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基诺族的认识
基诺族普遍喜好饮酒,民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制,在酿制过...基诺族普遍喜好饮酒,民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制,在酿制过程中,通常
2022-05-04 基诺 基诺族 民间 大米 芭蕉 食用 民族 玉米 竹筒 米饭 原始 妇女 家长 扫把 竹笋 芭蕉叶 菜肴 麂子 狩猎 饮酒 -
用普洱茶制作的三十八道菜(二十七):香茶土窖鸡
用普洱茶制作的三十八道菜(二十七):香茶土窖鸡做法:1、将鸡宰杀、洗净,滤干水分后将花椒、食盐、味精擦再鸡身内外,在腹肚中塞进拍碎的葱、姜、茶叶和芝麻油,腌1个小时。。。用料:鸡1只、绿茶叶、食盐、葱
2022-05-04 味精 芝麻 芝麻油 花椒 茶叶 食盐 普洱茶 普洱 做法 小时 水分 八道 制作 叶子 土窑 用料 芭蕉 芭蕉叶 中国 食用 -
今天的我们,还要继续羞愧地面对这片土地么?「茶马古道考察记」
从勐库东半山正气塘出去,有一段通往博尚的茶马古道。这条古道5年前还在使用,现在因为新公路的修建与通车,被废弃了。茶马古道上的石头,是从河底一块块搬上来的。这是一段很少人提及的茶马古道,勐库到博尚,小村
2022-05-03 茶叶 茶马古道 正气 双江 土地 地方 石头 芭蕉 大石 白花 博尚 小村 就是 时候 河流 石桥 太阳 石块 老人 边地 -
用“植物”传递信息是种什么体验?茶具图纹解码手册2
上次茶会上见到一"茶杯犬",带了一堆杯子去喝茶,极尽嘚瑟之态!~~后来小编随意拿了个杯子,淡淡地和大家介绍了下杯子上的画片儿"何许何许……"茶艺师美眉们崇拜的眼光瞬间转向了小编!(嘿嘿…嘿嘿…上次小编
2022-05-04 折枝 瓷器 纹饰 历史 图纹 纹样 莲花 牡丹 石榴 宝相 图案 忍冬 花卉 花纹 菊花 植物 花语 时期 花果 三友 -
云南澜沧:山歌和茶叶一样多
李娜倮的原生态歌曲《实在舍不得》直击人类最柔软部分的歌曲",让来自世界各地的游客们感动不已。茶叶制作已有上千年的历史。糯干傣族古寨。干栏式建筑的翁基古村落。云贵旅游地理 云南曲靖5月21日讯(翔子 文
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独具特色的云南民族茶文化
中华茶文化是中华大地上各民族文化以及各区域、流派、形式茶文化的有机融合体。云南以鲜明的茶文化特征在其中占据着特殊的在位。云南有26个民族,各民族都有各自的茶事、茶俗、茶礼。边陲各少数民族多住在山林、交
2022-05-03 民族 茶文化 云南 文化 资源 天然 先进 少数民族 民族文化 茶马古道 普洱 中华 丰满 原始 清冽 独特 不便 厚重 淳朴 笨拙 -
德昂族人制作酸茶的手艺
德昂族是云南特有的人口较少民族,也是云南"直过区"的跨境民族。在长期的生产、生活实践中,德昂族靠着自己的勤劳智慧与创造能力,给人类留下了独具民族特色、丰富多彩、光辉灿烂的文化遗产。茶文化是德昂族传统文
2022-05-03 德昂 德昂族 茶叶 民族 人类 茶树 陶器 包裹 文化 特色 遗产 云南 深坑 酸涩 丰富多彩 光辉灿烂 清热解暑 世代 亘古 传统文化 -
邹全荣:茶艺女其实是一片茶叶
邹全荣:茶艺女其实是一片茶叶如果说岩茶大红袍就是武夷山的灵魂的话;那么,在岩茶坊,在茶楼里,在品茗轩,窈窕茶艺女就是武夷茶的灵魂了。我是武夷茶乡人,对茶持有敬爱之心,因为平日里忙的缘故,却难得安下心来
2022-05-03 茶艺 女孩 茶叶 茶楼 武夷 可爱 音乐 莞尔一笑 大红袍 嫩绿 就是 手指 折页 灵魂 目光 茶汤 阳光 武夷山 表演 谦恭 -
地图上寻不到的茶林秘境,险遇野象,风餐露宿,还在三层楼高的茶树上独舞
"这,是一片在地图上毫无标注的地方,甚至连名字都不曾与人知晓。进山的路让你想往后退,不敢再想茶,只想活下去。最艰难的寻茶路需要四肢并用,从此再无茶之路……"这是2018年春茶季,茶语网专业组、拍摄组同
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布朗族茶文化探究
布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志,茶叶是家庭经济的主要来源,茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族同茶的亲密关系,生动地反映在布朗族村村种茶、家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎宾敬
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酒香茶醇,曼松的风物是上天的恩赐!
杨斌拧开一瓶"矿泉水",轻啄。液体入口的刹那,舒爽劲溢满脸颊。随即,发出一声轻叹:还是这自烤酒解乏。语毕,他用筷子夹起一块烤得焦香四溢的冬瓜猪,一口下肚。这是每年最为热闹的曼松"采茶节",也是一年来杨
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忆下梅邹氏茶商世家传奇
忆下梅邹氏茶商世家传奇--访节节清茶业福州西水别业会所有感节节清(福建)茶业有限公司福州五一会所邻近五一广场的古田路上林立着富丽堂皇的高楼,许多大银行在这些大厦下占据着一席之地,它们让这条路显得有些不
2022-05-03 别业 西水 传奇 会所 张氏 为邻 女眷 师傅 春茶 晋商 标准 茶叶 园池 梅村 福州 青翠 名号 婆婆 朱门 水池 -
带上柴刀和鸡,剥去身上的蚂蝗,我们去密林深处拜访隐居世外的高杆古树
说普洱茶,绕不开易武。寻普洱茶,也要到易武。易武茶山就像个宝藏,薄荷塘、弯弓、落水洞、同庆河……每隔段时间总有一个新世界被打开。这个宝藏的名单还在继续书写。找茶人就像在沙滩边挖沙的孩童,有时挖到一片塑
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守望古茶山的民族--布朗族与普洱茶
布朗族主要生活在西双版纳勐海县境内的布朗山、西定和巴达等山区,这里是普洱茶最重要的原产地之一。千百年来,布朗族人世代生活在茶山,种茶,饮茶,用辛勤的劳作把一片原始荒芜的土地变成绿色的茶之海洋,把大片的
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泡茶水只要符合国家标准就好
昆明水体镁、钙含量偏高,水质偏硬。这不是一条新闻,而应是昆明人的常识。久饮硬水,身体患疾。但昆明人喜欢喝茶,茶离不开水,水造就了茶,而昆明地表水、地下水却是硬水--健康和喜好,鱼和熊掌似乎不可兼得。那
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茶语拍卖正式上线,更多好货值得期待
两月前,茶语网和东正拍卖,在关于茶与茶周边的、代表东方生活美学的标的物拍卖开始进行合作。所涉及的拍品,不但有与茶相关的珍品、孤品;有高名气的品牌、人物所珍藏或者制作的无底价的捡漏拍品;更有为大众消费者
2022-05-03 拍卖 青花 景德 时间 景德镇 玲珑 元起 对杯 瓷器 乾隆 专场 拍品 盖碗 蝴蝶 釉面 一身 传统 手工 珍品 珐琅 -
三道茶是哪个民族的,三道茶是白族还是傣族?
三道茶的寓意是"一苦,二甜,三回味"的人生哲理,亦暗合了佛家追求人格完善的境界。那么三道茶是哪个民族的呢?其实最广为流传的三道茶是云南白族的,是白族民间婚庆、节日、待客的茶礼。不过,也有鲜为人知的湖北
2022-05-03 竹筒 茶叶 油茶 民族 原料 茶盅 傣族 奶茶 酥油 酥油茶 纳西 生活 白族 适量 人民 沸水 盐巴 茶汤 蒙古 佤族 -
彝、瑶、傣、汉,不同的民族,在易武却有共同的信仰—茶!
美丽的西双版纳,循着普洱茶的线路走,在易武,从高山寨的彝族到真正"少数"的汉族……作为一个山外来的旁观者,你的世界观和价值观也许会被这些云南大山里的人重新塑造。这些民族因为同一片树叶--茶,而有了交集
2022-05-03 民族 少数民族 石屏 老宅 汉族 高山 文化 时候 老先生 茶叶 茶树 高山寨 多哥 福元 生活 寨子 小西 彝族 就是 山路 -
这七大茶区太可怕了,每去一次胖三斤!
中国茶区辽阔、资源丰富,与各品类质优茶叶对等,当"弹簧舌"律动与产区美食狭路相逢,注定吃与不吃之间,以吃为主。事实上,爱茶之人中,不乏爱食之人。在这一群常年奔波于茶区的好吃之"徒"的口中,一吸一嘬之间
2022-05-03 美食 烤鸡 豆浆 福鼎 鳜鱼 馄饨 龙井 推荐 梧州 腊肉 虾仁 武夷 代表 中国 事实 事实上 关键 关键词 坐标 指南 -
普洱茶14门派,看看你属于哪派
在喝普洱茶的人相当多,正在成为一种风潮,当然有各方面的原因而且可以说各有目的和习惯吧有天突发奇想,可不可以将制茶,喝茶,收茶,售茶的人分门别类呢?于是写出以下文字,仅供各位茶余饭后之谈笑我觉得现在普洱
2022-05-03 普洱茶 普洱 云南 传统 只是 就是 同时 市场 制作 一派 实际 师傅 茶园 茶树 发酵 原料 名人 时间 消费者 目的