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手冲咖啡：闷蒸时间30秒是从给水开始算还是给完才开始算？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天这篇文章灵感来自於一个撞墙的老学员 经过学长4个小时的特训班後，对於闷蒸时间有了2个疑问 Q1：学长你常常说
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百年西湖龙井、800元的20年老白茶、400元的单株古树老班章、古法冰岛……求茶人心理阴影面积
今年的春茶季即将接近尾声，市面上有哪些"妖魔鬼怪"概念欺骗消费者呢？茶语网（www.chayu.com）关注了淘宝上一些混淆视听和根本不存在的概念，这些概念不乏出现在老班章、冰岛和老白茶等流行的茶类中
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普洱解密：群魔乱舞妖魔化的普洱茶工艺
云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶o;普洱茶有定义，但缺乏标准这里要讲的是那些伪普洱茶，以及伪普
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新年关于咖啡的电影推荐《咖啡风暴》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《咖啡风暴》只有进入风暴的中心，才能找回人生的方向由中意联合打造，在中意比三地取景的电影《咖啡风暴》赶在新年前夕上映，在一片打打杀杀和
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据说2017年龙井春茶已上市，仔细看却是奇葩茶又来开大会！
奇葩，这个从古至今的难题，并且永不泯灭！有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有奇葩的身影！他们的呈现形式堪称魔幻大片，无法捕捉和揣摩。而茶界，奇葩的花样更是层出不穷，高深莫测……茶语网（www.chay
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美妆快闪咖啡店 热门口红又被抢光
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）百货美妆开快闪咖啡店引领话题，新光三越台北站前店与兰蔻独家合作的LANCOME CAFE美妆快闪店昨开幕，"鬼怪新娘"金高恩爱用的L'
2022-05-05 咖啡 唇膏 兰蔻 新娘 玫瑰 台北 爱用 咖啡店 干燥 上限 业绩 亮点 信用 信用卡 全系列 公众 品位 天后 天后宫 小时 -
记者卧底茶叶市场曝光假茶内幕!茶语网教你如何鉴别假茶
近日，多家媒体机构曝出茶叶市场惊人内幕！记者卧底茶叶市场，将不良商家假茶制作方式公之于众！视频中，某茶叶店老板曝出为了让茶叶提早成熟，茶叶都是盖棚，用塑料布一层层闷起来；又或者，将陈年绿茶通过再次烘焙
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找不到优势就消灭劣势，台湾也能种出精品豆——森高砂咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第一次遇到董哥，我们喝著"森高砂"店里的精品咖啡，但他只喝水。 董鼎禾，如果拿这个名字去Google，跑出来的是各大商业杂志写他的商场
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假大师、灌浆壶、鞋油做旧、代工壶，快来看你经历了哪些紫砂陷阱
就在不久前的某展会上《深圳晚报》曝出消息，在紫砂壶领域"假大师"横行，一个连工艺美术员都不是的紫砂匠人，花一万元买个职称，就可以把自己的壶按数千甚至数万的价格进行售卖。这对于那些花了大价钱购买"假大师
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鉴别碎银子普洱茶真假的方法，如何辨别碎银子普洱真假？
碎银子普洱茶没有特别神奇的功效，但也不是什么"怪物"，所以既没有必要去神话它，也不必刻意将其妖魔化，以平常心对待就好了。不过现在的碎银子茶市场鱼龙混杂，充斥着各种各样的假茶，所以在选购时最好选择大厂大
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三坑两涧是什么意思，三坑两涧两窠一洞一岩指的是什么？
武夷岩茶是中国十大名茶之一，原产地是福建武夷山茶区。因武夷山上多岩石，茶树生长在岩缝中，岩岩有茶，非岩不茶，故而得名。说到武夷山茶区的大小山场，确实非常多，就跟普洱的山头一样，听起来就让人头晕。下面饮
2022-05-03 武夷 大红袍 品种 茶树 武夷山 肉桂 水仙 茶叶 土壤 山茶 母树 马头 就是 山场 香气 代表 峡谷 标准 北斗 天心 -
厄瓜多尔王牌咖啡豆介绍 最好的种植咖啡条件加拉巴哥群岛介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄瓜多尔并不是咖啡的主要生产国,虽然位处于咖啡带,但是地理环境更适合可可的栽种.故厄瓜多尔的豆子并不常见.通常这类的国家还能在市场上生
2022-05-05 咖啡 加拉 群岛 加拉帕戈斯 帕戈 岛屿 环境 厄瓜多尔 渔民 最好 著名 产区 地理 天然 就是 海面 淡水 物种 自然 托马 -
福建的白毫银针属于什么茶
芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白如银，芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，汤味清鲜爽口。它的盛世美颜与优越品质，让每个喝过它的人都对它念念不忘。它就是福鼎白茶中的极品白毫银针，那福建的白毫银针属于什么
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普洱茶都是卖给这几种消费者的
普洱茶都是卖给这几种消费者的，网友浅谈普洱茶都是卖给发烧友、爱好者、附庸风雅者、功能需求者、送礼需求者、好奇者尝试消费者等6种消费者的！普洱茶都是卖给这几种消费者的，网友浅谈普洱茶都是卖给发烧友、爱好
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做茶宠的十大名家，谁做茶宠有名气？
如果问你谁做茶宠有名气，你能说出几个名字呢？茶宠又被称为"小养活"，和紫砂壶一样，用茶汤直接淋漓，年长日久，茶宠就会温润可人，茶香四溢，出现"包浆"效果。时间久了也会升值，极具收藏价值。但你知道做茶宠
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从贝多芬到大卫·林奇，那些痴迷咖啡的天才如何喝咖啡
关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇，最出名的恐怕是巴尔扎克，说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡，算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡，是会致死的，希望没有人去亲身尝
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白毫银针和毛尖一样吗
白毫银针和毛尖一样吗？毫无疑问，肯定是不一样的呀，虽然白毫银针全是芽头，因此很多的人无疑问白毫银针与毛尖茶有一定的关系，但是事实上白毫银针和毛尖是有典型差异的，相关的介绍如下！白毫银针的基本介绍1、白
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普洱碎银子造假过程，普洱的碎银子怎么造假？
碎银子是继小青柑之后，又一个新的流行的普洱茶种类。因外形精致小巧，似散碎银子，故名碎银子、茶黄金，也有人叫它"茶化石"。市场上的碎银子真假均有，碎银子都是用胶压制的这种说法很广泛，普洱碎银子造假过程你
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寄一壶普洱，畅想自然之美
普洱茶是所有茶品中最好伺候的，保健功能桂冠群茶，更加之"越陈越香"的属性，与中年人的"老当益壮"神奇暗合，是中年人养心的最佳饮品。普洱之热，会使人们把视线远离普洱，行为也就"跑偏"了。让大家更真实的关
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白毫银针属于绿茶吗？
白毫银针是白茶中的珍品，也是其中的名贵品种，其不仅外形好看，而且营养价值丰富，对保健人体健康有显著的作用，不可否认，白毫银针属于白茶，是白茶中的极品，是一种品质非常高的茶叶！具体的介绍如下！白毫银针属
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