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古树根与中国茶史千年
茶叶在西周时期是被作为祭品使用的，到春秋时期，鲜茶叶被人们作为菜食，而战国时茶叶又作为药品，...茶叶在西周时期是被作为祭品使用的，到春秋时期，鲜茶叶被人们作为菜食，而战国时茶叶又作为药品，到西汉时期
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茶叶的发源地在哪里，中国饮茶发源于哪个省？
中国是茶叶的发源地，是茶树的原产地，已经有五六千年的历史，这是很多人都了解的，但要说中国茶叶的发源地在哪里，茶叶最早发源于中国的哪个省，你知道吗？关于茶的最早发源地，实际上存在很大的争论，有"四川说、
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邂逅一生中24小时的梧州：始于一杯豆浆，终于一杯六堡
梧州城不大，一个从机场到城区也不过20分钟的安逸小城市。梧州城又很大，因为这里不但三江总汇，还容纳了两广两千多年的岭南文化。"早晨喝豆浆，白天吃河鱼、米粉、纸包鸡；傍晚田螺、烧烤、龟苓膏；晚上喝六堡茶
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球状茶叶是什么茶看完这15种茶叶外形，就知道是什么茶了
茶叶是一个统称。六种主要的茶只是一个类别。以下是来自不同产地的具有不同特征的品种。如果你喝了一杯茶而不喝，你能分辨出哪种茶和哪种茶吗？今天，我给你举几个例子。我希望每个人都能理解。也许你在某个时候需要
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南靖土楼茶叶“住”进空调房
清晨，第一缕阳光洒向漳州市南靖县书洋镇田螺坑古色古香的土楼群。土楼人家缓缓开启古老的城门，迎接游客到来。南靖土楼是世界文化遗产、福建省4个5A级景区之一。福建土楼"申遗"成功及两岸"三通"后，众多台胞
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以讹传讹非茶之学术，科学严谨茶学之本（深度好文）
2015年4月，笔者分别在《农业考古·中国茶文化专号》、《中国茶叶》杂志发表《各地四种茶文化宣言、共识中的茶史与学术错误》。此后，一些网站、茶刊作了转载。笔者希望一些当事人，尤其是某文史并不内行的茶学
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陆羽曾在余杭苎山撰《茶经》三卷
陆羽在余杭街道仙宅村苎山撰《茶经》，首先要找到苎山。因为在《新唐书》陆文学自传中记录有："上元初（公元760年）结庐于苕溪之湄，闭关读书，不杂非类（撰写茶经？）……"《吴兴县志》卷十八，隐逸，桑苎翁篇
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10亩茶叶利润有多少，种植茶叶一亩收入多少
摘要10亩茶园产干茶叶2000～3000斤左右，采摘后的鲜品是需要经过复杂程序加工的，其中材料费用和人工费用为30000元左右，加上种苗费用30000元左右，总成本为60000元左右，按照100元/斤
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安溪县建设茶文化长廊
风貌各异的茶园、笑迎游客的迎客松、茶园上方的朵朵祥云……驱车行至曾坑高速出口，一堵茶园山水景墙随即跃入眼帘，浓浓的茶味迎面扑来。设计尽显茶韵安溪特色据安溪县市政局园艺股股长杨文伟介绍，景墙的前身是公路
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碧螺春用什么泡法？采用上投法
春光明媚，大家都喜欢泡上一壶赏心悦目的绿茶来舒缓日常生活和工作中的压力。可是泡茶就仅仅是放茶叶和倒水入壶吗？非也非也，冲泡绿茶一般有上投法、中投法、下投法，那碧螺春用什么泡法呢？碧螺春用什么泡法？因为
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佛国，美食，茶，闽南，一生总得去一次
闽南给人的印象，大抵多是当地人留洋海外的光环和那首著名的《爱拼才会赢》，而鼓浪屿的海水、泉州的佛像以及莆田的龙眼，都是可以忆及的旖旎景象。闽南，一个从精神信仰和琳琅满目的美食共存，土楼文化和茶文化已经
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碧螺春为什么不能用开水泡？会破坏营养喝口感
茶种类众多，茶分老嫩，也分滋味，不同的茶冲泡时的最佳水温自然也有所区别。同一种茶，用不同水温冲泡，口感与滋味大相径庭。开水泡茶很常见，但是碧螺春却不能用开水泡，这是为什么呢？碧螺春为什么不能用开水泡？
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碧螺春要不要洗茶？合格的碧螺春茶用不着“洗”
洗茶，是人们对某些茶的冲泡过程进行的想当然的理解。在专业的茶文化领域，这个环节的标准称呼是"温润泡"。它是把茶泡得更好喝的一种技术手段，而不是为了"洗去茶中的脏东西"。那冲泡碧螺春时要不要洗茶呢？碧螺
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碧螺春放多少合适？一般放5g左右！
碧螺春在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中，碧螺春的冲泡，看似简朴，实在极考工夫。那碧螺春冲泡时放多少合适呢？碧螺春的投茶量洞庭碧螺春芽叶细嫩，其外形呈现"铜丝条、蜜蜂腿、满身毛"的
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真假碧螺春泡水后区别，苏州洞庭碧螺春怎样鉴别好坏？
市面上的碧螺春，只有10%是正宗的真茶，而剩余90%都是假冒的，因为洞庭碧螺春每年的产量十分有限。但是，不太懂茶的年轻人哪里知道这些，所以去茶叶店或淘宝上买茶时，很容易上当被坑，花大价钱买到以次充好或
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碧螺春怎么泡味道比较好
所谓"伊人"在湖一方，自古苏州就有"上有天堂，下游苏杭"之美称，而在苏州西南角有一烟波瀚渺的地方，此处被人叫做太湖，更令人称赞的是，湖中两位"伊人"正戏水一方，要问两位何人，一名曰东山，另一名曰西山，
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碧螺春用什么壶泡最好
碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护，是绿茶中的极品，是一种非常好的茶叶，那碧螺春用什么壶泡最好呢？相关的介绍如下！碧螺
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冲泡碧螺春的步骤有哪些
是的，洞庭碧螺春带回甘，相当于是喝一口茶，享受Double的鲜爽。如此回味无穷，还是那首《水调歌头》中写道："时有惠风徐至，赢得嫩香盈抱，绿唾衣上妍。"因此很多的人都喜欢喝，那碧螺春茶如何冲泡呢？下面
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茗茶碧螺春茶叶好吗
碧螺春是绿茶中最具代表性的茶叶，茶叶中含有大量益于人体吸收的化合物，经常喝碧螺春茶，能够泻下、祛燥湿、降火、补益缓和；碧螺春具有很好的提神、利尿功能，经常饮用，可以加快身体新陈代谢功能，是一种品质非常
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碧螺春有什么样的泡法和功效
碧螺春有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。这说明碧螺春的口感很好，而碧螺春的泡法会直接影响碧螺春的口感，同时也不能全面的展现碧螺春的功效与作用
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