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福鼎市点头镇茉莉花进入采摘旺盛期
当前，福鼎市点头镇的茉莉花正进入采摘旺盛期，每到中午时分茉莉花田中到处是花农的忙碌身影，呈现一片繁忙的劳动景象。在点头镇龙田村坑下自然村的茉莉花园地里，笔者看到，在炎炎烈日下，花农们或戴草笠，或撑雨伞
2022-05-03 茉莉 茉莉花 花农 旺盛 旺盛期 点头镇 笔者 福鼎 福鼎市 最低 繁忙 含苞待放 同时 园地 客商 少时 市场 时分 景象 最低价 -
福鼎点头镇茉莉花进入采摘旺盛期
当前，福鼎市点头镇的茉莉花正进入采摘旺盛期，每到中午时分茉莉花田中到处是花农的忙碌身影，呈现一片繁忙的劳动景象。在点头镇龙田村坑下自然村的茉莉花园地里，笔者看到，在炎炎烈日下，花农们或戴草笠，或撑雨伞
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福鼎市进入茉莉花第二期采摘旺盛期
时下，正是进入茉莉花第二期采摘旺盛期。日前，记者从点头镇了解到，目前点头镇的茉莉花茶生产企业也都相应忙碌着窨制生产，茉莉花茶生产迎来了生产高峰期。"进入6月以后，茉莉花开始开花，这个时候的花料产量虽然
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福鼎点头镇茉莉花茶生产企业窨花忙
时下正是进入茉莉花第二期采摘旺盛期，目前点头镇的茉莉花茶生产企业也都相应忙碌着窨制生产，茉莉花茶生产迎来了生产高峰期。近日，笔者在点头镇的兴隆茉莉花茶生产企业的车间内看到，工人在忙着按传统工序制作茉莉
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江西婺源有机茶拓展到整个欧盟市场
眼下正是江西省婺源县夏茶采摘的旺盛期，据了解，该县有机茶国外市场从德国拓展到整个欧盟，并已开拓至美国、日本等20多个国家，出口量从16年前的5吨到现在的3100吨，增长了600多倍。近年来，婺源凭着独
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安溪大茶都把茶文化当产业
每年的清明节前后，中国又进入了新茶上市的旺盛期。说到中国的茶叶，让人既自豪又惋惜。铁观音、金骏眉……大部分的中国消费者买茶都会这样提到要买的茶叶，如果问要哪个品牌的西湖龙井、黄山毛峰，消费者往往会很诧
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婺源有机茶出口占欧盟市场70%份额
眼下正是婺源夏茶采摘的旺盛期，在婺源县鄣公山茶叶实业有限公司，来自法国、意大利等欧盟国家的订单还没有全部交货，又飞来了非洲摩洛哥和日本等新开辟市场的订单。预计上半年这家企业出口将达到500万美元，同比
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窨制花茶手工操作方法
先把茶胚总量1/3-1/5，平摊在干净窨花场地上，厚度为10-15cm，然后根据茶、花配比用量的鲜花，同样分出1/3-1/5均匀的撒铺在茶胚面上，这样一层茶，一层花相间3-5层，再用铁耙从横断面由上至
2022-05-04 鲜花 厚度 小时 茉莉 茉莉花 花茶 作用 圆圈 场地 时间 木箱 花香 生产 干净 旺盛 浓烈 物质损耗 由上至下 关键 块状 -
茶树的呼吸作用
茶树的呼吸作用是茶树细胞本身从光合产物和根部吸收营养成分中产生能量的化学作用。茶树在气体的交换过程中吸入二氧化碳，释放氧气。白天气温高，光合产物多，呼吸频率高。 茶树的呼吸作用是茶树细胞本身从光合产物
2022-05-04 作用 茶树 光合 产物 茶叶 营养 二氧化碳 化学 气温 细胞 光合作用 成分 根部 气体 氧气 温度 物质 能量 过程 频率 -
如何确定咖啡豆的养豆期 影响咖啡豆风味的五大因素
影响咖啡豆熟成的五个变因 咖啡豆烘焙出炉后不是最佳冲煮状态，需摆放一段时间让口感与风味日趋成熟 这个摆放等待成熟阶段我们通称「养豆」或「熟成」 熟成过的咖啡豆口感风味较刚烘焙出炉时更丰润饱满、香气更
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 时间 风味 节奏 温度 环境 越长 影响 动态 口感 状态 豆子 不同 成熟 变数 时间短 热风 类型 北欧 -
软豆，日晒豆或低海拔豆在烘焙过程中的变化？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒豆，软豆或是低海拔的豆子在烘焙过程中的变化相似，我把他们归类成同一组。日晒豆由於处理的时间较水洗豆长，相对的含水
2022-05-05 豆子 反应 梅纳 脱水 水分 白斑 部位 表面 颜色 焦糖 若是 接下来 代表 是在 温度 阶段 适当 含水率 咖啡 就是 -
烘焙指南 | 烘焙度与甜味高低的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙度与甜味高低 "烘得越深回甘越强"代表的就是"甜味强度越高" 这是错误的观念 *生豆阶段：甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段：前半段
2022-05-05 咖啡 甜味 阶段 咖啡豆 强度 作用 焦糖 烟味 就是 水份 酸味 高热 发展 热解 成功 东西 味觉 尚未 本体 涩味 -
咖啡烘焙度和甜度的变化、糖都跑去哪了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙度与甜味高低 「烘得越深回甘越强」代表的就是「甜味强度越高」 这是错误的观念 *生豆阶段：甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段：前半段
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为什么烘焙的咖啡很大烟味 可以有烟味正常吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙度与甜味高低 「烘得越深回甘越强」代表的就是「甜味强度越高」 这是错误的观念 *生豆阶段：甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段：前半段
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影响咖啡豆养豆期与最佳风味期的五个变因
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆烘焙出炉后不是最佳冲煮状态，需摆放一段时间让口感与风味见趋成熟 这个摆放等待成熟阶段我们通称"养豆"或"熟成" 熟成过的咖啡豆口
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咖啡的甜感跟烘焙有关？咖啡的甜感是怎么来的？星巴克不甜的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「烘得越深回甘越强」代表的就是「甜味强度越高」 这是错误的观念 *生豆阶段：甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段：前
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为什么咖啡豆需要养豆期 根据咖啡豆的情况调整合适的养豆方法！
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影响咖啡豆熟成的五个变因-咖啡养豆时间与咖啡豆保质期判断依据
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）养豆的正确方式 咖啡豆养豆期是多久？为什么要养豆？咖啡豆烘焙出炉后不是最佳冲煮状态，需摆放一段时间让口感与风味见趋成
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 时间 风味 不同 温度 环境 节奏 动态 口感 状态 越长 影响 豆子 成熟 饱满 变量 方式 时间短 热风 -
吃西药可以再喝黑茶吗
黑茶是一种有上千年历史的茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知。在改革开放以前，一直处于边销茶的位置，在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，那吃西药
2022-05-04 黑茶 茶叶 新茶 鞣酸 作用 时间 物质 人体 经期 不良 传统 功夫 功夫茶 奶茶 小时 建议 开水 抗生素 溃疡 病人 -
什么人不建议喝黑茶
佛能洗心，黑茶能涤性。人的心境是在长期的环境中形成的，黑茶具有解郁理气的功效，喝黑茶久了，人的内心会得到熏陶，心境会趋于平和，遇事会冷静等待，就目前来说很多的人都喜欢喝黑茶，那什么人不建议喝黑茶呢？下
2022-05-04 黑茶 营养 物质 作用 功效 朋友 茶多酚 人群 矿物 矿物质 维生素 建议 不同 不良 人体 多糖 能量 脂肪 蛋白 蛋白质