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岭头单枞属于哪种茶
现代单丛茶产品,分"凤凰单丛"和"岭头单丛"两个品名。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质。那么,岭头单
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岭头单枞怎么泡
岭头单枞是乌龙茶中不错的佳品,冲泡时早出香气,滋味醇爽,回甘力强。其成品茶具有微带浓蜜香气的特殊韵味。那么,岭头单枞怎么泡呢?下面我们来了解下岭头单枞的泡法。岭头单枞的泡法(1)冲泡用水:选用天然矿泉
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岭头单枞茶受潮补救措施
岭头单枞茶品质优良,是乌龙茶中的极品,深受茶叶消费者的青睐。不过,日常生活中饮茶的时候,很多人会发现茶叶受潮,不知道怎么处理。茶叶保存不当就会受潮,因此要注意认真的保存好。如果是受潮但没有变质的岭头单
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岭头单枞茶制作工艺
岭头单枞茶是产于广东省饶平县坪溪岭头村的一种乌龙茶,品质优异,内质上乘,是乌龙茶中的极品。其采制工艺要求严格,通过多道工序制作而成。下面,我们就来了解下岭头单枞茶的制作工艺。岭头单枞茶制作工艺岭头单枞
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饶平岭头单丛茶今年收购价提高近一倍
"中国岭头单丛茶之乡"--潮州饶平的岭头单丛茶因遭遇冬春连旱,采摘较往年提前,眼下进入了摘茶加工的时期。前日,记者探访该县茶区了解到,因为干旱天气,该县的岭头单丛茶叶也将大幅减产,在主要茶区茶农普遍反
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茶叶的制作工艺 岭头单丛茶的制作工艺流程
岭头单丛茶的制作方法岭头单丛茶的重要是产生"蜜韵",而产生的重要是做青和烘焙。做青:岭头单丛茶叶种类本质的特质的重要是做青是不是充足并有效,不可以因要求清芬芳而做青过度过轻危害蜜味的韵味,另外导致味道
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饶平岭头单丛茶质量品评会获奖产品拍出高价
7日,笔者从饶平县浮滨镇举办的原产地岭头单丛茶茶叶竞买会上了解到,广东海利集团以1公斤10万元的价格竞买到第八届岭头单丛茶质量品评会获得特等奖的饶平县坪溪古山生态茶叶有限公司古山赤叶茶。据了解,饶平县
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潮州浮滨举行第八届原产地岭头单丛茶质量品评会
6月5日上午,由潮州市饶平县浮滨镇茶叶协会、饶平县浮滨镇人民政府、潮州市茶叶研究中心主办,饶平县科协、潮州市科协等单位协办的第八届原产地岭头单丛茶质量品评会及茶叶生产技术培训班在饶平县浮滨镇举行。此次
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饶平浮滨举办原产地岭头单丛茶质量品评会
5日,饶平县浮滨镇举办第八届原产地岭头单丛茶质量品评会,参评的43个茶样,都是今年当地茶农生产的优质春茶。记者了解到,该镇已是连续第八年举办此类活动,而在今年的活动中,还首次出现了红茶品种。据了解,浮
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浮滨镇举办原产地岭头单丛茶质量品评会
日前,饶平县浮滨镇举办原产地岭头单丛茶质量品评会,以此推动茶叶特色产业转型升级,提升浮滨镇岭头单丛茶发展水平。这也是该镇第九年举办此类活动。据介绍,浮滨镇是饶平县茶叶生产专业镇,全镇拥有茶园面积3.6
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一公斤赤叶茶 拍得10万元
昨天,饶平县浮滨镇举办原产地岭头单丛茶茶叶竞买会,获得岭头单丛茶质量品评会特等奖的古山赤叶茶拍出1公斤10万元的价格。据了解,饶平县是中国岭头单丛茶之乡,浮滨镇是岭头单丛茶原产地。近年来,该镇突出科技
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乌石岭头茶叶加工厂制定十项管理制度
挂在车间门前的《工厂管理制度》和《车间管理制度》近日,乌石农场岭头茶叶加工厂制定了十项管理制度,并张贴在厂办公室和各车间的墙壁上,以促干部职工认真贯彻执行。该厂制定的管理制度函盖面广,有干部管理制度、
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健康卫视《茶缘天下》引“从”“枞”之争
近日,随着香港健康卫视大型纪录片《茶缘天下》第五集"潮韵"的播出,以及该期节目在网络上的点播转载,有关节目中提到的"凤凰单丛"究竟该用"丛"还是"枞",意外的,在网上引起了一番不小的争议。"潮韵"来到
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市集丨单丛名扬天下,用单丛制成的红茶又岂能错过
山连山、山叠山,蓝天白云下,万物生灵。饶平县浮滨镇岭头村,"岭头单丛茶"的发源地。山里常年云雾缭绕,土地肥沃,生态环境得天独厚。几百年来,茶树在此落地生根,与当地的村民相依相生,孕育着独有的单丛茶香。
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海南精心打造“白马岭”茶 成海南红茶的极品
白马岭日前,香港商人马先生到海南旅游时,特意从三亚赶往琼中乌石农场购买该场生产的"白马骏红"。拿到一大袋包装精美的茶叶,他高兴得合不拢嘴:"这里生产的'白马骏红'可谓是中国红茶的极品啊!"他说:"白马
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福安“廉岭香”茶叶走红大江南北
近日,福安又一批"廉岭香"品牌名茶销往西安、浙江普陀山等地。10月17日,笔者来到地处福安市溪潭镇西部山区海拔560多米的岭头村采访,该公司负责人陈文寿高兴地说,今年廉岭香茶叶取得较好效益,入股残疾人
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海垦乌石农场举办茶叶加工技术培训班
4月1日讯昨天,乌石农场工会在岭头茶叶加工厂举办茶叶加工技术培训班。据悉,乌石农场岭头茶叶加工厂具有50多年的茶叶加工经验,技术力量雄厚,他们加工的茶叶多次在国內国际大赛中摘金夺银,但他们仍不满足现状
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海南乌石农场举办女职工采茶技能大赛
3月6日,乌石农场22位经队、片两次初赛胜出的采茶选手集中在岭头分场十五队7号茶园进行进行最后一轮的采茶能手大比拼。经一个小时的激烈竞争,岭头分场三队茶工曹秀琴技压群芳,名列榜首;获二等奖的分别是该分
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海南乌石茶产业凤凰涅槃展新颜
五月的乌石农场,满目绿色,沁人心脾。早晨6时多,乌石农场岭头分场十五队茶工李渠英早早地来到茶园,开始一天的采茶。只见她的指尖在茶树上轻轻"飞舞",一条条嫩绿的茶尖便簌簌地落入身前的小竹篓中。李渠英告诉
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潮汕四大茶叶,广东潮汕茶四大品种
说到潮汕什么茶比较出名,很多人第一个想到的就是功夫茶。首先,有一点需要特别纠正,功夫茶是一种饮茶习俗,是一种泡茶技法,是潮汕茶道的重要组成部分,与龙井茶、铁观音等茶品种之间不能划等号。那么,要说潮州茶
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