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郭海波:一罐珍藏了70年的茶叶
郭海波捐出部分小平送与他家的茶叶。9月13日上午,本报特派采访组在山西省长治市黎城县西井镇孔家峧村采访时,收到了一份珍贵的礼物--70年前小平同志留下的一罐茶叶。赠送茶叶给我们的是孔家峧村村民郭海波。
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安溪祥华乡有28珠百年老茶树
近日,在祥华乡旧寨村洋尾角落的茶山上,记者发现了28株树龄180年以上的老茶树。据65岁的老茶人陈木山介绍,这些茶树为其曾祖父所种植,历经100多年的岁月洗礼,至今依然壮硕,生长出的茶叶经采制后,质量
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南美洲危地马拉伊莎贝庄园有机咖啡星巴克臻选咖啡
圣伊莎贝尔庄园位于危地马拉San Cristóbal 省辖的Alta Verapaz的北部,四周围绕着景色非凡的山脉,雨林和令人印象深刻的植被, 距离产极硬豆的科班很近。庄园海拔是4500公尺(1,3
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五代岩茶大师 溯源三百年 一个武夷制茶家族的传奇史诗
武夷山,茶树品种王国。独特的山场地貌,孕育出许多优良单株名丛,品种繁多,且独具岩韵,盛名远播。武夷山,也是制茶宗师林立之境。岩茶复杂的制作工艺,在这数百年来,成就了诸多制茶师,他们在各自的年代、各自的
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“茶帮之王”年销两万担茶
这个7月,欧阳芬终于等来了省商务厅的通知-生顺茶栈成功获颁"福建老字号"。对欧阳芬而言,获得这份殊荣是她对曾祖父欧阳康交的一份答卷。欧阳家族,曾让福州茉莉花茶名扬天下,也曾跻身福州最为显赫的家族。
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理想茶季•第十八期|坚持古法重温“观音韵”的茶人王启辉
为了保持茶叶的完整度,他费时费财的请来当年制作古法铁观音的老人,进行人工精拣;而焙火必须选用无杂味的坚木炭,文火慢炖,把茶叶炖足炖透;每一个步骤都精益求精,只是为了心中的那杯理想茶。而这个坚持自己目标
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杨孙西与三个武夷山茶农的故事
杨孙西与三个武夷山茶农的故事茶缘,天缘也!杨孙西先生,香港香江集团的总裁。原籍福建石狮,国人认识他,是从北京第二高楼CBA大厦开始的。伫立在这座摩天高楼前,你不得不惊叹杨先生的魄力和富有。一个事业如日
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纪念邓小平:一罐茶叶珍藏了70年
郭海波捐出部分小平送与他家的茶叶。9月13日上午,广安日报特派采访组在山西长治市黎城县西井镇孔家峧村采访时,收到了一份珍贵的礼物--70年前邓小平同志留下的一罐茶叶。赠送茶叶的是孔家峧村村民郭海波。当
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危地马拉 瓦尔玛庄园介绍 危地马拉咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园座落在一个完美地区有着峻峭山群、翠绿雨林。位於Alta Verapaz的上半部,非常靠近科班(Coban),那里
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危地马拉Finca Filadelfia穹顶La Cupula庄园介绍 危地马拉咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Finca Filadelfia又称穹顶(La Cupula)庄园,La Cupula在西班牙文里指的是西班牙传统建筑里位置最高外型如
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直播预告丨真正的葫芦娃带着这群葫芦兄弟来了!
"葫芦娃,葫芦娃,一根藤上七朵花……",葫芦娃是80、90后们耳熟能详的动画片,里面的葫芦兄弟个个本领不凡。2月24日下午2点,#东方生活美学#直播间将迎来一位真正的葫芦娃,看一颗普普通通的葫芦在他手
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哥斯达黎加布鲁玛斯庄园Finca Brumas del Zurqui介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )布鲁玛斯庄园(Finca Brumas del Zurqui)有属于自己家族型的生豆处理厂,布鲁玛斯原文意思是"充满
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贡眉白茶历史发展
优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。下面我们来了解下贡眉的历史发展!贡
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萨尔瓦多咖啡庄园荣耀山庄园水洗帕卡马拉咖啡豆风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多咖啡_荣耀山庄园_帕卡玛拉水洗处理法 El Salvador Fincal Loma La Gloria Pacamara W
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贡眉白茶属于什么茶叶类型
贡眉茶是属于白茶中的一个品种,贡眉白茶是我国产量最少的茶,所以颇为珍贵,白茶具有退热、祛暑、解毒的神奇功效。贡眉白茶的产地贡眉主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有生产。以菜茶茶树芽叶制成,一般以贡眉
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萨尔瓦多荣耀山庄园Fincal Loma La Gloria信息介绍 帕卡玛拉水洗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )彷佛在品尝一杯以黄金比例调配的水果茶! Finca Loma La Gloria (FLLG)是位于萨尔瓦多的咖啡农场,他们的咖啡豆生
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哥斯达黎加Brumas布鲁玛斯处理厂Finca El Centro森特罗庄园信息
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )名称:哥斯达黎加 森特罗庄园 薇拉萨奇种 红蜜 烘培程度/处理法:浅培/红蜜处理 风味描述:高山梨、成熟的橙色水果、
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这个家族百年历史,见证了正山小种兴衰起伏
"按照采摘标准是一芽三叶,要求每批采下的鲜叶嫩度、匀度、净度和新鲜度要基本一致……"张笔清听着父辈的老话成长,到张笔清这里,已经是老张家正山小种红茶第六代制茶人。出身武夷山桐木村麻粟的张笔清,几乎是在
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东非最古老和最受尊崇的咖啡生产区-乌干达的咖啡危机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达卡塞塞(Kasese)的咖啡农在采收成熟的咖啡"樱桃"。PHOTOGRAPH BY JONATHAN TORGOVNIK, G
2022-05-05 咖啡 马萨 乌干达 气候 东非 生产 办法 咖啡豆 国家 母牛 变迁 一头 作物 农地 农民 山顶 报告 收入 收成 调查报告 -
咖啡产区故事 | 咖啡危机来临,乌干达咖啡小农将何去何从?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乌干达正把希望寄托在最有价值的作物上,但必须克服气候变迁的障碍。乌干达卡塞塞(Kasese)的咖啡农在采收成熟的咖啡「樱桃」。 PHO
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