茶知识列表
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云南普洱茶文化与普洱茶汤陈化对比
普洱茶是我国十大名茶之一，原产于滇西南，是以其集散地普洱府合名的，元朝时被称为"普茶"，在明朝万历年间才定名为"普洱茶"。普洱茶是我国十大名茶之一，原产于滇西南，是以其集散地普洱府合名的，元朝时被称为
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶汤 古树 树龄 陈越 苦涩 口感 时间 果胶 香气 黄绿 浑厚 甜香 蜜甜 万历年 人们 代名词 入口 名茶 -
普洱茶有助＂戒烟＂＂解烟毒＂ 的机理
普洱茶为什么能有戒烟的作用，能解烟毒呢？以下四点可以说明：一、消除烟臭作用普洱茶叶中含有高含量的黄酮类物质和儿茶素类,是一种良好的除臭剂,它们可以清除由于吸普洱茶为什么能有戒烟的作用，能解烟毒呢？以下
2022-05-04 普洱 作用 茶叶 毒性 自由 儿茶 物质 香烟 良好 单宁 学者 烟碱 除臭剂 致癌 普洱茶 戒烟 亚硝酸 亚硝酸盐 口臭 含量 -
下关茶厂的制式茶品
中国普洱茶网讯：下关茶厂位于云南省大理市，地处苍山南麓、洱海西岸。同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。下关茶厂的产品，早期饼、沱俱有，后期则以沱茶为主。下关茶厂位于云南省大理市，地处苍山南麓
2022-05-04 沱茶 茶厂 下关 生产 产品 商标 规格 年代 公司 普洱 包装 铁饼 勐海 云南 印刷 原料 外径 甲级 普洱茶 繁体 -
普洱茶中的21个名词
1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用强、弱来形容。2、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包
2022-05-04 茶汤 口腔 感觉 入口 饱满 常用 时间 茶叶 苦涩 刺激性 口感 咽喉 底蕴 是由 气味 甜度 程度 酸味 饱满度 香味 -
普洱茶与西藏的关系
长期以来，普洱茶成为思茅、西双版纳各族人民与内地各族人民密切联系的经济媒介。特别值得一提的是，普洱茶在与西藏人民的政治经济联系中所起的重大作用。康藏地区自古以畜牧长期以来，普洱茶成为思茅、西双版纳各族
2022-05-04 普洱 西藏 普洱茶 藏胞 茶叶 人民 云南 思茅 经济 丽江 恒盛 藏族 联系 作用 地区 勐海 印度 口味 商人 茶厂 -
速溶茶文化的变迁
速溶茶文化是近些年茶文化的发展和创新。这种创新的茶文化概括起来为工艺创新、茶具创新、茶艺创新、渠道创新和理念创新。将茶文化分为传统茶文化、袋泡茶文化和速溶茶文化。速溶茶文化是近些年茶文化的发展和创新。
2022-05-04 茶文化 咖啡 文化 普洱 普洱茶 世界 研究 传统 中国 发展 产业 袋泡茶 市场 红茶 茶艺 立顿 微生 品牌 工艺 微生物 -
藏茶与普洱茶的比较
⑴同属黑茶大类，藏茶取雅安高山小叶种和中叶种（雅安地标），以有性繁殖的夏、秋茶为采摘基料；普洱茶以云南西部和南部的大叶种，以春茶为采摘基料。⑵藏茶前端处理与普⑴同属黑茶大类，藏茶取雅安高山小叶种和中叶
2022-05-04 发酵 普洱 普洱茶 工艺 基料 前端 周期 雅安 余香 年份 意义 标准 茶碱 香型 黑茶 处理 不同 浓烈 独特 成熟 -
普洱与红枣如何泡？
普洱茶并不是只能纯喝的，还能在冲泡的时候加入适量的红枣，这样别具一番口感，那么，普洱与红枣如何泡？下面跟随小编去具体的了解一下。1 材料：普洱茶3克、枸杞3-5克、普洱茶并不是只能纯喝的，还能在冲泡的
2022-05-04 红枣 普洱 普洱茶 枸杞 适量 口感 开水 时候 材料 内敛 很大 浓郁 独特 含蓄 平淡 口干舌燥 做法 口味 味道 品质 -
普洱收藏存茶的“四重境界”
普洱收藏存茶有四重境界。普洱收藏存茶有"四重境界"。一、无心存茶的第一重境界，大概就是无心存茶。比如那些边销茶，随便堆放在佛寺库房或者藏民家的角落里，几十年依旧能喝，只不过有股浓郁的酥油味罢了。其实从
2022-05-04 普洱 普洱茶 境界 方法 四重 原因 就是 效果 物质 空气 远远 密封 控制 浓郁 必要 大千世界 无所谓 一般来说 事儿 佛寺 -
品茶之道——不是“洗茶”，是“醒茶”
中国普洱茶网讯：醒茶完成的好坏，对后面的冲泡有着直接的影响，对整个冲泡过程中，茶叶内在品质的展现有奠基性作用。通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前，习惯上都有一个必做的环节--洗茶。在洗过
2022-05-04 茶叶 过程 状态 一道 作用 功夫 方法 绿茶 茶道 新鲜 洁净 白茶 干净 适当 必要 乌龙 乌龙茶 内在 功夫茶 动作 -
茶叶“泡沫”的误区
细心的茶友会发现，冲泡茶叶时，会有泡沫出现，大多数茶友认为那是不洁之物，总要用壶盖抹去。甚至有人认为是农药残留超标，殊不知，掉进了误区。农残与茶中的泡沫是否有细心的茶友会发现，冲泡茶叶时，会有泡沫出现
2022-05-04 茶皂素 泡沫 茶叶 作用 酒精 活性 炎症 病毒 动物 化合物 含量 毒性 老鼠 脂肪 化合 误区 不同 细心 较大 乳化剂 -
茶友分享：普洱收藏、机会、贵人、精品
还没入门时候，凭着直觉，胆子已经很大了。在大方向初步掌握清楚的时候，已经敢用赌博的心态去尝试收藏普洱茶。我以前对美女曾经有过许多幻想，这些幻想告诉我很多人生道还没入门时候，凭着直觉，胆子已经很大了。在
2022-05-04 时候 普洱 普洱茶 机会 价格 名字 幻想 美女 道理 大方 重要 不怎么 信息 信息港 凭着 前提 大方向 直觉 资金 高人 -
普洱茶科技技艺成型
手工制茶奠定普洱成型技艺据文献记载，唐朝时期各类茶叶的一般出品形态均是饼茶、团茶，恰如现在的普洱，而当时滇南地区的茶却相反，普遍为[散收、无采造法]，与盛行的制手工制茶奠定普洱成型技艺据文献记载，唐朝
2022-05-04 手工 普洱 石磨 师傅 机械 技艺 定型 普洱茶 科技 古法 品质 工序 布袋 茶厂 茶叶 勐海 人力 传统 定型机 形态 -
普洱茶“一沱二饼三砖四散”
普洱茶最常见的形制就是茶沱、茶饼、茶砖以及散茶四种。普洱茶最常见的形制就是茶沱、茶饼、茶砖以及散茶四种。常听人说"一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。"事实果真如此吗？广州的茶叶市场
2022-05-04 原料 茶砖 就是 形制 等级 普洱茶 普洱 时间 沱茶 细嫩 价格 常见 砖茶 茶叶 散茶 越来 包装 松散 长久 一概而论 -
茶叶萎凋程度与茶叶的品质
在云南一些茶山，鲜叶一般需要在从山上运往山下才开始初制，这个过程大概需要八个小时，在这个过程中，茶叶的萎凋其实已经开始。在生产上，萎凋对茶叶品质的关系很大，如在白茶中，萎凋程度的不同直接决定了茶叶品质
2022-05-04 茶叶 品质 过程 程度 不同 小时 水分 云南 含水量 外形 情况 状态 生机 茶山 流失 有序 缓慢 较大 不便 浑浊 -
西双版纳福鸿昌号“古普皇贡”
起源："古普皇贡"为云南西双版纳福鸿昌号的一个茶系品牌，这个茶系于1993年开张，这个茶系为福鸿昌的高端茶系。福鸿昌"古普皇贡"系列普洱茶采用云南三大皇家茶园即：迷帝起源："古普皇贡"为云南西双版纳福
2022-05-04 鸿昌 普洱茶 普洱 工艺 云南 掌柜 发酵 世界 故事 制作 高端 西双版纳 三大 原料 品牌 品质 大部分 就是 爷爷 电话 -
普洱茶降血糖功能科学理论
云南普洱市12月27日公布：普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定。云南普洱市12月27日公布：普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定，这为科学饮用普洱茶，预防和治
2022-05-04 普洱 糖尿 普洱茶 糖尿病 降血糖 动物 研究 云南 生物 老鼠 实验 功能 显著 成果 生物酶 治疗 理论 科学 效果 机理 -
普洱茶“七子饼”的制作过程
普洱茶，在中国有2000多年历史了。从20世纪60年代开始，普洱七子饼以其七饼一提的包装形式逐渐流行。在传统民族文化中，七是一个吉祥的数字，象征着多子多福，七子相聚，圆圆普洱茶，在中国有2000多年历
2022-05-04 普洱 茶叶 普洱茶 布袋 温度 定型 制作 传统 时间 模子 包装 世纪 功夫 历史 吉祥 味道 圆圆 多子 多年 多年历史 -
投茶量对茶汤的影响
投茶量的多少除了影响到茶汤的浓度之外，还和泡茶的容器相关，影响到茶水的溶合情况。水温，投茶量，浸泡时间：干茶中的各类物质因为溶出节奏和速度以及温度条件不一样，所以在不同的条件下会令茶汤产生不同的品饮效
2022-05-04 茶汤 浸泡 时间 物质 影响 情况 水温 浓度 条件 盖碗 效果 时候 温度 滋味 茶水 香气 越多 不同 苦涩 儿茶 -
普洱茶是个大忽悠
普洱茶最擅长的手段是"用时间忽悠人"，所以很多人在说：千万不要太刻意追求所谓的"年份茶"，它就是个骗子，能把你骗的心服口服。普洱茶最擅长的手段是"用时间忽悠人"，所以很多人在说：千万不要太刻意追求所谓
2022-05-04 普洱茶 普洱 时间 好喝 漫长 条件 变化 不用 还是 金融 仓储 就是 新茶 包装 充足 灿烂 成熟 心服口服 产品 人生