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云南咖啡初级加工存在问题分析 云南小粒咖啡品质提升之路在何方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2.1 咖啡加工技术装备达不到标准质量生产标准 云南咖啡多为山地咖啡，且存在种植园分散、生产规模小，以农户为主的特点
2022-05-05 咖啡 机械 生产 加工 设备 脱胶 技术 标准 研究 进口 国产 经济 规模 云南 干燥 技术装备 专业 人工 企业 使用者 -
云南咖啡与巴西咖啡的差距在哪里？从云南咖啡初加工阶段分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本文从咖啡初级加工过程中鲜果采摘、鲜果分级、脱皮、脱胶、干燥、清理分选、脱壳、分级、包装 9 个 生产阶段，对中国云
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通江县首条乌龙茶生产线竣工投产
近日，通江县首条乌龙茶加工机械生产线竣工投产，年加工可达500吨。据悉，通江县康梦公司为开发利用夏、秋茶，与四川青栎农业科技公司合作，投资400万元在龙虎山万亩生态茶园修建加工房600平方米，购进乌龙
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同一个咖啡庄园的豆子风味相差很大？这是加工处理法的奥秘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最常使用的咖啡加工方式，主要为水洗式与日晒法。 水洗式虽然使用范围较广，但其程序复杂，每道程序皆需要不同设备；相较之下，传统的日晒法则
2022-05-05 咖啡 加工 水洗 方式 果肉 干燥 樱桃 不同 内果皮 果实 状态 程序 质量 传统 外壳 方法 设备 过程 银杏 不均 -
2017年东帝汶咖啡品种改良与产后加工技术海外培训班顺利结业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017年9月29日，由中国商务部主办，袁隆平农业高科技股份有限公司承办的"2017年东帝汶咖啡品种改良与产后加工技术海外培训班"结业
2022-05-05 咖啡 农业 培训 中国 学员 技术 发展 品种 培训班 加工 参赞 司长 政府 领域 刘振华 蒂斯 隆平 农业部 合作 支持 -
哥斯达黎加咖啡怎么喝 哥斯达黎加咖啡品牌有那些推荐？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡品牌介绍哥斯达黎加当地肥沃火山泥土壤培育，浓郁多层次的甜香感。100%阿拉比卡豆特有的微微酸度、口感饱
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四川通江首条青茶生产线竣工投产
近几年，通江县康梦公司为开发利用夏秋茶，实行以企招商，以龙虎山万亩生态茶园与四川青栎农业科技公司合作。2011年青栎公司投资400万元，在龙虎山茶场修建加工房600平方米，购进青茶（乌龙茶）加工机械生
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黄金曼特宁采摘处理加工过程实录 曼特宁与黄金鼎上曼特宁的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品 名 : Indonesia BIWA Gold Top Mandheling 黄金鼎上曼特宁 产 地 : 印尼 / 苏门答腊 风味
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了解詹森Janson庄园所有咖啡品种及风味各方面介绍？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Janson Coffee Farm咖啡农场位于巴拿马巴伦火山（Barun Volcano）地区，海拔1350至17
2022-05-05 巴拿马 咖啡 农场 海拔 火山 加工 国家 物种 等级 起源 过程 高度 洗涤 风味 地段 自然 水洗 艺妓 重点 詹森 -
詹森Janson庄园出品的瑰夏口感如何？特点是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Janson Coffee Farm咖啡农场位于巴拿马巴伦火山（Barun Volcano）地区，海拔1350至17
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咖啡豆蜜处理过程与加工方式的演变 咖啡生豆金蜜处理是怎么回事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）果浆处理法的果浆是指什么 蜜处理改变了生豆处理法的哪个步骤前言：蜜处理咖啡，蜜糖般的处理方式，多么美妙动听的咖啡术语
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中国云南咖啡1斤咖啡豆价格不如1杯咖啡 只因行业标准缺乏和混乱
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南咖啡产业现状云南省咖啡协会公布数字，2015至2016年采收季，企业从咖农手中收购的一公斤咖啡豆均价在13元至14元之间，市场
2022-05-05 咖啡 云南 企业 中国 质量 加工 咖啡豆 产业 面积 行业 万亩 市场 技术 发展 价格 标准 产量 公司 国际 设备 -
正宗蓝山咖啡多少钱 蓝山咖啡豆价格 星巴克蓝山咖啡是真的的吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人们大都知道真正的牙买加蓝山咖啡一杯的售价应该在三位数，但是你知道并不是所有的蓝山豆都能泡出牙买加蓝山咖啡应有的风味
2022-05-05 咖啡 蓝山 牙买加 咖啡豆 加工 出口 海拔 区域 庄园 产地 加工厂 商标 风味 高度 中国 高山 全球 协会 只有 品质 -
埃塞尔比亚庄园豆和品种有哪些？风味与口感如何？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞咖法（Kaffa）地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语
2022-05-05 咖啡 加工 醇厚 水洗 酸度 哈拉 哈拉尔 风味 西达 埃塞俄比亚 口感 东部 地区 等级 精品 利姆 比卡 阿拉 雪菲 最高 -
咖啡的主要成分。加工过程以及咖啡豆烘焙度介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的主要成分咖啡的主要的成分包括了咖啡因、矿物质、单宁酸、糖份、水分、脂肪、蛋白质、纤维，其中咖啡因、单宁酸、糖份是形成咖啡风味的主
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 不同 味道 精品 研磨 加工 咖啡因 时间 程度 风味 岚山 成分 干净 不够 单宁 单宁酸 口味 口感 城市 -
巴西咖啡的文化特色 巴西咖啡生长环境与加工过程介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡给人的感觉是典雅高尚的饮料﹐它浓郁的香气更是让人迷恋。咖啡在过去是一种奢侈的饮料，现在已成为大众休闲时或下午茶常
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哥伦比亚咖啡世界闻名的原因：自然条件优越、加工手法独特
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚咖啡风味特性哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球，带有坚果香气，它的均衡度最好，口感柔软甘醇。 该国的咖啡生产区位于安第斯山脉，那里
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厄尔瓜多咖啡产地介绍。厄尔瓜多金杯比赛是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄尔瓜多咖啡种植面积达305.000公顷，其中阿拉比卡（Arabigo）咖啡占68%，罗布斯塔（Robusta）咖啡
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了解詹森Janson咖啡庄园的故事？出品的咖啡豆有什么特点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Janson庄园咖啡的自我介绍： 特色咖啡不是一种品种。它不是商标或品牌。它是一种严格的咖啡加工方法。质量和风味的代
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云南咖啡的喜忧思 中国云南咖啡缺乏咖啡种植加工规范
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1892年，当法国传教士为了自己喝咖啡的需要，在一个叫做朱苦拉的地方成功种植了第一株咖啡树时，他也许不会想到，百年之后咖啡成了云南高原
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