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紫砂壶爱好者,一定要掌握的买壶常识!
总有壶友感叹,紫砂壶水太深,让许多缺乏紫砂壶知识储备的爱壶者望壶却步--"还让不让人好好买壶了"!其实大可不必,茶还是要喝,壶还得要买,这里,给大家分享一个最基本的买壶常识!常识1:特别便宜没好货这句
2022-05-04 常识 紫砂 紫砂壶 卖家 实力 便宜 买家 价格 原矿 眼力 茶具 制作 爱好者 值钱 高级 因小失大 大可不必 价值 厨师 名气 -
茶叶收藏现在开始回归理性
2007年间,茶叶行内流传着这样一句话:存钱不如存普洱,买店就买茶叶店。于是很多人不懂普洱茶优劣之分,也不理茶叶好坏,盲目全收。好景不长,虚高价格的普洱经历了巨大的贬值,如今,人们对茶叶的收藏变得理性
2022-05-03 茶叶 女士 新茶 价格 普洱 价值 古树 市民 最好 六堡 健康 人们 普洱茶 生态 理性 上品 保健 关键 口感 方法 -
如何正确辨别安化黑茶真假呢
近年来,安化黑茶因其显著的功效,已被广大消费者所追捧和青睐,以独特品质和养生保健功能,激发、吸引人的品饮欲望,品饮了安化黑茶茶汤后在口内生津,特别是身体健康和生命力旺盛的人,口腔内生津更旺盛,但就目前
2022-05-04 黑茶 安化 功效 品质 越好 工艺 方式 鉴别 健康 人体 原料 直径 过程 饮料 旺盛 特殊 干燥 圆柱 年份 滋味 -
WCE世界杯烘豆大赛冠军赖昱权 烘出咖啡的千百风情
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )烘出咖啡的千百风情 夏日午后2点,阳光刺眼,高雄市一家不到15坪的"握咖啡OH! cafe"咖啡店,排了长长人龙,空
2022-05-05 咖啡 台湾 风味 世界 大赛 咖啡店 咖啡豆 豆子 选手 比赛 冠军 小时 机器 精品 学习 认证 风情 世界杯 灵敏 没想到 -
优质安化黑茶种类有哪些
中国茶基本分六类,黑茶是唯一可收藏的茶,包括湖南安化黑茶、云南普洱茶等。蔡正安告诉记者,湖南安化黑茶是六大类中完全发酵类产品,它在发酵过程中,会自然产生一种被称为"金花"的菌种。"金花颗粒越大,被认为
2022-05-04 黑茶 安化 功效 滋味 越好 金花 盖碗 色泽 茶叶 香气 工艺 开水 方法 砖茶 湖南 发酵 作用 原料 直径 菌种 -
普洱茶收藏回归理性,茶叶行情复苏
2007年间,茶叶行内流传着这样一句话:存钱不如存普洱,买店就买茶叶店当时很多人不懂普洱茶优劣之分,也不理茶叶好坏,盲目全收o;据得一闲茶庄的王总回忆,那时持续升温的普洱热达到了几近疯狂的地步:一边是
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普洱茶个别品种再遭暴炒
漫画:黄珂展历史又将重演?2007年,经过各路热钱炒作而致的普洱茶暴涨暴跌的故事,似乎将迎来2013年版本记者近日采访获悉,普洱茶市场从今年春节起,暴涨之风劲刮,但相比上一轮,这次的上涨相对集中在名山
2022-05-03 普洱 普洱茶 价格 一轮 品种 产品 小姐 负责人 投资 市场 记者 常规 涨幅 游资 志雄 名山 只是 多年 成本 茶叶 -
以茶当酒醇爷们--马未都
以茶当酒醇爷们--马未都常看广西电视台的"收藏马未都"栏目,口才佳、眼力佳、思维佳的藏界领军人物马未都堪称藏界众人偶像。是的,马未都做事扎扎实实,讲课深入浅出,今天整理这篇稿子,是让更多的人了解马未都
2022-05-03 景泰蓝 景泰 瘦马 老马 文化 就是 还是 中国 理想 马扎 海岩 北京 感冒 通俗 深入浅出 口才 月儿 活儿 爱听 讲坛 -
购买茶叶要尽量选择正规店铺
在炎热的夏季,降火的凉茶成为了大多数人的钟爱,很多人宁愿选择茶而非咖啡,这确实是给茶商带来了商机,让绿茶成为了人们的抢购对象。每年一到夏季,各种绿茶销量都会大幅度增加,今年当然也不例外。就目前而言,中
2022-05-04 绿茶 消费 茶叶 选择 消费者 销售 人们 价格 品种 对象 茶商 问题 影响 正规 店铺 便宜 特殊 意外 火爆 炎热 -
世界两大咖啡之一耶加雪菲 活泼洒脱的优雅淑女
英文品名 Ethiopia OCR Reko 国家埃塞俄比亚 产区科契尔(Kochere) 生产者当地小农 分级 Grade 3 处理法日晒 品种混合当地原生种(Heirloom) 海拔 1850到2
2022-05-05 咖啡 樱桃 埃塞俄比亚 农场 水洗 品质 荷兰 处理 咖啡豆 风味 生产 雪菲 农民 行动 产区 产地 利润 妇女 标准 哈拉 -
耶加雪菲红樱桃计划咖啡日晒阿勒特兰庄园跟普通耶加雪菲的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )英文品名 Ethiopia OCR Reko 国家埃塞俄比亚 产区科契尔(Kochere) 生产者当地小农 分级 Grade 3 处理
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天津市首个老茶交流平台建立
老茶被称为可以喝的古董,随着储藏时间的增加,保健功效、口味、价值都在增加。现下,经过时间历练的老茶,已成为爱茶、藏茶群体的宠儿,也带热了本市冬季茶市。而普通茶友,想寻找品质、口味俱佳的老茶并非易事,没
2022-05-03 天津 专家 时间 委托 平台 天津市 专家团 业内 人士 口味 商会 四方 工商 工商联 早报 茶叶 茶文化 渤海 帮助 俱佳 -
什么是红樱桃计划OCR(Operation Cherry Red)起源及主要产区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )红樱桃计画OCR(Operation Cherry Red) 为欧盟的一个计画,由荷兰政府提出,主要目的是鼓励埃塞俄比亚的咖啡农生产出
2022-05-05 咖啡 樱桃 荷兰 埃塞俄比亚 处理 生产 产地 咖啡豆 妇女 手工 政府 水洗 红色 风味 哈拉 荷兰政府 包装 产区 独特 细心 -
埃塞俄比亚红樱桃计划(Operation Cherry Red)红樱桃咖啡曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为欧盟的一个计划,由荷兰政府提出,主要目的是鼓励埃塞俄比亚的咖啡农生产出更优质 的咖啡豆,并带给烘焙者惊喜。 起源:荷兰Trabocc
2022-05-05 咖啡 包装 樱桃 生产 荷兰 处理 品质 方式 专业 咖啡豆 妇女 手工 政府 水洗 真空 红色 风味 麻布 荷兰政府 产出 -
红樱桃计划\红樱桃行动ORC是什么意思 红樱桃咖啡豆的风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )operation Cherrie Red"红樱桃行动"(ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰
2022-05-05 咖啡 樱桃 行动 农场 埃塞俄比亚 风味 利润 品质 妇女 水洗 哈拉 荷兰 合作 咖啡豆 很大 独特 细心 惊喜 成熟 专案 -
他们嚼鲜叶、学气象、茶园养鸡,只为奉上中秋好茶礼!
说实话,关于中秋要送茶礼这个事,我是真的不想再说了。在这个逼格为上的时代,你确定还要互赠月饼包装玩么?送茶,送什么茶,在拿出手的一瞬间,彰显的是你的品位与逼格。但这毕竟不是月饼--包装奢华就行,哪管你
2022-05-04 武夷 茶园 标准 茶叶 管理 检测 健康 厂长 就是 安全 气象 质量 包装 重要 品质 工序 茶树 一心 人员 土地 -
埃塞俄比亚海拔最高的咖啡风味介绍 哈拉尔高地的咖啡品质
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2
2022-05-05 哈拉 哈拉尔 咖啡 摩卡 风味 水洗 香味 也门 处理 品质 海拔 偏好 气候 蓝莓 亚丁 高地 埃塞俄比亚 庞杂 甜香 适中 -
怎样用玻璃杯泡茶
玻璃杯在我们的生活中十分常见,是由原材料高硼硅玻璃,经过600多度的高温烧制而成,它是新型的环保型茶杯,越来越受到人们的青睐。那么怎样用玻璃杯泡茶?怎样用玻璃杯泡茶?1、定点低斟使用这种方法冲泡茶叶时
2022-05-04 玻璃 玻璃杯 茶叶 定点 绿茶 茶汤 口感 方法 观赏性 生活 饱满 三才 人们 块状 层次 常见 水流 物质 盖碗 紫砂 -
什么叫红樱桃计划?红樱桃计划的红樱桃咖啡有樱桃味!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么叫红樱桃计划?近来在许多的咖啡menu里会看到xx红樱桃计划。xx红樱桃日晒。xx红樱桃水洗等等常常有客人会问我xx红樱桃是咖啡里
2022-05-05 樱桃 咖啡 农场 埃塞俄比亚 行动 水洗 风味 荷兰 利润 品质 妇女 豆子 哈拉 合作 细心 专案 两地 产区 产地 从中 -
玻璃杯泡乌龙茶,有3个注意事项!
泡茶是一种艺术,一种功夫。我们平时冲泡乌龙茶大多数都是用的功夫茶具,即盖碗,或者紫砂壶。有人说,我就想安静的喝口乌龙茶,又不搞什么演绎,玻璃杯就很好。有人说,用玻璃杯泡乌龙茶,那岂不是很没有仪式感?非
2022-05-04 玻璃 玻璃杯 乌龙 乌龙茶 茶叶 耐热 盖碗 就是 时间 紫砂 入口 功夫 好处 沸水 热水 紫砂壶 注意事项 优美 可人 安静