维新 了解更多有关维新的内容
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日本咖啡文化的维新运动——现代化的推手
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在本系列的上一篇文章〈远渡重洋的冰滴咖啡，造就日本咖啡文化的诞生〉中，我们了解了江户锁国时代荷兰对日本咖啡文化的影响。然而，日本在开港
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筠连发展茶园有补助今年全县新建2万亩
"近年来茶叶行情好，种茶政府又给补助，村民发展茶园的积极性非常高。"7月26日，筠连县维新镇西陵村支部书记樊忠财高兴地向笔者介绍，他们村近年来在政府的帮助下，种植良繁茶，今年光春茶产值就达60多万元，
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陆羽《茶经》流变史
一、唐宋茶经流变史在茶学史上，现存史料里，最早提及陆羽《茶经》的是唐代的皮日休，据他的说法，茶经共三卷：「分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮饮之者除痟而去疠。」所言次第和今本《茶经》全同。到了宋代
2022-05-03 陆羽 研究 日本 韩国 大陆 成果 茶学 译注 流变 史料 资料 书录 版本 研究成果 译本 贡献 欧阳 中国 工作 全书 -
咖啡人故事 | 对咖啡最应该坚持的原则就是严格的选豆！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本的咖啡虽然是从明治维新时期才流行起来，不过咖啡文化已经在日本自成一格，各地的咖啡赛事、博览会都有他们的身影，从咖
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 东京 日本 人生 咖啡馆 品质 福冈 三和 一家 咖啡厅 店长 一口 好喝 不好 不用 专业 人生格言 儿子 格言 -
2013成都新茶展示展销订购活动在文殊坊举行
清明节到春茶俏，成都的"明前茶"销售迎来了新春第一波高潮。昨日，作为2013中国·蒲江采茶节重要子活动之一2013成都新茶展示展销订购活动在文殊坊圆满结束。来自成都市茶叶主产地蒲江县的了翁、嘉竹、蜀涛
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蒲江茶企首次集中亮相成都
活动现场茶企展示的新茶日前，"2013成都新茶展示展销订购活动"在成都文殊坊白云寺街举行。作为"2013中国.蒲江采茶节"活动的子活动，成都市民可以在那里品尝、购买到成都茶业龙头企业刚刚采摘炒制的新春
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筠连县发展无公害茶园面积超12万亩
11月1日，笔者自筠连县获悉，近年来，该县以无性系良种茶园为重点，进一步推进全县无公害茶园建设工作，目前，全县无公害管理茶园面积已达12.5万亩，占投产茶园面积的90%以上。其中，在巡司镇、筠连镇实施
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祁门红茶发展离不开的人物
祁门红茶发展离不开的人物！祁门红茶有关的历史人物胡元龙（1836-1924），字仰儒，祁门南乡贵溪人。他博读书史，兼进武略，年方弱冠便以文武全才闻名乡里，被朝廷授予世袭把总一职。胡元龙轻视功名，注重工
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康县早春采茶忙 春茶产量超过20万公斤
又是春茶飘香时。近日，走进康县阳坝、两河、铜钱、白杨等茶叶主产区，连绵起伏的茶海中，茶农们埋首忙碌，指尖飞舞，绘就成一幅茶园吐翠、阡陌纵横的田园美景。"这段时间是茶叶采摘的最佳季节，一芽鲜叶茶叶加工企
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狗牯脑茶叶产销大户梁建福
狗牯脑茶叶产销大户梁建福时值金秋，茶叶逐步淡出市场视线，但笔者在名茶狗牯脑产地---遂川汤湖的茶叶产销大户梁建福处却看到：生产车间灯火通明，机器隆隆。正通宵达旦赶出一批大宗红茶订单，此时他正陪着员工熬
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天时地利才能造就“筠连红茶”
得天独厚的农业气候资源是筠连红茶品质形成的关键因素，由于筠连地处特殊的地理位置及优越的气侯条件，有冬季气温高，空气湿度大，春季回暖特早的独特气侯优势，使茶叶常年在2月上旬就可开园生产上市，一般江、浙一
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了解中国茶叶的博览奖
南洋劝业会作为我国早期召开的一次规模和内容最大、最全的博览会，不仅组织工作做得较好，而且由南...南洋劝业会作为我国早期召开的一次规模和内容最大、最全的博览会，不仅组织工作做得较好，而且由南洋大臣署衙
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祁门红茶的传说，胡元龙是关键人物！
安徽祁门一带是古老茶区，唐代就盛产茶，当时祁门一带皆出产绿茶，制法与六安茶相似，祁红，是祁门红茶的简称，为工夫红茶中的珍品。1915年曾在巴拿马国际博览会上荣获金牌奖章，创制一百多年来，一直保持优异的
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筠连红茶简介
筠连红茶，为地理标志保护产品；地理标志证明商标。产于四川省宜宾市筠连县。外形紧细、秀丽，金豪显露;香气馥郁，天然花香、果香彰显，滋味鲜醇，回味悠长，具有浓厚地域风格。筠连县作为四川茶叶主产县之一，境内
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闽商百强论坛高峰对话
闽商百强论坛高峰对话2011闽商百强论坛作为中国9•8投洽会特色精品论坛，于今日在厦门国际会议中心盛大召开，众多杰出闽商代表莅临2011闽商百强论坛的现场。主持人介绍与会嘉宾，此外还特别鸣谢绿腾生态名
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历代宜兴紫砂壶名家名录
宜兴紫砂壶，始于明代正德年间。宜兴紫砂壶是艺术品，它形制优美，颜色古雅。另一方面，它又是实用品，明清两代，伴随着瓷器的兴盛，宜兴紫砂器艺术也突飞猛进地发展起来。如今，紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收
2022-05-04 紫砂 紫砂壶 名家 宜兴 年间 自然 艺术 时期 明朝 正德 陈文 九世纪 几何形 艺术性 沈君 洪泉 陈光 金沙 八世纪 六世 -
国际咖啡品牌继续“加料”中国市场 小咖啡馆“夹缝求存”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）继星巴克将所有中国内地门店纳入直营的囊中之后，COSTA近日也在中国南方谋求全资发展。国际咖啡品牌继续"加料"中国市场，给本土咖啡品牌
2022-05-05 咖啡 投资 咖啡店 咖啡馆 中国 品牌 市场 投资者 项目 经营 情况 私人 记者 空间 行业 增长 投入 竞争 国际 业内 -
日本曜变天目价值几亿，日本曜变天目盏价格
曜变天目碗是宋人用于点茶的茶具，被誉为天下第一茶盏，世间完整器仅有三只，均藏于日本，分别是静嘉堂文库美术馆、大德寺龙光院和藤田美术馆。也许你会好奇，日本曜变天目价值几亿。下面饮茶人网就来聊一聊曜变天目
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了解祁门红茶创始人
祁门红茶是世界四大红茶之一，了解祁门红茶的同时，也一起来了解一下祁红的创始人吧！一、创始人之一胡元龙胡元龙（１８３６-１９２４），字仰儒，祁门南乡贵溪人。他博读书史，兼进武略，年方弱冠便以文武全才闻名
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日本老铁壶正在改变被紫砂壶所垄断的茶具拍场
文化情结永远是艺术品市场最大的推动力。中国源远流长的茶文化使茶具成为艺术品拍卖场上的瓷杂新秀，目前本来由紫砂壶垄断的茶具拍场正在被日本老铁壶改变。2008年初，日本铁壶首次登上中国内地拍场。在上海博海
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