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市集丨普洱茶友福利!45年树龄易武正山,茶籽原生小树,郑必能名匠监制
源自易武正山,选自种子种植且树龄达到45年以上的生态茶树,经郑必能父子精雕细琢的"易武正山七子饼茶",每饼200克,一提5饼共计1公斤,茶语市集仅售360元!(你没有看错价格,就是360元,阐释什么是
2022-05-03 必能 生态 市集 原料 种子 制作 树龄 甜润 苦涩 土生土长 精雕细琢 不断 仅售 内容 原住民 口感 口腔 品质 土生 地道 -
苏门达腊亚齐绿宝石曼特宁19目好喝吗?风味口感特性是什么?
苏门达腊亚齐省绿宝石曼特宁19目好喝吗?绿宝石的风味口感特性是什么? 印尼是全球最大的群岛国家,18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植,直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国,主要产区位
2022-05-05 咖啡 苏门 亚齐 曼特 塔瓦 处理 乾燥 比卡 阿拉 印尼 口感 特性 绿宝石 绿宝 精雕细琢 产区 全球 含水率 当地人 气候 -
竹木茶具知多少?
历史上,很多人使用竹或木碗泡茶。竹木茶具历史悠久,早在隋唐以前就已有在使用,它物美价廉,且经久耐用,深得人们喜爱;进入盛唐,随着经济贸易的进一步发展,竹木茶具也遍布全国。隋唐以前,我国饮茶虽渐次推广开
2022-05-04 竹木 茶具 制作 实用 历史 大自然 色调 艺术 价廉 烫手 耐用 轻盈 庄重 饱满 工欲善其事 必先利其器 精雕细琢 物美价廉 经久耐用 中流 -
普洱熟茶教学知识(五)熟茶发酵和陈化
熟茶不是已经发酵过了吗?为什么还有存放陈化?熟茶的发酵很难发到所谓的十分熟,(其实发全熟的茶是件难度很大的差事)也就是说大多数熟茶都还会留有转化的空间。文/少庄主5、熟茶不是已经发酵过了吗?为什么还有
2022-05-04 发酵 很大 缓慢 也就是 也就是说 差事 砂纸 空间 菌种 难度 实发 不成器 醇和 卫生 大可不必 玉不琢 精雕细琢 上限 人事 品质 -
曼特宁中的极品-黄金曼特宁 绿宝石塔瓦湖曼特宁生豆翠绿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )湿剥法 印尼当地气候潮湿,带壳豆经初步的水洗、发酵处理,经一到两日的曝晒生豆含水率仍高,再剥除种壳再继续干燥,以缩短生豆干燥的作业时程
2022-05-05 咖啡 印尼 绿宝石 塔瓦 绿宝 干燥 水洗 处理 曼特 又称 含水率 气候 宁生 丰沛 干净 温和 湿热 肥沃 潮湿 精雕细琢 -
scaa精品咖啡概念定义讲解 咖啡品种与精品咖啡有关系吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )精品咖啡 Specialty Coffee 西元1974年美国的努森女士(Erna Knutsen)于杂志《咖啡与茶
2022-05-05 咖啡 精品 品质 消费 环境 过程 风味 品种 严谨 同业 咖啡豆 女士 樱桃 气候 消费者 购者 生产 出众 精雕细琢 通力合作 -
普洱古树茶多少钱一斤 普洱茶哪一个减肥效果好
如今人的生活水平可以说迅猛发展,渐渐地的日常生活过好啦,大家的品位也提升了许多,无论是在这些物品的购买上,全是应选最好是的,极好的,尤其是在荼叶的选择上,也是精雕细琢。现如今普洱茶是大伙儿最爱喝的荼叶
2022-05-04 普洱 普洱茶 生茶 功效 古树 减肥 减肥瘦身 实际 质量 价钱 是在 降血脂 效果 合适 优劣 全过程 关键 原产地 口味 心肌 -
广州高端餐饮转型茶膳开打文化牌
2014年渐入佳境,新一轮的转型潮又开始在高端餐饮业内涌动。不过,相比以往被广泛采用的降价等"亲民"举措,一部分高端餐饮企业却通过特色定位另辟蹊径,比如正在广州市场兴起的"茶膳"。在高端餐饮机构的转型
2022-05-03 文化 餐饮 艺术 茶坊 餐厅 茶叶 高端 特色 茶文化 广州 茶具 同时 定位 服务 一家 底蕴 文化艺术 膳食 中国 广州市 -
广州茶博会第三天 茶语为您展示东方生活之美
昨天是广州茶博会的第三天,因为又是周六,所以很多参展的企业都把活动重点放在这天。各大企业活动轮番上演,将茶博会的气氛推向高潮,茶语东方生活美学馆也更热闹了。茶语网东方生活美学馆携手潮州手拉壶传承人吴义
2022-05-03 美学 生活 老师 潮州 就是 年代 泥巴 紫砂 紫砂壶 张国良 宜兴 张国 制作 只是 工艺 白茶 小茶 活动 听话 热情 -
市集丨您的好友“郑四隆茶庄”已上线 小树茶、古树茶数量有限赶紧来挑
6月23日,茶语网的一篇《茶客说他是大师,他说"我只是个做茶的老匠人"(小茶桌上听郑四隆茶庄郑老的易武茶精髓)》(可点击标题直接查看)让茶友们认识了郑必能先生和他的"郑四隆茶庄"。而在茶语市集的后台,
2022-05-03 古树 必能 先生 张家 张家湾 市集 产区 数量 清凉 入口 茶山 监制 甜润 不断 口腔 生态 茶树 茶汤 数量有限 明显 -
1年、3年、5年、9年! 优质熟茶带来时光酝酿的美味
熟普,向来与其他茶类稍有不同。与生俱来的陈化属性,让时光对茶精雕细琢,衍生出自然的美味。品饮熟普,不是简单地举杯、细酌,而是需慢慢感受其中韵味,品鉴岁月的香醇。原料等级、制茶工艺、仓储环境……等等因素
2022-05-03 茶汤 香气 沸水 甜香 整体 映象 入口 甜度 颜色 米香 明亮 原料 稠度 明显 烟气 等级 茶叶 干净 较大 样品 -
茶转载丨刘大师茯茶 造就一杯馥郁芳香
如果去湖南旅游,带什么礼物既健康,又耐储存,还具有收藏价值,符合这几个条件的非刘大师茯茶莫属!而刘大师茯茶出自刘杏益之手。说起刘杏益,那可是黑茶界的翘楚。刘杏益,湖南益阳人,1985年湖南农业大学茶叶
2022-05-03 大师 匠心 技艺 湖南 黑茶 制作 产品 匠人 精神 一杯 饱满 价值 余年 心血 技法 砖茶 茶叶 茶砖 工整 爽滑 -
什么是曼特宁咖啡豆? 跟一般咖啡豆有什么不同 曼特宁的瑕疵率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有人说曼特宁咖啡就是苏门答腊岛所生产的咖啡豆?我们不这样子简单的定义,对爱好咖啡的同好来说,曼特宁咖啡指的是经由湿剥除法处理的苏门答腊
2022-05-05 曼特 咖啡 瑕疵 干燥 除法 塔瓦 苏门 特殊 产品 含水率 等级 绿宝石 还是 黄金 亚齐 印尼 苏门答腊 绿宝 生产 咖啡豆 -
什么是曼特宁咖啡豆? 曼特宁咖啡风味跟一般咖啡豆有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱?有人说曼特宁咖啡就是苏门答腊岛所生产的咖啡豆?我们不这样子简单的定义,
2022-05-05 曼特 咖啡 干燥 瑕疵 除法 塔瓦 苏门 咖啡豆 特殊 产品 含水率 等级 绿宝石 还是 黄金 鼻子 亚齐 印尼 苏门答腊 绿宝 -
咖啡发展历程﹕由速溶到精品咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )步入咖啡馆,餐牌上印的大多是"拿铁"等意大利名称,彷佛意国就是咖啡之源。还记得小时候跟长辈到冰室茶餐厅,我们最常听到的就是"冻柠啡"
2022-05-05 咖啡 浪潮 精品 就是 咖啡馆 机械 欧洲 美国 不同 上品 世纪 人们 协会 味觉 咖啡因 工艺 文化 方法 牛奶 餐厅 -
手工纸艺咖啡馆Kradas Cafe | 让人惊艳鬼斧神工的纸雕艺术Cafe
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )澄净的蓝天,远离喧嚣的线道,青翠绿意跟随惬意的车速缓缓前进,乘着盛夏的日光,走进眼前一栋白色绿意的欧式庭园咖啡馆,业者经营纸张制造业逾
2022-05-05 咖啡 蛋糕 可爱 猫头鹰 造型 幸福 杏仁 泰国 设计 咖啡馆 手工 纸艺 艺术 惬意 香醇 业者 代表 商品 奶油 奶茶 -
茗星私享丨叶丽娜,让手工土布茶席贴近生活
叶丽娜,杭州人。大约是命中注定与"叶"脱不了关系,自幼便爱杯中舞动的绿色,常偷喝大人的"茶叶茶",长大索性给自己取了个外号"叶子",好记又亲切。憧憬传统品质生活,与伙伴创办吉人杭州人是极爱喝茶的,特别
2022-05-03 土布 生活 南通 传统 丽娜 手工 产品 杭州人 吉人 杭州 保护 名录 品质 国家 工序 文化 艺人 贴近生活 不同 复杂 -
什么是曼特宁绿宝石咖啡?曼特宁绿宝石风味特点与烘焙程度介绍
印尼是全球最大的群岛国家,18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植,直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国,主要产区位在苏门答腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。 苏门答腊岛北部地势海拔相对较高,塔
2022-05-05 咖啡 苏门 曼特 厚实 浓郁 香气 苏门答腊 干燥 口感 焦糖 特色 比卡 阿拉 印尼 塔瓦 悠长 滑润 余韵 净度 口腔 -
咖啡调酒 品味型男新选择
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )[Special Report] 讲究Lifestyle的品味生活,是GQ男人想创造的极致人生,当对生活小细节拥有不妥协态度的同时,品
2022-05-05 咖啡 女生 餐厅 约会 优雅 东西 就是 男人 饮料 创意 选择 甜美 人气 作法 对方 情趣 气泡 烧肉 经典 美味 -
绿茶碧螺春的制作工艺
众所周知,碧螺春的香离不开炒制。当天摘下的嫩叶,当天炒制完毕。坚持用木柴热锅,先烧到四百多度,再回落至三百度,方能将鲜叶下锅。炒制时,手不离锅,锅不离茶,快速提升茶的香味和浓度,因此,下面小编就给大家
2022-05-04 碧螺 碧螺春 茶叶 制作 绿茶 价格 工艺 价值 含量 洞庭 双手 新茶 时间 过程 关键 化学 只有 形状 水分 特级