茶知识列表
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“三口气”鉴别上品岩茶
从咽喉经鼻孔呼出，连续三次，所谓"三口气"，即可鉴别岩茶上品的气。更有上者"七泡有余香"。铁罗汉的冲泡，别具一格。"杯小如胡桃，壶小如掾，每斟无一两，上口不忍遂咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之
2022-05-04 铁罗汉 滋味 香气 上品 口气 鉴别 上者 咽喉 徐徐 感觉 杯子 涩味 鼻孔 上口 匀整 悠长 清甜 细腻 深沉 苦涩 -
专家详解喝完茶嗓子干干的是什么原因？
嗓子发干，必然是茶叶析出物质与咽喉部位互动的结果，不过导致结果的未必都是茶叶品质原因，优质的茶汤必然是由正确的"原料+制程+仓储+冲泡+品饮"构成嗓子发干，必然是茶叶析出物质与咽喉部位互动的结果，不过
2022-05-04 干燥 必然 茶叶 咽喉 高温 因素 结果 茶汤 原因 不同 制程 品质 差异 成品 环境 程度 紧压茶 仓储 紧缩 嗓子 -
科学饮茶可以降脂减肥并防中风
一项最新科学研究发现，天气变化可能引发中风。研究人员分析了美国数百万患者的住院记录以及气候变化趋势。该研究是由JudithLichtman及其来自哈佛大学和杜克大学的同事进一项最新科学研究发现，天气变
2022-05-04 研究 中风 天气 减肥 大学 脂肪 人体 血管 明显 人员 作用 研究人员 绿茶 美国 变化 科学 几率 心理 影响 健康 -
详谈普洱茶的冲泡过程方法及问题
一、泡普洱茶用水可选用纯水或山泉水，软水为佳。水一般以甘洁、鲜活、清冽、泡茶时不显涩味、茶叶汤色稳定为首选。现今云南很多茶人或爱茶人时兴到野外取水，以活水烹茶<�������������可选用纯水或山
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶叶 茶壶 发酵 紫砂 双手 右手 紫砂壶 云南 提梁 物品 紧压茶 中指 作用 品质 开水 手法 滋味 盖碗 -
如何识别春茶和秋茶的区别
在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬，江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月在我国气候条件下，除华南茶区的少
2022-05-04 春茶 茶叶 季节 最好 夏茶 茶树 香气 品质 气候 不同 地区 天气 差异 条件 物质 部分 韵味 华南 影响 最大 -
普洱茶的拼配
拼配，是普洱茶生产过程中的一个重要工艺。纵观业内外，大家各执其词，对拼配的理解差异都不小，甚至争论不断，难免让人觉得迷雾重重！我们将带领各位一层层地揭开其神秘面纱拼配，是普洱茶生产过程中的一个重要工艺
2022-05-04 不同 普洱茶 普洱 过程 混合 一致 外形 生产 重要 不断 业内 之间 产地 原料 商品 季节 工艺 差异 微观 成品 -
“老茶升温”后续追踪报道
上周三，关于老茶升温的报道见报后，在业界和爱茶人间，引起广泛关注。许多资深业界人士和爱茶人在看到报纸的第一时间，拨通记者电话，就老茶相关情况，提出自己的观点。与此上周三，关于"老茶升温"的报道见报后，
2022-05-04 茶叶 铁观音 年份 价值 品质 业界 情况 香气 鲜活 人士 原材 原材料 滋味 高品质 建设 独特 稀缺 高级 上周三 主人 -
普洱熟茶香气的鉴别
不论是散茶、饼茶还是砖茶，各有人爱，而大家如此喜爱普洱茶，除了普洱茶的功效与作用，还有它的香气，尤其是熟茶的香气，今天小编就来为大家介绍下普洱熟茶香气的鉴别。不论是散茶、饼茶还是砖茶，各有人爱，而大家
2022-05-04 香气 普洱 普洱茶 鉴别 特殊 水气 茶叶 发酵 原料 类型 不同 复杂 浓郁 主导 作用 功效 奶酪 果香 环境 砖茶 -
普洱茶与黑茶的区别
普洱茶与黑茶是两种不同的概念，普洱茶是单指一种茶叶的名称，属黑茶种类中的一种;而黑茶是指一类茶的统称，是中国六大茶类之一;虽说普洱茶属于黑茶，但他们之间有相同之处也有不同点普洱茶与黑茶是两种不同的概念
2022-05-04 普洱 黑茶 普洱茶 不同 工艺 加工 原料 作用 成分 云南 制作 品质 微生物 微生 发酵 选择 有益 化学 同时 物质 -
普洱茶是否能降血脂？
很多人喜欢喝普洱茶，因为普洱茶的保健功效比较多，而对于普洱茶是否能降血脂的这项功效，很多人存在争议，下面跟随小编去具体的看一下，到底普洱茶是否能降血脂？喝普洱很多人喜欢喝普洱茶，因为普洱茶的保健功效比
2022-05-04 普洱 普洱茶 降血脂 作用 保健 功效 效果 时间 争议 减肥 良好 适量 医学 医学院 口味 含量 因素 形式 抗衰老 损失 -
2007年大益龙柱圆茶相关知识
普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医
2022-05-04 龙柱 普洱 功效 普洱茶 发酵 工艺 礼盒 规格 解表 团凤 厚重 延年益寿 中医 传统 力气 同时 嫩芽 皇家 纲目 延年 -
不同的器具及注水方式对普洱茶汤的影响
茶的冲泡可以说是一门艺术，期间不同的感受不断的令人们陶醉，当人们在某种场合某种气氛下品饮到某人泡出一泡好茶时，享受之余不禁崇敬有加，大师泡茶的手段仿佛到了一种可望茶的冲泡可以说是一门艺术，期间不同的感
2022-05-04 茶汤 方式 水线 接触 玻璃 程度 紫砂 吸水率 不同 影响 瓷器 系数 香气 缓慢 人们 水流 盖碗 茶叶 过程 厚度 -
“三道茶”的真谛
去云南旅游，到白族朋友家做客，我生平第一次品味到三道茶的真谛。云南大理是我国白族最大聚居地，三道茶是白族古老的品茶艺术，是白族人待客的礼仪，也是白族非物质文化去云南旅游，到白族朋友家做客，我生平第一次
2022-05-04 白族 人生 寓意 云南 沸水 绿茶 大理 真谛 古老 最大 冷暖自知 云南旅游 冷暖 味道 哲理 我国 朋友 朋友家 生平 礼仪 -
普洱生茶与熟茶哪种更好？
普洱生茶与熟茶哪种更好？这是很多茶友们提出的疑问，对于普洱生茶与熟茶，他们的制作工艺等都是不同的，所起到的功效也均是不同的，下面小编为您具体介绍一下。普洱生茶普洱生茶与熟茶哪种更好？这是很多茶友们提出
2022-05-04 普洱 生茶 普洱茶 发酵 不同 功效 人群 茶厂 制作 浓郁 温和 咖啡 咖啡因 工艺 疑问 过程 这是 昆明 年轻 新鲜 -
普洱茶生肖茶一马当先述说
我们来简单了解一下一马当先茶：从口感上来讲，入口绵滑，甜味明显。有些许堆味，放一两月口感更佳。勐宋茶特点就是越摆茶气越足，这款茶毕竟新出来，堆味肯定是有的，要想我们来简单了解一下一马当先茶：从口感上来
2022-05-04 一马 口感 一马当先 明显 动物 甜味 中国 普洱茶 普洱 入口 就是 特点 精神 肯定 生肖 饱满 一马平川 伯乐相马 千军万马 天马行空 -
凉茶会增加患肾结石的风险
大量饮水对肾结石有防治作用，多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。如今一些肾结石患者往往认为：既然多喝水能够对结石有防治作用，那大量饮水对肾结石有防治作用，多饮水使尿
2022-05-04 结石 草酸 肾结石 作用 患者 饮水 防治 柠檬 茶叶 不易 专家 几率 大学 尿液 成分 浓度 热水 物质 离子 草酸盐 -
2014年细说普洱:早春的易武（一百五十一）
易武的茶也是比其他地方发得早，小树已经小量开采了，古树有个别已经开始发芽。这样的情况其他茶区是少见的。易武独特的气候条件。正月十五还没到，北方还冰封着，即使是南方还是寒气迫人。但西双版纳已经是另外一个
2022-05-04 条件 独特 人们 古树 地方 气候 少见 一方 小树 情况 更多 木棉 木棉花 茶农 还是 香气 攀枝花 生活 火辣 鲜艳 -
什么是普洱茶的“收敛性”我的理解
在学习普洱的过程中，经常看见"收敛性"这三个字，被许多人用来描述茶叶的某些特性。但是就收敛性而言，常见有多种解释，可谓繁多，试列举一些：在学习普洱的过程中，经常看见"收敛性"这三个字，被许多人用来描述
2022-05-04 收敛 感觉 普洱 感官 茶叶 普洱茶 内敛 愉悦 苦涩 刺激性 因素 术语 物质 香气 含蓄 指标 方面 滋味 特性 说法 -
哪个季节喝普洱茶好呢?
普洱茶四季皆宜，不过其中以冬季喝最佳。有句话叫冬季饮红茶。那普洱茶哪个季节喝比较好呢？这是一个很多茶友都想了解的一个问题吧？下面小编为大家分析一下：普洱是属于普洱茶四季皆宜，不过其中以冬季喝最佳。有句
2022-05-04 普洱 普洱茶 红茶 脂肪 季节 黑茶 分析 独特 醇厚 人体 功效 四季 生茶 能力 蛋白 蛋白质 这是 问题 阳气 保暖 -
好茶配好茶具，才能相得益彰
对于懂茶的人来说，茶具的选择在饮茶中是至关重要的一个环节，一般不同的茶叶所选择的茶具也是不同的。同时冲泡的技巧也是不同的，那么茶具的选择需要注意些什么呢？以下就让对于懂茶的人来说，茶具的选择在饮茶中是
2022-05-04 茶具 不同 选择 欣赏 保温 价值 玻璃 艺术 茶叶 造型 陶器 实用 一带 名茶 白瓷 茶汤 优劣 同时 搪瓷 沸水