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普洱解密：越陈越香，普洱茶的伪科学（下）
前面讲到了普洱茶的历史发展与越陈越香是否被认同，下面就来讲讲当今普洱茶越陈越香的一些趣闻：越陈越香o;这四个字大概是从什么时期开始的呢？这不得不感谢台湾同胞的营销能力，据说，他们得知香港是世界上最大的
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云南寻茶做茶的真实经历
寻茶的路真是不好走前段时间网上有几张照片特别火，俩骑摩托的从山上下来时不小心掉进了泥坑里，弄得从头到脚一身泥水，跟活雕塑似的。我们刚好在云南做茶，看到照片一通窃笑后，也颇有些心生同情，因为茶山的路实在
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印度有什么咖啡？印度咖啡种类与风味特征介绍 印度咖啡哪个重要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡 我们对于印度的神秘印象，不仅只于它的咖啡，另外像是茶、庙宇、瑜珈、西塔琴，甚
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为了健康，这些“茶”别喝了
01、头道茶现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快倒出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的。02、变质茶发霉变质的茶叶里含有青霉酸、
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残茶的用处有些什么呢？
残茶也就是不能用的茶叶或者泡过的茶叶渣。我们来看残茶的用处有什么呢？（１）湿茶叶可以去掉容器里的腥味和葱味。（２）可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，非常可口。以前有"搞导弹的不如卖茶叶蛋的"之说，大体就是这
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普洱茶洗茶方法技巧 普洱茶洗茶最新研洗功略
大伙儿得先了解一件事，洗茶的定义是啥？大家习惯先将茶具冲到侵泡一会儿把茶叶侵泡开随后把第一泡茶水扔掉，称作"洗茶"。（许多是洗两泡，第一泡洗，第二泡润）那洗茶的作用是什么？最先起的是除去尘土等残渣作用
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茶叶中的八大难闻气味，闻到一种赶紧扔了吧！
茶叶中出现这些味道的时候，好茶就变成了劣质茶，赶紧扔了吧！1、尘土味、泥土味在熟普、小青柑、黑茶中较为常见。这里的泥土味，是那种带点腥、有点酸，就像果园里那种腐烂的味道，嘴里突然嚼到泥巴的感觉。如果这
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大滇说茶：肮脏的普洱茶
此时此刻，大滇飞扬正在大滇号勐海弘诚茶厂为您说茶。天津茶友小吴刚完成了今天3吨的毛茶处理，正在洗澡中。开了一天的静电除杂机，终于体会到普洱茶后期处理的重要性。小吴说：处理前看起来不脏，没想到大堆毛茶处
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大滇说茶（267）：肮脏的普洱茶
大滇说茶1001夜，肮脏的普洱茶。此时此刻，大滇飞扬正在大滇号勐海弘诚茶厂为您说茶。天津茶友小吴刚完成了今天3吨的毛茶处理，正在洗澡中。开了一天的静电除杂机，终于体会到...大滇说茶1001夜，肮脏的
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老普洱茶根据存放年份的涨价 茶叶市场不断升温
茶源网资讯：随着"复古风"愈演愈烈，在北京、广州等大型茶叶集散地，出现了大量的"茶中介"，他们专门为消费者寻找心仪的老茶，且收入不菲。"今年，询问、购买老茶的消费者明显比往年多了很多。"云南一茶企负责
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班章茶的暴利，让当地村民积累了大量财富之变
茶源网讯：班章的哈尼族人千百年来坚信茶中吸附了"嫩坝山"的晨露及灵气，当茶农在锅中翻炒茶叶，"嫩坝山"的自然精髓便会腾云而出--这个过程更像造梦，云里雾里，茶香四溢。而更为梦幻的还不止于此，班章人也因
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正确保养红木茶具的方法
正确保养红木茶具的方法！好茶用好水、好茶具冲泡，滋味才更加醇厚，香气才更加浓郁。而茶具的种类是比较多的，不同种类的茶具，保养的方法是不同的，下面就跟随小编去具体的了解一下。1、红木茶具在室内摆放的位置
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普洱茶煮着喝伤及脾胃
因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃；同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。普洱茶煮着喝伤及脾胃！对于普洱茶，虽然有
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红木茶具的保养技巧
红木是一种名贵的木材，用红木雕刻出来的的茶具也更为珍贵，所以我们要学会保养。那怎么保养呢？小编将为您解答：1、红木茶具在室内摆放的位置应远离门口、窗口、风口等空气流动较强的部位，更不要受到阳光的照射。
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普洱茶不适合煮着喝
《地理标志产品-普洱茶》国家标准已于2008年12月1日正式实施。根据标准，普洱茶的定义是，必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶制成的。非在地理标志保护范围内生产的茶不能叫普洱茶。然而，对于普洱
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西安国际茶博会惊现60年黑茶
一斤茶叶10万元?40公斤价值千万元?昨日下午，在省体育场西安国际茶业博览会一家展厅，只见工作人员正在整理茶箱，提起价值不菲的茶叶在哪时，工作人员笑着说："哦，是我们展出最贵的黑茶吧，可惜，今天见不到
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景谷老寨子普洱茶
文/台北古茶庄结束走访困鹿山的行程之后趁便去了一趟景谷目标区是过去五年来一直想登上去的一个老寨子老寨子的海拔超过1800公尺海拔的高度令我神往已久以往受限于登山的土路状况太差曾经试过二次登山都在中途折
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普洱茶还是冲泡好，煮会累及脾胃
普洱茶国家标准的出台再次引发了大众，对普洱茶的关注。普洱茶具有降脂降血压等保健作用，这是大家公认的。专家提示，一方面，选购普洱茶要认清地理标记，另一方面，准确冲泡和饮用才华发挥普洱茶的保健功效。然而，
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保养红木茶具的小诀窍
好茶离不开好水，也离不开好茶具，好茶用好水、好茶具冲泡，滋味才更加醇厚，香气才更加浓郁。据了解，我国茶具种类繁多，造型优美，茶具不仅是泡茶的用具，而且还富有观赏性，具有极高的艺术价值，为历代茶爱好者青
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普洱茶可以煮着喝吗？
对于普洱茶，虽然有人说煮着喝才有味道，但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出："普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。"对于普洱茶，虽然有人说煮着喝才有味道，但全国
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