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沩山毛尖制作工艺，经5道工序制成！
沩山毛尖属于黄茶，被誉为"黄茶珍品"。沩山毛尖产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡，是湖南的优质名茶。因其美丽的外形，茶汤黄亮透明，且还带有点淡淡的松烟香，滋味也很可口，深受人们的喜爱。沩山毛尖是一种保健功
2022-05-04 沩山 毛尖 熏烟 茶叶 小时 宁乡 制作 地带 宁乡县 湖南 七成 工序 丘陵 二层 品质 山地 平原 时间 气温 烟气 -
沩江白毛尖的加工工序
沩江白毛尖制造分杀青、闷黄、轻揉、烘焙、拣剔、熏烟六道工序。沩江白毛尖的品质特点是，外形叶缘微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄明亮，松烟香芬芳浓厚，滋味醇甜爽口，叶底黄亮嫩匀。沩江白毛尖颇受
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沩江白毛尖的制作工艺
沩江毛尖采用"清明"前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片，要求叶片细小短薄，嫩绿匀齐。嫩度和长度超标准的，受病虫害的和色紫的都不能用来制作毛尖茶。沩江毛尖茶经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙
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沩山毛尖是绿茶还是黄茶
沩山毛尖是绿茶还是黄茶？毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。这些毛尖茶中其他品种都是绿茶，唯有沩山毛尖是黄茶。沩山毛尖
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沩山毛尖属于绿茶吗
毛尖茶大多数都属于绿茶，沩山毛尖也属于毛尖茶中的一种，那么沩山毛尖属于绿茶吗？首先，从品质特征看沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，
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三明农技人员为茶农传授防寒抗冻技术
去冬今春以来，三元区经历了三次较强降温过程天气，2月16-19日是今春最强的一次雨夹雪天气，三元区高海拔山区普降大雪，厚度达5厘米，给我区高海拔山区茶果生产造成较大影响，为了把灾害降低到最少损失，三元
2022-05-03 叶面 茶园 三元区 三元 修剪 茶树 土壤 海拔 追肥 雪霜 农业 农业局 农艺 农艺师 冻害 叶片 天气 寒潮 尿素 山区 -
什么品种的茶叶属于黄茶
黄茶是为我国传统六大基本茶类之一根据茶叶品质和制作工艺，我国茶叶可分为绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黑茶和黄茶六类，绿茶是我国生产消费最多的茶叶，而黄茶则是我国生产消费最少的茶叶，不及绿茶的百分之
2022-05-04 工艺 毛尖 茶叶 君山 品质 银针 滋味 工序 色泽 蒙山 制作 沩山 北港 外形 特征 绿茶 鹿苑 商标 我国 注册商标 -
最出名的黄茶是什么
黄茶，可以说是六大茶系中存在感最低的一个了。在提及黄茶的时候，最常说的一句就是："黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶，多了一道焖堆渥黄的工序。"经常会有人将黄茶错认为绿茶的一种，黄茶最显著的特征-
2022-05-04 霍山 滋味 君山 银针 沩山 工序 口感 外形 毛尖 黄大 标准 湖南 不同 明亮 品质 茶叶 香气 叶青 大叶 生产 -
婺源茶叶遭遇“倒春寒” 农技人员茶园“支招”
3月6日，婺源再迎"桃花雪"，油菜花田呈现"雪花共生"的独特景观。由于遭遇"倒春寒"，相对于去年而言，该县首批春茶上市预计推迟10天左右。"天气影响造成的茶叶损失不大严重，但是顶芽受伤明显，产量会受到
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婺源茶叶遭遇“倒春寒”推迟上市
3月6日，婺源再迎"桃花雪"，油菜花田呈现"雪花共生"的独特景观。由于遭遇"倒春寒"，相对于去年而言，该县首批春茶上市预计推迟10天左右。"天气影响造成的茶叶损失不大严重，但是顶芽受伤明显，产量会受到
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茶园管理技术要点-茶园管理要做好防寒防冻对策
荼叶生产制造应做好相对的防寒防冻对策，技术要点如下：1、幼龄茶园管理。用干草在小茶树根处开展覆盖，薄厚5cm左右，也可根颈松土，用肥土培根肉颈5～10cm，均可对茶树具有耐寒维护功效。地下茎的维护针对
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遂昌县积极应对倒春寒 茶叶保质又保量
阳春三月，茶叶进入了采摘期。春茶是一年中品质最好的茶，能为农民带来一笔不小的收入。但从气象走势看，近期受强冷空气影响，冷暖天气交替、反复出现，不仅影响早茶的采摘，更主要的是会导致茶叶品质下降，影响茶农
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黄小茶的品质特征
黄小茶，是采摘细嫩芽叶加工制作而成的，主要品种包括有：湖南岳阳的"北港毛尖"，湖南宁乡的"沩山白毛尖"，湖北远安的"远安鹿苑"，安徽的"皖西黄小茶"和浙江温州、平阳一带的"平阳黄汤"：成茶外形芽壮叶肥
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连续低温或影响台州早春茶采摘期
前两天的今年第一场雪，对全市农业而言，总体没大影响，但对即将开摘上市的早春茶或造成一定冲击。2月11日，市茶叶协会秘书长林雨在接受采访时表示，连续低温，将导致山区茶园在清晨易出现霜冻，可能会冻伤已出芽
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黄茶的代表茶主要是什么
黄茶，制作时由湿热作用与干热作用交替完成闷黄。湿热作用是指水分多的情况下加以一定的温度，这样能引起叶内成分一系列氧化、水解的作用，形成黄汤、产生滋味；干热是在水分少的情况下加以一定温度，能激发出黄茶的
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春季茶园管理技术的几个要点
为春茶生产奠定坚实基础，主要抓好以下几点技术：1、浅耕施肥。通过浅耕，可疏松土壤、提高土温，促进春茶早发，浅耕时间一般在2月初至3月初进行。早施催芽肥，施肥时间：早生品种茶园在2月初施入，中、晚生品种
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小种是什么茶？
小种茶指的是"小种红茶"，有正山小种和外山小种之分。所以所以小种茶是红茶。一、关于小种红茶在市场上，正山小种红茶品质高于外山小种红茶，而且正山小种红茶是世界红茶的鼻祖，所以非常有名。其中正山，表明的是
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不懂茶香别说你懂茶！
在茶叶中，香气就是一个茶最独特的象征，每种茶叶的香气都是不相同的，对于一个品茶高手来说，从茶香就可以大概的分辨出茶叶种类，下面具体去看一下各个茶叶的香气。茶叶会出现的香气形成原因是比较多的，可能会因为
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黄小茶的代表是北港毛尖、平阳黄汤等！
黄小茶采摘细嫩芽叶加工而成，主要包括湖南岳阳的"北港毛尖"，湖南宁乡的"沩山白毛尖"，湖北远安的"远安鹿苑"，浙江温州、平阳一带的"平阳黄汤"。黄小茶的代表茶"北港毛尖"岳阳自古以来为游览胜地。其产北
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雪灾后茶园防寒抗冷对策
初春至今，浙江连续遭受寒流和下雪气温，3月11号夜间的一场下雪降雪达15cm，现阶段春茶正处成长期，对我国春茶生产制造导致了很大损害。据省气象局预测分析，3月还将会产生"倒春寒"等灾害性气温，因此，全
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