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哥伦比亚精品咖啡认证介绍（2）100%哥伦比亚咖啡计划认证
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人对于Cafelomvia拥有的认证不太了解 在这里带大家认识一下 PART II第二个认证 Café de Colombia（1
2022-05-05 咖啡 哥伦比亚 产品 故事 消费 原产地 消费者 质量 生产 认证 信息 品牌 来源 标准 环境 百分 真实性 社会 种植者 保证 -
乘著世界咖啡比赛WBC的浪潮认识WBC 2017wbc咖啡冠军来自英国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这个网志实在长草很久啦…抱歉最近才有时间将之前发过的贴文放上来。想看最新的贴文还请锁定我们的粉专喔！ 首先Alice要提去年在咖啡界很
2022-05-05 咖啡 比赛 世界 冠军 协会 赛事 选手 台湾 国际 部分 杰出 流畅 激动 厉害 抱歉 世界各地 亲眼目睹 近年来 一刻 世界性 -
2017wbc咖啡冠军用的是什么咖啡豆？萨尔瓦多SL28冠军豆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不想做销售的世界冠军，不是好咖啡师去年企鹅与Has Bean沟通合作往来的，就是Dale本人。日常生活中，除了比赛训练，他还挑着品牌销
2022-05-05 咖啡 庄园 萨尔 萨尔瓦多 咖啡豆 团队 企鹅 就是 比赛 销售 世界 云雾 农场 创始人 品牌 庄园主 森林 火山 红色 背后 -
2017WBC冠軍來自英國的Dale Harris的闻香瓶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017WBC冠军来自英国的Dale Harris用咖啡的化学成分（coffee compound ） coffee flaver a
2022-05-05 咖啡 基础 乌龙 冠军 化学 是在 日本 不同 不远 高兴 天差地远 专业 世界 乌龙茶 先生 公众 工具 工房 差异 市场 -
2018最新产季云南咖啡介绍 云南咖啡新产季到来风味会有什么变化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一次来云南的时候，才知道云南是有咖啡生产的。那是2000年。找了好几个丽江古城的咖啡馆去品尝这种新鲜的咖啡，可惜，都是淡淡的，还不如
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探访危地马拉安提瓜咖啡庄园 简直阿拉比卡嫁接罗布斯塔咖啡树
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉安提瓜 当初为了举办咖啡讲座，找询有关卡西塞罗的资料时，在网络上发现了张图片，图片上有座迷人的古城，后方有座云雾缠绕的火山，犹
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 青豆 就是 安提瓜 处理 庄园 危地马拉 樱桃 西班牙 旅行 古城 处理场 时候 树种 英文 浓郁 农庄 图片 外壳 -
危地马拉安提瓜咖啡-“花之山”（Hunapu） 计划介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）安提瓜 花之山 Hunapu 计划 Hunapu 在可契语 （K'iche） 里的意思是"花之山"，可契语是危地马拉原住民语。花之山指
2022-05-05 危地马拉 安提瓜 水洗 火山 咖啡 波旁 处理 果实 美景 不同 著名 产区 农场 农民 厂主 小农 就是 海拔 首都 出名 -
星巴克为什么会选危地马拉安提瓜咖啡豆？最负盛名的安提瓜咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）安提瓜 花神咖啡豆 Antiqua Flora产地：危地马拉 产区：安堤瓜Antiqua 生豆处里方式：水洗发酵、后段先日晒再低温烘干
2022-05-05 咖啡 危地马拉 酸甜 安提瓜 花香 咖啡豆 细腻 产区 巧克力 风味 香味 花神 火山 茶香 香气 独特 知名 细致 入口 原因 -
危地马拉安提瓜咖啡产区有个80余年的历史的哥伦比亚庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）年初杯测危地马拉样品时觉得，既然09-10的安提瓜报价都提高很多，就挑最优的来吧，总计杯测的8款安提瓜样品中，我们特别挑选，也仅为您提
2022-05-05 庄园 咖啡 安提瓜 哥伦比亚 产区 火山 独特 波旁 危地马拉 植物 风味 香草 照片 干净 细腻 同时 花香 处理 处理厂 奶油 -
年度最常见的七种冰咖啡做法 如何做一杯正宗的冰咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷泡咖啡：咖啡浸泡在不热的（即冷的或室温的）水中一段时间，通常为8-24小时。咖啡与水的比例通常（但并非总是）旨在产生用于在服用时
2022-05-05 咖啡 水滴 酿造 标准 咖啡粉 氮气 滤纸 稀释 适量 方法 更多 比例 水瓶 调整 产品 冰块 冷水 化合物 同时 容器 -
危地马拉安提瓜咖啡豆为什么这么好喝？花神咖啡豆有什么特别？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）安提瓜 花神咖啡豆 Antiqua Flora 产地：危地马拉 产区：Antiqua 生豆处里方式：水洗 烘焙度：中焙度 风味 ： 中
2022-05-05 咖啡 危地马拉 安提瓜 咖啡豆 花神 风味 产区 独特 知名 口感 地形 火山 香味 好喝 充足 圆滑 微微 明亮 流畅 均衡 -
咖啡烘焙的概念 各国烘焙烘培倾向 咖啡烘焙技术研究
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开放分类：咖啡技术烘焙是咖啡风味的来源，将生豆予以火烤称为烘焙，生豆未经烘焙不能饮用，烘焙后的咖啡豆，已决定了咖啡的八成口味，烘焙的过
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 程度 深度 又名 表面 风味 香味 不同 城市 苦味 酸味 酸度 阶段 方式 过程 颜色 黑色 倾向 专业 -
咖啡烘焙机机械原理：咖啡烘焙机的结构及各零组件的特性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）接下来为大家说明敝社咖啡烘焙机的结构及各零组件的特性。对刚接触的人或许有些困难、希望大家能尽量去理解！咖啡烘焙机的构造看起来非常单纯。
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 燃烧器 热源 热风 瓦斯 控制 排气 铁板 火焰 红外 红外线 接触 炭火 特性 重要 同时 味道 工艺 时间 -
自家烘焙的好处是什么？咖啡烘焙的温度变化及时间两大要素分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对前来参加咖啡讲习会的来宾们都会问及同样一个问题。『自家烘焙的好处是什么？ 』。每天都与【正准备进入咖啡的世界的人们】及【因兴趣想烘焙
2022-05-05 咖啡 味道 时间 世界 标准 好处 温度 人们 曲线 长时 最低 倾向 变化 清淡 优雅 不断 兴趣 咖啡豆 就是 成本 -
烘焙对咖啡风味的影响 咖啡烘焙的秘诀 其他影响咖啡烘焙的因素
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙出浓郁迷人的香气--咖啡生豆所含的七、八百种芬香成份必须要靠专业烘焙来唤醒，少了这道烘焙的程序，咖啡只不过是一些不太舒服的日晒味或
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 程度 焦糖 也就是 影响 过程 排气 二氧化碳 化学 咖啡因 声音 数值 反应 不同 浓郁 化学反应 一般而言 作用 反比 -
古吉产区西尔莎合作社小农精选批次风味描述 水洗狮子王咖啡品质
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1狮子王古吉产区 (Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1)风味叙述：强烈的柠檬
2022-05-05 咖啡 产区 合作 合作社 埃塞俄比亚 处理 批次 水洗 西达 小农 西尔 樱桃 联盟 荷兰 古吉 雪菲 生产 品质 狮子 风味 -
埃塞俄比亚咖啡冉冉升起的新星-古吉产区、比耶加雪菲更多元化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1狮子王古吉产区 (Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1)风味叙述：强烈的柠檬
2022-05-05 咖啡 产区 合作 埃塞俄比亚 合作社 处理 批次 水洗 西达 小农 樱桃 联盟 荷兰 西尔 古吉 雪菲 生产 干净 温和 重要 -
2018年古吉产区最惊艳优质微批次水洗西达摩咖啡狮子王介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1狮子王古吉产区 (Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1)风味叙述：强烈的柠檬
2022-05-05 咖啡 合作社 合作 产区 埃塞俄比亚 水洗 西达 联盟 批次 西尔 处理 狮子 古吉 狮子王 干净 温和 香甜 小农 成员 柑橘 -
咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）●烘焙的目的是探求最适合的"烘焙度""食用之前必须经过烘焙的东西包括可可豆、花生、杏仁、银杏、大豆等。 其中，咖啡的烘焙是非常特殊的。
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 苦味 阶段 味道 深度 成分 酸味 香气 变化 醇厚 复杂 标准 类型 精品 哥伦比亚 特性 产地 先生 焦糖 -
埃塞俄比亚水洗西达摩G1丁图村LOT2谷吉产区咖啡风味特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1丁图村LOT2谷吉产区 (Ethiopia Sidamo Guji Dimtu Lot2 washed G1)
2022-05-05 咖啡 西达 区域 贝拉 产区 图村 埃塞俄比亚 古吉 生产 品质 莫里 水洗 最大 地方 种植区 说是 金矿 风味 偏远 著名