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意式咖啡机发展史 关于意式咖啡机知乎也找不到的冷知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不知道是谁先写下这一段话的: "西元二十世纪初,住在意大利拿坡里附近的一位"急性子工程师", 因为对滴漏煮咖啡的时间
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历史名茶的太平猴魁转型平民茶
黄山市黄山区常住人口十六万多,其中茶农占六万,茶农的钱袋子鼓了,茶商的腰杆子硬了,全区就富裕了半壁江山,加上茶市的人流物流信息流,茶业拉动食宿住行娱购乐等服务业,间接经济效益是直接经济效益的几倍。太平
2022-05-03 太平 茶叶 黄山 全国 市场 黄山区 茶业 名茶 产业 茶农 销售 全区 品牌 商标 茶商 中国 保护 生产 经营 产品 -
Profitec PRO 700意式咖啡机与Ditting KE640 - 开箱测评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )原本使用的Silvia是单锅炉,咖啡萃取与蒸气都用同一个锅炉加热。 单锅炉如果只是萃取的话其实就睁一眼闭一眼比较没关系-- 但如果要同
2022-05-05 锅炉 咖啡 蒸气 就是 把手 热水 温度 加热 时候 热水锅炉 选择 原本 右边 代理商 地方 礼拜 代理 只是 时间 杯子 -
Profitec PRO 700意式咖啡机加Ditting KE640磨豆机开箱使用评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前一台家用的义式咖啡机是RANCILIO SILVIA搭配杨家的901N磨豆机。 先说结论,升级特有感!! 原本使用的Silvia是单
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钱义荣研透“茶疾”现场为茶农“开药方”
钱义荣(左)现场为茶农"开药方""老钱,快帮我看看这茶苗怎么了!"在溪龙乡政府门口,梅溪镇茶农骑着摩托车赶来,一见面不多寒暄,便从后座拿出一把茶叶枝条,向该乡农办主任钱义荣讨教起来。"你这茶山以前是不
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黄绿板能让茶园害虫“自投罗网”
阳春四月的茶园,成片的翠绿色茶树在丘陵上铺排,像碧波荡漾的海洋;茶树上方,一张张小黄板在阳光下格外醒目,远远看去,正像海上的帆。这些素馨黄颜色的板子长宽不过30厘米,材质也十分普通,却在最近几年成为越
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用法压壶怎么做冰咖啡?法压壶冰咖啡怎么做才好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有许多朋友在质疑法压壶制作的咖啡算不算符合精品咖啡的出品标准?我们就以"金杯"(Gold Cup)制作原则来分享一下
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带你了解真正的法压咖啡
在众多咖啡器具中,法压壶无疑是简单方便萃取的首选。也正是因为这样,法压壶一直被称为懒人咖啡的最佳代言。▶而很多咖友纷纷表示,法压壶才是能够将咖啡的原味体现得最恰到好处的器具,因为它用最简单的方法萃取出
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【法压壶教程】用法压壶来冲一杯哥斯达黎加蒙雪莉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法压壶可以说是一种最方便的家用咖啡壶,同时也是最能完整保留咖啡风味的一种冲泡方法。法压壶能完美展现咖啡特有的迷人浓醇
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意式咖啡怎么做?意式浓缩咖啡为什么要用深焙咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识品尝咖啡,从认识咖啡开始。20多年前与手冲咖啡的相遇,让沈廷宪一头投
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乌牛早和龙井的区别图片,龙井43号和乌牛早茶的对比
乌牛早茶是浙江省永嘉县的特产,采摘期早是这种茶最大的特点,一般在每年2月份开采,所有茶叶均为明前茶,采用提手采摘,上市时间比西湖龙井茶提前一个月左右。在每年的2月底与3月初,乌牛早茶的首批茶青就会上市
2022-05-03 龙井 西湖 乌牛早 群体 龙井茶 标志 产区 品种 屁股 明显 口感 叶子 味道 茶叶 防伪 肥大 两个 外形 浆液 特点 -
法压壶咖啡制作过程教学 法压式滤壶的制作奥妙与冲煮原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自11世纪开始,人类已把咖啡作为一杯饮品冲煮及饮用。经过长期的发明与改进,时至今日,人手冲煮咖啡的方式变得林林种种。
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国家生态乡里的松溪有机绿茶
松溪龙源生态有机茶山鲜爽的绿茶,作为药用价值和保健功能最好的茶类之一,受到不少茶客的喜爱。可一提到绿茶,人们总想到不少江浙茶品。其实,闽茶中就有许多绿茶品种,其中拥有国家地理标志证明商标的"松溪绿茶"
2022-05-03 松溪 茶叶 绿茶 生态 认证 茶园 茶山 国家 环境 记者 荣富 松溪县 红茶 发展 产量 公司 检测 全县 全省 千年 -
法压壶适合什么咖啡豆?星巴克法压壶怎么用咖啡研磨粗细多少
如今,精致的咖啡人想要喝一杯标准的手冲咖啡,家中需要准备多款工具:手冲壶、分享壶、滤杯、滤纸、温度计……用起来兴师动众,不用的时候又占地方。难道没有手冲咖啡套装就不能喝上一杯精致的咖啡了吗?要是这个问
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云南咖啡发展功臣刘明辉 揭示星巴克是如何与云南咖啡结缘的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南咖啡之父 自从一百年前,美国传教士将第一颗咖啡种子埋在了普洱澜沧大地,当地居民就患上了咖啡瘾。门前屋后一串串的艳红色果子,随手一摘
2022-05-05 咖啡 明辉 云南 普洱 咖啡馆 就是 美国 中国 巴克 成功 联合国计划开发署 援助 联合 一家 农户 咖啡豆 商业 是在 生意 这是 -
法压式滤壶的使用方法教程 品尝法压壶咖啡的趣味与奥妙-
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自11世纪开始,人类已把咖啡作为一杯饮品冲煮及饮用。经过长期的发明与改进,时至今日,人手冲煮咖啡的方式变得林林种种。
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传说海青茶因民国第一绑架案出名
海青镇被誉为"北方绿茶之乡"平度茶山的大茶壶南茶北移,让青岛很多地方都跳动起绿色的经济脉搏。当崂山茶在太清宫茁壮成长时,在它的西北方向,一个叫海青镇的地方,也开始了"南茶北移"。历史的见证和北纬35度
2022-05-03 海青 茶树 茶山 茶叶 土匪 海青镇 媳妇 文龙 青岛 传说 王母娘娘 历史 只是 叶子 地方 婆婆 树叶 树叶子 绿茶 茶园 -
过度开采?死循环?瞎扯蛋!央视说普洱之后的蝴蝶效应
对央视来说,普洱茶仅仅是其小小的话题之一而对于普洱茶界来说,无疑是一次震荡一如亚马孙河流域那只蝴蝶煽动一下翅膀带来的效应央视之后,站在产经前沿的《21世纪经济报道》,以及重量级的《人民日报》基于前鉴的
2022-05-03 茶农 古树 春茶 茶叶 茶树 普洱 茶山 利益 云南 大树 普洱茶 这是 问题 循环 夏茶 时候 更多 茶园 就是 时间