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空持百千偈，不如吃茶去
空持百千偈，不如吃茶去空持百千偈，不如吃茶去相传在明代洪武年间，安徽休宁县松罗山有一寺庙，名叫让福寺，寺门前摆着两口年代久远，却始终没人清扫的大水缸，水色碧绿，睡莲飘香。一天，来了位异人，看了看水缸后
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杭州：十年凉茶摊见证的爱心故事
天城社区有个爱心凉茶摊居民自掏腰包提供茶水这是爱心凉茶摊的家当收废品的老彭来灌水杭州的夏天正式开始了。中午1点半，行走在这样一个骄阳似火、汗如雨下的天气，明晃晃的阳光照得人有些发蒙。这个时候，如果能有
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咖啡种植：游尼加拉瓜咖啡庄园处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )眼前的水缸就是一个密度分类器（density syphon）。不论稍后咖啡果实会采用哪种处理法，所有红果子都要在这里先作筛选。而工人们
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好用的手动咖啡机推荐：手动咖啡机的优点和缺点有哪些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）１。 手动咖啡机 优点：手动咖啡机喺历史上第一部用高水压嘅咖啡机，拉杆设计绝对吸睛，仲比到人一种非常专业嘅形像。无论
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冰心奶奶和茉莉花茶的一世情缘
冰心奶奶和茉莉花茶的一世情缘大概是福建人的缘故，祖籍福建长乐的冰心平生最喜茉莉花茶。"茉莉花茶不但具有茶特有的清香，还带有馥郁的茉莉花香。"冰心89岁时，在《我家的茶事》一文中写道。之所以偏爱茉莉花茶
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游尼加拉瓜咖啡庄园 见证尼加拉瓜咖啡种植采摘以及处理过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）选拔优秀种子 "这片山坡上的树都可以摘。记住要选树干中段伸展的分枝，并在其中间所长出、呈紫红色的成熟果实……"抵埗第二天的清晨，还在适
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低因咖啡的好坏 “瑞士水处理法”
要评价低因咖啡很难，因为市面上以真正精品豆加工的低因咖啡并不常见，再加上它对烘焙和冲煮的需求跟普通豆不同，很容易出错，所以味道难以作准。唯一印象较深的，数年前喝於美国加州。笔者喝过後，当时的感觉是空洞
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脱胎换骨，终得一方泥
紫砂，宜兴独有。这并不表示，宜兴本土随意哪处山石土块，撷来就是紫砂泥。事实上，紫砂泥的胎体深藏在宜兴青龙山与黄龙山的坚壁岩层之中，是历经千百年积淀才形成的一种矿石。紫砂矿的开采已非易事，开采出来的矿石
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浙江茶园坑：一段不为人知的茶史
浙江茶园坑：一段不为人知的茶史茶园坑因茶命名，又因茶而出名，近日记者探访了这个古朴的小村提起茶园坑，在这个酷热的夏天人们首先想到的就是它那个天然的"空调洞"，14度的气温吸引了四方游客来此避暑；吸引人
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认识青花瓷茶叶罐
茶叶罐本是爷爷常用之物，自然十分心爱。文革时期，为了保存好茶叶罐，爷爷在造反派进门时，把茶叶...茶叶罐本是爷爷常用之物，自然十分心爱。文革时期，为了保存好茶叶罐，爷爷在造反派进门时，把茶叶罐灌上水沉
2022-05-04 茶叶 茶叶罐 爷爷 青花 青花瓷 瓶身 图案 常用 自然 成说 文革 时期 朋友 牡丹 纹饰 造反派 高度 严谨 细腻 靓丽 -
普洱茶存放心得
这几年普洱茶大热，但见许多茶友由于不太了解存放方法，好好的新茶由于储存不得法而达不到期待中的提升，润元昌特地查阅资料并结合自己的看法，讲讲广州地区存茶的心得。这几年普洱茶大热，但见许多茶友由于不太了解
2022-05-04 湿度 百分 普洱茶 普洱 方法 紫砂 广州 心得 相对湿度 不利 书籍 地区 新茶 看法 茶香 资料 广州地区 上佳 偷工减料 多此一举 -
泡黑茶用多少度的水？一般用100度沸水冲泡！
黑茶的冲泡方法需要讲究技巧。心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同，泡出来的茶口感也就不同。今天就来介绍一下黑茶冲泡注意事项和冲泡方法吧！黑茶冲泡注意事项冲泡水温：泡黑茶水温要高，一般用100
2022-05-04 茶水 黑茶 茶汤 不同 客人 方法 比例 沸水 公道 品茗杯 器皿 温度 盖碗 紫砂 紫砂壶 事项 功夫 时间 普洱茶 杯托 -
舟山海岛茶叶与民间习俗
已经无法考证舟山海岛茶的引进究竟起于何代。但是从岛民们对茶的依赖和敬崇程度丝毫不逊于大陆方面来看，可以相信，海岛的植茶历史是非常悠久的。不少学者都已经考证过，最初有记载的饮茶是始于僧道，是说寺庵和道观
2022-05-03 茶叶 就是 茶亭 茶水 定海 舟山 新娘 客人 长辈 岛民 茶叶蛋 习俗 一座 茶壶 这是 水土不服 乡土 凉亭 山地 水土 -
浅谈咖啡 : 咖啡因系列 （四）: 低因咖啡的味道
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )笔者咖啡瘾不大；喜欢精品咖啡，纯粹为鉴赏品味。跟很多人一样，在晚上饮用含有咖啡因饮料后，还是会"眼光光"的。很多人怕饮可乐会阻碍睡眠，
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泡白茶的步骤，12个步骤泡出好茶！
白茶属微发酵茶，采摘后不炒不揉，经过萎凋、干燥而成。毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘是六大茶类中最古老、最自然的茶叶。下面教大家如何泡出滋味清淡回甘的白茶！泡白茶的步骤1、备具--候汤选具：冲泡茶
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坦桑尼亚鲁沐玛穆宾加产区介绍 坦桑尼亚咖啡风味介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）（Kilimanjaro） 耸立境内的坦桑尼亚，南部的咖啡产区Ruvama 以其所在的行政区命名，该名来自于区内的主
2022-05-05 咖啡 处理 樱桃 农民 品质 碎浆机 尼亚 坦桑尼亚 干燥 更多 设备 中央 咖啡豆 处理厂 建议 条件 果皮 水洗 渠道 过程 -
白茶冲泡方法，用盖碗泡白茶要注意这些细节！
"茶滋于水，水籍于器"。国人对喝茶这件事有着细致的行为讲究，古有斗茶、点茶活动，今有各种各样的茶会和雅集。民国文人周作人就曾经感慨地说过："喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共
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坦桑尼亚AAA咖啡产区Ruvuma鲁沐玛Mbinga穆宾加产区信息故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍： 非洲第一高峰乞力马扎罗山（Kilimanjaro）耸立境内的坦桑尼亚， 南部的咖啡产区Ruvama以其所在的
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白茶用盖碗冲泡几秒？15秒左右
用盖碗泡茶的优势在于能较稳地控制它，因为它出水快，并且洗茶刮沫都非常方便，出水后看叶底、闻叶底都能很直观地表现出来。盖碗泡白茶的香气也会比紫砂壶泡茶的香气纯度高很多，因为盖碗可以散发部分热气，减少嗅觉
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雨水浇花茶叶做枕头90后女孩环保创意多
昨日，南岸茶园，陈娇在家中用收集的雨水浇花。喝过的茶叶晒干后，可以装进布袋做枕头；废旧报纸垫在衣橱里，可以防潮除去异味……重庆电子工程职业学院90后学生陈娇如今成了南岸区长生桥镇同景社区的"环保达人"
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