失真 了解更多有关失真的内容
-
如何辨别干仓普洱与湿仓普洱
干仓普洱与湿仓普洱，有时可以从型茶表面就看出来，但是有些曾经在湿仓，后来改到干仓储存，往往从冲泡后的叶底识别出来。干仓普洱与湿仓普洱，有时可以从型茶表面就看出来，但是有些曾经在湿仓，后来改到干仓储存，
2022-05-04 普洱 普洱茶 表面 相似 美好 困难 时间 水平 特色 环境 科技 自然 轻度 陈年 失真 影响 控制 辨别 -
影响茶叶评审的几个因素
在试茶或评审茶品的过程中，有很多食品或药物会影响身体的嗅觉和味觉，从而影响茶的评感，下面根据资料整理汇总几类可能造成影响的因素。一、喝酒酒精作用会让人先精神亢奋而后产生疲惫，不管是何种状态都会让人的感
2022-05-03 影响 味觉 气味 药物 不良 口腔 食品 感觉器官 中药 作用 口感 同时 嗅觉 器官 大蒜 感觉 抗生素 甜食 蔬菜 过多 -
影响普洱生茶陈化的元素
茶树的新梢亦名「采摘芽」，俗称「茶菁」茸毛附生于新梢之心芽及嫩叶的背面，当新梢成长，幼叶成熟时，茸毛即全部脱落，故在成叶背面看不到茸毛茶树的经济栽培，着重于一心二叶新梢的质与量，而茸毛是评定茶叶品质最
2022-05-03 茸毛 品质 茶树 一人 茶叶 生茶 工序 温度 环境 过程 陈年 普洱 影响 明显 重要 密度 布袋 时间 湿度 细胞 -
普洱茶贮存年代及空间相对湿度对茶品茸毛产生的影响
今日茶叶市场中，尤其红茶与乌龙茶，几乎全以茸毛在嫩芽幼叶上所占的比率为评价茶的准绳。然而，对于后发酵之普洱茶贮存年代及空间相对湿度对茶品茸毛产生的影响在此先提出心得：茶树的新梢亦名「采摘芽」，俗称「茶
2022-05-04 茸毛 茶树 品质 一人 茶叶 生茶 湿度 普洱 影响 工序 温度 环境 过程 陈年 发酵 年代 普洱茶 重要 嫩芽 密度 -
怎样冲泡熟普洱茶？
怎样冲泡熟普洱茶？答：冲泡普洱熟茶大多也采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式，水湿要求达到100度为佳，用微电子称精确测量取3-5克干茶配于100-150毫升水为宜。答：冲泡普洱熟茶大多也采取功夫茶的冲泡茶
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶汤 精确 功夫 功夫茶 微电子 方式 茶具 测量 较大 不易 浑浊 再次 力度 大全 工艺 成份 方法 时间 -
饮茶时影响茶叶口感的几个小因素
在试茶、饮茶或评审茶品的过程中，有很多食品或药物会影响身体的嗅觉和味觉，从而影响茶的评感，下面根据资料整理汇总几类可能造成影响的因素：一、喝酒。酒精作用会让人先精神亢奋而后产生疲惫，不管是何种状态都会
2022-05-03 影响 味觉 气味 药物 口感 不良 口腔 食品 因素 感觉器官 中药 作用 同时 嗅觉 器官 大蒜 感觉 抗生素 甜食 蔬菜 -
福建茶企“上市热”已逐渐退烧
茶叶企业想要上市的风声，从数年前就开始不断传出，其中要数2010年喊得最"响"。随着时间推移，眼下这股"上市热"已逐渐开始退烧。昨天，记者采访了八马茶业、日春及三好茶博汇等相关人士，询问目前的上市准备
2022-05-03 企业 茶叶 问题 制度 时间 茶业 记者 负责人 厦门 准备 经营 福建 严谨 安静 新鲜 好奇 守信 没什么 三好 事实 -
茶，为啥不只是一个味？
今天喝茶时，有位茶友说，为什么我感觉味道跟上次的不一样了?其实，很多人都有这样的困惑：同一款茶，第一次喝和第二次喝，总感觉味道不一样，感觉总是喝不到上一次的味道，又说不出哪里不一样，总觉得有所欠缺，这
2022-05-04 不同 茶叶 味道 影响 口感 心情 感觉 时间 环境 浸泡 重要 时候 有所不同 水质 滋味 茶汤 生香 变化 得当 最差 -
建盏不适合喝哪些茶，建盏喝什么茶好
建盏适合任何品种的茶，尤其适合汤色深的茶，如普洱茶、岩茶，但不适合茶汤颜色浅的茶，因为出彩会比较慢。不同的茶叶适合不同的茶具，绿茶适合玻璃杯，红茶适合盖碗、玻璃茶具，铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞适合紫砂
2022-05-03 盖碗 普洱 玻璃 紫砂 普洱茶 紫砂壶 茶具 茶汤 红茶 玻璃杯 绿茶 不同 口感 保温 浓郁 品种 茶叶 铁观音 颜色 武夷 -
真茶与代用茶的鉴别
当前在我国茶叶市场上茶叶品种及其花色繁多，它们中有一类是采摘茶树植物的鲜叶为原料，按各茶类加工工艺要求加工而成的毛茶(初制茶)、精制茶(商品荼)、再加工茶(如花茶)、深加工茶(如速溶茶)等茶类均为其茶
2022-05-04 代用 茶叶 锯齿 茸毛 加工 鉴别 植物 明显 咖啡 咖啡碱 基部 滋味 半部 原料 叶片 工艺 海绵 细胞 结晶 结晶体 -
咖啡+设计+服饰：如何把咖啡厅做成一种品牌经营？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )菜单都是英文，有什么趣味？ 墙上写的满是英文的介绍，像走进纽约的咖啡店，Kuan并没有特别迎合台湾人的需求设计一份中文菜单，她希望大家
2022-05-05 咖啡 设计 英文 品牌 服饰 时候 时间 读书会 量子 台湾 咖啡厅 最小 台湾人 咖啡店 就是 菜单 纽约 交流 印刷 活动 -
普洱鉴别应该注意的
普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味，一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾...普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味，一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾霉变过的茶
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶汤 生茶 新鲜 辨别 栗色 沉香 茶叶 表面 颜色 发酵 相似 传统 只有 感觉 时间 说法 质地 轻度 -
真茶与代用茶的区分
真茶叶片海绵组织内有草酸钙星状结晶体，叶肉细胞有较粗大的呈星形或树枝形的叶细胞；叶背的茸毛除...真茶叶片海绵组织内有草酸钙星状结晶体，叶肉细胞有较粗大的呈星形或树枝形的叶细胞；叶背的茸毛除主脉上有茸
2022-05-04 代用 茶叶 茸毛 锯齿 加工 鉴别 植物 细胞 明显 咖啡 咖啡碱 基部 海绵 滋味 结晶 结晶体 草酸 粗大 半部 原料 -
普洱越陈越香的奥秘
新的一年，新的一天悄悄来临，所有的树木都争先恐后地绽放自己的美丽，茶树嫩芽也不甘落后，它像刚...新的一年，新的一天悄悄来临，所有的树木都争先恐后地绽放自己的美丽，茶树嫩芽也不甘落后，它像刚出生的婴儿
2022-05-04 普洱 普洱茶 阳光 陈越 时间 温度 茶树 美丽 嫩芽 微风 树木 母树 湿度 物质 环境 发酵 影响 争先恐后 不甘落后 代名词 -
茯茶正确的冲茶姿势是这样的，你做对了嘛？
不知道茶友们有没有这样一个经历：冲泡茯茶时总把握不好一个度。耐心冲泡出来的茶汤呈现出难看的酱油色，甚至会有令人不悦的气味，喝入口感觉喉咙干、燥、紧、难喝得很。这究竟是怎么一回事呢？假若是在茶叶质量有保
2022-05-04 茶汤 紫砂 紫砂壶 时间 水温 盖碗 茶叶 沸水 好喝 茶具 酱油 浸泡 保温 一般来说 不悦 也就是 物质 空气 过程 高温 -
“包皮党”广告横行各大头条，假茶“三爬老班章熟茶”已是茶界耻辱，造假毒瘤无法监管？
在此之前，我们有必要对"包皮党"广告作一个简单的阐述：本文中所指的"包皮党"广告，即是：卖的人，就是靠一张包饼封皮忽悠；买的人，也只是得到一张写了某些字眼的饼皮，至于饼皮里包了什么，不需要知道了。商家
2022-05-03 广告 普洱 消费 价格 普洱茶 宫廷 公社 行业 包皮 消费者 市场 原料 营销 七十年代 茶叶 就是 山头 毒瘤 区域 古树 -
广州芳村茶叶市场的普洱茶商“跑街”
来书茶叶网讯：广州芳村茶叶市场，活跃着一大群跑街o;，他们在茶市场玩得更加心惊胆战，如同在澳门赌场里玩大玩小一样刺激，可能一天赚到一辆宝马的钱，但也可能一天内就负债累累一帮20岁出头的小伙子，在芳村茶
2022-05-03 市场 普洱 普洱茶 价格 茶叶 芳村 经销商 广州 人士 茶市 资金 宝马 不同 心惊胆战 没想到 负债累累 下家 业内 信息 姑姑 -
闽北将做大做强“武夷茶”品牌
这里是建阳市小湖镇双狮历茶山，是水仙茶原产地，百年以上的水仙老茶树随处可见。闽北有专家提议，闽北食品可以借助武夷山形象打品牌，得到省有关领导的关注。从各方面条件权衡，这一设想首先是对闽北茶打市场有意义
2022-05-03 武夷 闽北 市场 品牌 茶叶 武夷山 大红袍 名茶 建茶 建溪 发展 不同 单个 原产地 山茶 形象 环境 赢得 建阳 辐射 -
普洱茶老茶的真伪鉴赏
近年来，随着"普洱茶热"的兴起，现在不光是市场，就连一些书籍、甚至是博物馆也有弄错的时候，其混乱程度可见一斑要想减少受骗的可能，首先应从历史角度搞清一些关于普洱茶的常识市场上经常会遇见作为40年代产品
2022-05-03 普洱 普洱茶 茶汤 生茶 市场 辨别 新鲜 年代 栗色 沉香 沱茶 班禅 茶厂 茶叶 表面 颜色 云南 发酵 生产 相似 -
【咖啡杯美学】咖啡杯选择有什么讲究？快找到属于自己的杯子！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用心爱的器具仔细地冲一杯咖啡：咖啡杯美学 咖啡的风味甚至是会随著杯子而改变。学会连咖啡专家都重视的选用咖啡杯基础后，
2022-05-05 咖啡 咖啡杯 杯子 选择 容量 瓷器 浓缩 内侧 标准 陶器 颜色 专业 就是 种类 苦味 质感 酸味 风味 厚实 产地