因素主要有几项,分别是浓度、温度、颗细度、速度,这四点
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 浓度 温度 也就是 细度 热水 速度 公克 之间 概念 水温 影响 不同 明显 重要 以东 公众 同时 咖啡豆 -
espresso改变粉水比 是否萃取时间也要改变?意式咖啡萃取比例
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡手冲粉水比实验 比较实用的手冲咖啡粉水比想请教关于粉水比的问题? 假设平常双份用20克的粉 萃取出60克 花费3
2022-05-05 咖啡 时间 味道 不同 方式 问题 数据 最好 物质 相同 做法 咖啡豆 浓度 粗细 豆子 参考 比例 平常 不见得 上下 -
鉴赏来自世界各地的咖啡 单品咖啡的种类及口味各有特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南的咖啡豆品种 铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)咖啡树在植物学中是茜草科(Rubiaceae)的一属
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 不同 产区 品种 非洲 世界 种类 专业 区域 地区 赤道 颗粒 风味 亚洲 美洲 丰沛 一般而言 亚热带 咖啡因 -
一篇文章了解常见的精品豆风味大全 咖啡豆的种类及产地全录
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南的咖啡豆品种 铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)如果你对咖啡还未形成系统性的认知,加上选择困难症……
2022-05-05 咖啡 风味 水洗 庄园 咖啡豆 处理 不同 品种 口感 味道 海拔 深度 焦糖 苦味 酸度 香气 巴拿马 独特 坚果 处理厂 -
星巴克阿拉比卡蓝山咖啡豆种类品种口感特点区别对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克竟然也卖起来蓝山咖啡豆?!是的,大家不用震惊!虽然市面上到处能看到山寨蓝山咖啡出售,但是以星巴克的声誉,至少不
2022-05-05 咖啡 蓝山 咖啡豆 牙买加 铁皮 巴克 风味 前街 处理 庄园 水洗 海拔 时候 山脉 地区 木桶 火山 认证 口感 品种 -
咖啡豆拼配基础知识 拼配咖啡前必学的咖啡豆的种类及产地知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南的咖啡豆品种 铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)咖啡的多样性在于其不同产地的独特风味,然而,更多的可
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 口味 风味 不同 产地 味道 目的 阿拉 种类 就是 比例 独特 只有 情况 方式 特性 比卡 处理 尝试 -
咖啡馆自家烘焙咖啡的分类品种及特点一览表 咖啡的种类及口味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南的咖啡豆品种 铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)自家烘焙的咖啡豆品项众多,常见的有以产区国家或地区命
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 风味 点心 香气 口感 浓郁 入口 可可 拉斯 巴西 洪都 品种 甘甜 产区 国际 方式 柑橘 环境 蛋糕 -
咖啡豆的种类和特点大全 咖啡的品种与他们的产地之间有什么关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南的咖啡豆品种 铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)咖啡豆是咖啡果实的种子,经过了工厂的处理、烘焙、咖啡
2022-05-05 咖啡 比卡 阿拉 咖啡豆 品种 蓝山 生产 葡萄 曼特 产地 地区 罗布 罗布斯 巴西 不同 土壤 风味 利比 苏门 世界 -
假期综合症不想上班怎么办?你只需要一杯香醇浓郁的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )假期过得太快就像龙卷风!眼看着元宵节都要过了,最长假期的一批"搬砖工人"们也被迫回归工作岗位。到处上演着一出出生离死
2022-05-05 咖啡 咖啡因 效果 优惠 咖啡豆 一杯 综合 时间 系统 淘宝 有效 品种 手机 有效期 热水 福利 血压 记忆 身体 还是 -
世界上最奇怪的 5 大咖啡!你喝过几个?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡文化源远流长,不同的国家都各有自家的咖啡文化,制作出独一无二的咖啡风味,有些甚至用一些你想像不到的材料自制出咖啡
2022-05-05 咖啡 味道 大蒜 蛋黄 芝士 牛油 鸡蛋 墨西哥 年代 陶壶 日本 芬兰 越南 调味料 制作 独特 咖啡店 咖啡文化 墨西哥人 文化 -
B站进军咖啡界?bilibili主题咖啡店今日开业!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )继年初携手罗森推出国内首家主题便利店之后,国内知名的视频弹幕网站bilibili(B站)日前又在上海市杨浦区开设了b
2022-05-05 咖啡 主题 咖啡店 电视 上海 上海市 杨浦 杨浦区 特殊 知名 专业 业务 亮点 便利店 全新 公众 兴趣 咖啡豆 咖啡馆 国内首家 -
不同材质的Hario V60 滤杯也有不同玩法?V60 滤杯流速测试对比!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以倾斜六十度角而命名的 HARIO V60咖啡滤杯,近年来受到世界各地咖啡职人们的关注,尤其是在2017年时台湾选手
2022-05-05 流速 咖啡 玻璃 材质 水位 时候 沟槽 陶瓷 不同 最高 内侧 就是 红铜 螺旋 日本 最快 不锈钢 状况 影响 设计 -
什么是咖啡油脂(Crema) ?解构浓缩咖啡的油脂秘密
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )平常大家喜欢饮的意式咖啡,都是建立在浓缩咖啡(Espresso)的基础之上,所以一杯好饮的浓缩咖啡,可称得上是咖啡的
2022-05-05 咖啡 浓缩 油脂 一杯 咖啡豆 风味 二氧化碳 过程 不好 压力 大气 大气压 咖啡粉 制作 新鲜 重要 专业 代表 口感 天然 -
“不务正业”成趋势?奢侈品品牌纷纷跑去卖咖啡啦?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ralph Lauren也推咖啡餐车?是的!你没看错!奢侈品品牌除了卖服饰配件,也纷纷开起副业,在不景气下卖出另一片
2022-05-05 咖啡 品牌 电商 奢侈 奢侈品 时尚 合作 消费 全球 更多 消费者 餐厅 餐车 米兰 知名 副业 名店 周边 咖啡豆 咖啡馆 -
抹茶咖啡怎么做 抹茶拿铁正确做法教程 偷看星巴克抹茶拿铁的配方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别?卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗?主料:浓缩咖啡、抹茶粉15g 辅料:冰鲜奶、奶泡 厨具:
2022-05-05 咖啡 牛奶 奇诺 卡布 杯子 鲜奶 电动 做法 不同 细腻 适量 专业 主料 公众 厨具 咖啡杯 咖啡豆 品质 奶油 工房 -
只需简单三个步骤,在家也能喝到美美哒的拿铁咖啡!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在欧洲,Latte是牛奶的意思,Latte Art是指利用牛奶倒入咖啡后所产生的艺术图案,无论使用什么技巧或材料,都
2022-05-05 咖啡 牛奶 绵密 成型法 表面 牙签 浓缩 中心点 图案 巧克力 步骤 熟练 一手 上层 几何 动作 口感 可可 可可粉 咖啡杯