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鹿谷制茶师再推传统冻顶茶和台湾莳茶
南投县鹿谷乡国宝级制茶师刘重森近期为迎合老顾客请求而重操旧业,昨日在农会推广的见证下,再度推出正港古早味"传统冻顶茶--红香·红水"及濒临断层的"陈年莳茶"。他强调,茶汤甘甜、滑软是最大特色。
2022-05-03 传统 鹿谷 最大 甘甜 重操旧业 农会 国宝 断层 特色 茶汤 见证 陈年 顾客 南投 南投县 鹿谷乡 推广 台湾 -
临海春茶开采 熟练的采茶工难招
3月30日,天气晴好。临海东塍海拔600多米的桐坑村,漫山遍野的茶树正冒芽,三三两两的采茶工穿梭其间,她们要赶在清明节前,采摘第一批鲜叶。这些采茶工的平均年龄,都已在50岁到60岁之间。与往年相比,我
2022-05-03 茶叶 茶场 记者 年轻 绿茶 小郭 春茶 人工 价格 天气 客户 收入 断层 茶树 订单 还是 问题 海燕 临海 人工费 -
马上过年 2014回归本味
下周四就是除夕了,节前的茶叶销售旺季也逐渐进入收尾期。多数茶商在忙碌中多多少少还会有些不安,面对未知的2014年,中国茶行业将变成什么样?转型期的茶企该向左走还是向右走?据中国茶叶流通协会统计的最新数
2022-05-03 茶叶 消费 中国 发展 行业 还是 本味 不错 发达 不安 发达国家 主产区 产业发展 人身 倒春寒 只是 同质 向右走 向左走 因素 -
周国富来温考察茶产业发展情况
3月23日,全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富,在我市考察茶产业时指出,要培育茶文化以提升茶产业,将茶产业与生态发展相结合,发挥茶产业带动地方经济发展的积极作用。近日,在市
2022-05-03 产业 发展 周国富 茶叶 生态 茶文化 文化 文成 泰顺 经营 情况 一行 主席 人才 品牌 地方 市政 座谈会 技术 早茶 -
2014年无锡地产春茶出现量增质优
清明将至,无锡的"明前茶"何时开采?产量、成本及今年的收益如何?近日,无锡市物价局成本分局前往茶研所和向阳茶场实地调查,发现由于种植成本增加,今年茶叶市场有可能出现"丰产不丰收"的状况。上规模的茶场3
2022-05-03 茶叶 无锡 茶场 刘征 价格 春茶 情况 成本 收益 时间 茶树 不断 产量 品牌 天气 气温 滨湖 经济 茶园 丰产 -
“号级茶”普洱茶 被喝掉的岁月
1963年故宫清理库房时发现过一批2吨多重的普洱团茶,其中就有出自光绪年间的同兴号茶。这批老茶,一部分登记在册后留在宫中保存,一部分在60年代初因内销市场供应不足,被打碎...1963年故宫清理库房时
2022-05-04 普洱 古董 年代 年间 普洱茶 登记在册 价格 先生 市场 年代初 库房 光绪 同兴 故宫 嘉德 供应 拍卖 有种 有钱 差不多 -
曼特宁和黄金曼特宁区别印尼多巴湖曼特宁介绍苏门答腊岛多巴湖
【曼特宁和黄金曼特宁区别】曼特宁别称"苏门答腊咖啡",北端的塔瓦湖可称之为亚齐咖啡或塔瓦湖咖啡,林东Lintong与托巴湖一带可称为曼特宁。而黄金曼特宁是PWN公司把黄金曼特宁注册了商标,也就是说只有
2022-05-05 曼特 黄金 多巴 咖啡 苏门 世界 印度 印度尼西亚 尼西亚 苏门答腊 印尼 最大 公司 水分 浆果 湖泊 高原 塔瓦 苏门答腊岛 稀少 -
汝窑开片茶具危害,假汝窑茶杯开片有毒吗?
俗话说病从口入,当人们用一个透明的玻璃杯喝茶,没人会怀疑是否健康。但是如果杯子换了颜色,比如汝窑茶杯,许多人就会开始担心,用这种东西喝茶会不会对身体有害。下面饮茶人网就来聊一聊汝窑开片茶具危害。一、汝
2022-05-03 汝窑 杯子 纹路 茶具 时间 茶汤 不用 个人 汝瓷 长久 东西 原料 常用 开水 清水 身体 颜色 茶杯 温润 病从口入 -
茶语大师茶空间的想象力: 远不止商务社交
"科技是美国的,奢侈品是欧洲的,茶是中国的。"众所周知,对历史文化的尊重,使得城市发展进程中呈现出不同的探索机制。这种对于城市生命力的多角度表达,在各省的许多新城,展现着创变与多元。2019年,一个名
2022-05-03 空间 城市 文化 大师 传统 生活 社交 历史 精神 发展 生态 美学 审美 商务 重要 人文 人间 城市发展 新城 物质 -
炒茶练出铁砂掌
铁砂掌是我国武侠小说当中的"独门绝技",令人没想到的是,炒茶也能练成铁砂掌。"现在可以压重些,等再过10天,茶叶还要薄些,手势就得轻点儿了。"昨天,西湖老茶王杨继昌手把手带徒弟,还把自家的炒茶锅子搬到
2022-05-04 西湖 龙井 茶王 青年 大赛 年轻 技艺 村民 水泡 茶叶 记者 唐晓 老杨 培训 铁砂 手把手 名胜 手势 时候 条件 -
建盏如何判定是否具备收藏价值?
建盏自风靡开始,各位建盏名家就常讲,建盏不像紫砂有传承,从建盏复烧至今也才区区几十年。有些占了天时,地利,人和的因素更早介入建盏领域,称为现如今的"大师"、而有些则是因为喜好,因为对传统文化的追求和喜
2022-05-04 市场 作品 手艺 手艺人 自然 行业 价值 因素 工艺 文化 更多 玩家 越来越 越来 重要 大师 工艺师 市场经济 技艺 经济 -
化工壶的鉴别方法图解,怎么分辨是不是化工壶?
在购买紫砂壶时一定要擦亮眼睛,一些黑心商家将化工泥料制成的化工壶以高价卖给刚入门的新壶友,不仅明显的欺诈行为,也扰乱了正常的紫砂市场,同时可能危害这些消费者的身体健康。那么怎么分辨是不是化工壶呢?下面
2022-05-03 化工 紫砂 紫砂壶 工艺 纯正 手工 表面 制作 明显 光亮 玻璃 色泽 颜色 鉴别 鲜艳 原料 同时 壶盖 材质 现象 -
虹吸壶什么牌子好?虹吸壶哪个品牌好?虹吸壶推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )经典的老派香气 KōNO虹吸壶SK-2G 材质:耐热玻璃、原木、不锈钢 1923年,KōNO开发了世界上第一款
2022-05-05 玻璃 咖啡 玻璃棒 滤器 材质 赛风 研磨 设计 品牌 器具 经典 滤布 耐热 质朴 不锈钢 历史 咖啡壶 年代 形状 油脂 -
浅谈普洱老茶
浅谈普洱老茶,购买普洱老茶,究竟算是生活用品投资,还是艺术品投资,这是个很难回答的问题.你很难想象,你用购买艺术品的严谨,细心地判断它的年代、出处,高价把它买回家,捧为心头之爱购买普洱老茶,究竟算是生
2022-05-04 普洱 艺术 普洱茶 艺术品 价值 时间 这是 投资 不同 人人 典藏 就是 年代 方法 生茶 严谨 细心 之间 出处 味道 -
张耀:大陆再好的茶 也用搪瓷缸喝
达人的精神鸦片张耀在云雾缭绕的云南古茶山,找到了静定的力量 积木文化/提供问:张耀以前写咖啡,后来改写普洱茶,是否因为到了某种年纪,就开始重视自己文化?张:我不觉得普洱代表中国文化,也不觉中国文化是我
2022-05-03 生活 大陆 文化 上海 台湾 这是 茶馆 咖啡 紫藤 中国 台北 茶文化 周德伟 普洱 钱多 安全 自由 一代 上海人 主流 -
这款泥料一直得到大家的独宠
谈到降坡泥总是被大家传的神乎其乎的,很多人被误导的更是一头雾水。其实降坡矿砂并没有那么神奇也并没有达到稀世珍宝的级别。但就其与大矿层的紫泥比较,降坡泥确实是相对稀少的。降坡泥之由来深藏于黄龙山岩层下数
2022-05-04 黄龙 黄龙山 青龙 青龙山 原矿 矿层 宜兴 明显 之间 原料 山丘 斑点 橙红 熔剂 碳酸 碳酸钙 粗细 紫砂 面的 黄色 -
云南茶界首家民间智库成立
3月5日,2014易武贡茶传习行新闻发布会暨易武贡茶文化学术研讨会在昆明召开,云南茶界首家民间智库--易武贡茶传习行智库成立,18位茶叶专家被聘为专家智库成员。同时,易武贡茶文化传播的扛鼎之作--"2
2022-05-03 茶文化 专家 云南 活动 民间 作品 作品展 茶厂 普洱 古镇 同时 名家 学者 中国 北京 传播 制作 独到 专家组 价值 -
市集丨当代中国琉璃艺术先行者,原创爆款同系列琉璃杯再度上线!
一说到琉璃,脑海里便闪动着斑斓的光影。琉璃之美,美在内外明澈、净无瑕秽。作为一种中国古法器具材料,琉璃距今已有数千年的历史。而当琉璃遇上茶,又会是怎样一番玄妙的景象?之前的茶语众筹曾上线过一套琉璃茶具
2022-05-03 琉璃 艺术 茶具 中国 玻璃 磨砂 光影 设计 品茗杯 自然 之美 先行者 作品 周身 媒介 工艺 火焰 灵感 粉丝 美学 -
手冲咖啡研磨粗细参照需要磨多细?手磨咖啡怎么冲煮好喝?
前街在讲解手冲咖啡的时候都会说到影响咖啡萃取或者风味的几个比较重要的因素分别有水温、研磨、粉水比例等。其中研磨程度决定了咖啡粉颗粒的粗细大小以及均匀度,直接影响了水流萃取咖啡粉风味物质的效率。那么在日
2022-05-05 咖啡 研磨 颗粒 咖啡粉 咖啡豆 大小 前街 较大 更多 水流 程度 影响 粗细 之间 就是 时候 时间 物质 筛网 表面 -
如何选择泡茶水是门学问
如何选择泡茶水是门学问,身处中国这样有悠久茶文化背景的大国,很多朋友都会喝茶,但冲泡未必得法。现在来说茶叶种类繁多,泡茶的水质也各有差异,再者冲泡技术不同,泡出的茶汤当然身处中国这样有悠久茶文化背景的
2022-05-04 泉水 水质 不同 茶叶 技术 方法 玉泉 差异 江水 种类 过程 得法 悠久 繁多 晶莹 清澈 天下第一 井水 古人 大国