他们嚼鲜叶、学气象、茶园养鸡，只为奉上中秋好茶礼！
说实话，关于中秋要送茶礼这个事，我是真的不想再说了。在这个逼格为上的时代，你确定还要互赠月饼包装玩么？
送茶，送什么茶，在拿出手的一瞬间，彰显的是你的品位与逼格。但这毕竟不是月饼--包装奢华就行，哪管你五仁馅还是韭菜馅。茶，更重要的是内在，因此，在开泡的一瞬间，彰显的是你的礼貌与诚心。如果这时候遇到假、伪、劣，那么"祝你幸福"……
避开假、伪、劣，也不是谁都能做到的
一杯茶，不只是茶叶本身带来的健康，也需要整个栽培到制作储存内的用心标准。尽管现在市面上大部分品牌茶叶都有着相当坚实品质的保障，但请试想，万一，万一呢，你们喝着茶唱着歌，突然刷到一条新闻：XX茶检测出农残超标。这正好是你送出的品牌，估计你得恨不得把自己当成茶渣现场冲走了吧。
于是，为了避免这个万一，某些奇葩，采用了一些后现代艺术：就在上月末，一条新闻在茶行业内引发了热议--贵州湄潭某茶业公司通过一台"神奇"的洗茶机器，就实现了农作物（茶叶）残留农药降解及重金属沉析，进而让茶叶完全通过并高于欧盟检测标准……
大哥，你对自己茶叶质量心虚也不用说出来啊……不出所料，这样的行为被喷得体无完肤。据某媒体报道，中国工程院院士，我国知名的绿色农药和农业生物工程学家宋宝安就这事发飙了，大意就是：衣服一洗，污渍不留我还勉强接受。茶叶一洗，就能超过欧盟标准？感受科学的力量也不是你们这样感受的吧？科学的力量，体现在源头的管理、体现在每一道工序的把控。人家一钉一铆的造波音飞机，你一旁折纸飞机玩，还大声喊出来我的纸飞机装个螺旋桨就能飞好远好远，几个意思？
近年来，茶叶市场越来越大。在某些别有心机的人的推动下，负面之声也不绝于耳，亦真亦假。作为只是想好好送个礼的人，要再去分辨一次，简直是，累！
只要你眼力好，中秋买好茶其实就这么简单
言归正传，要避开这些烦扰，好茶一买一个准的方法其实很简单，就是……只要你眼力好，认准一家真正意义上靠谱的茶企，放心买买买，就成了。（好吧，我承认我是标题党）
但是，说简单，也不简单。怎么才算靠谱？正如前面新闻中院士所说，源头的管理、每一道工序的把控都是至关重要的。于是，我们去寻找了众多全国三绿(绿色通道、绿色市场、绿色消费)工程茶企名录，我们去寻找了众多的有机茶园培育基地，我们去了解了众多管理规范的茶企。我们不仅看了这些硬性指标，也去了解它们的企业文化。
于是，我们发现了这些优秀指标都指向了这样一个茶企，它有着自信满满舔包装盒嚼鲜叶的董事长、有着憋劲学气象的有机茶园基地管理人、有着一言不合就暴力碎茶的检测员、有着一屋子看起来特像IT男的科研人员，就连泡茶小妹都……泡茶小妹偏题了，总之，他们是一群可爱而又严谨的武夷岩茶人。
由他们秉承着"一心做好茶"理念而运转的品牌，就叫做武夷星。
窥一斑而知全豹，有着这样的团队，至少在质量管理上，它几乎没有万一。
对于安全，他们是武装到了极致
说起武夷星，了解武夷岩茶的人都不会少听，作为武夷山茶企内纳税额最高的企业，他们以优良的有机茶园、规范化的企业管理、繁多而好品质的产品体系而为众人所熟知。
武夷星对自身产品的品质安全，质量规范，已经严谨到了令人发指的程度。不仅是茶园管理、制作工序规范、健康，甚至连部分包装盒都是通过了FSC c020691认证，全采用大豆油墨印刷，把一泡好茶的健康，武装到了极致。
而把控这一切的，正是武夷星董事长何一心。他曾经为了证明武夷星产品的健康、无害，不止一次当着众人舔过包装盒、嚼过鲜叶。
自信的背后是规范，武夷星从种下茶树开始，到包装储存，都恪守着自己定下的"星标准"，从不松懈--采摘前的33次田间管理、出厂前的32道质量检测，以及21道制茶程序、13次感官审评。有了这些，你还怕中秋买不到健康好茶么？
不会玩飞机的茶园厂长不是好的气象学家
在武夷星，源头把控是重中之重。也就是其自家规模巨大的有机茶园，不仅拥有不可思议的92%森林覆盖率，其中九龙山茶园，更是通过认证的亚洲最大乌龙茶连片有机茶园。能把有机茶园做到如此"规矩"与规模的，在这片碧水丹山之地中，也只有武夷星能做到了。
而谈到茶园管理，就不得不说武夷星茶业生产基地经理冯卫虎，由于曾在武夷山市岩茶总公司茶厂工作过，大家都叫他冯厂长。冯厂长2006年进入武夷星，负责有机茶园的管理。在这之前，他已经做了20余年的相关工作。这个在2006年进入武夷星时说出"我只帮忙两个月"的厂长，在武夷星一待就是10年了。
"公司把如此好的茶园交给我管理，各方面的支持又有求必应，不出一个月，我就割舍不下这片茶园了。"冯厂长回忆，"两个月之约"是他唯一失信的承诺，却带给他无比的满足与自豪感。
相对于"无拒绝"的支持，武夷星向冯厂长提出的唯一要求就是在保证茶叶健康的前提下，逐年提高制优率，这并不是一件轻松的事情。为此，冯厂长不仅用尽了毕生所学，还不断的去学习巩固新知识。譬如，气象学。
一片茶园，无论施有机肥料、用生物农药，还是采摘、初制，天气情况至关重要。在冯厂长的记忆中，曾经有一年，就是因为突发的高温，导致一百多亩的肉桂初制受损，按照武夷星的标准，品质安全哪怕是差了一点，这批肉桂的结局就是销毁。这让冯厂长无比心疼与懊悔。
于是，他那段时间把所有业余精力都扑到了学习气象学上，并经常与武夷山气象台交流。如今，用他的话来说："了解气象对我管理茶园有重大受益的情况已经不是一次两次了。"
而现在，他又开始研究无人机喷洒的技术了："我不仅仅只是一个茶农，我肩负着武夷星对茶叶卓越的追求，只有不断学习与进步，才能真正叫做'一心做好茶'！"
每一个员工，都背负着一个标准
像冯厂长一样"一心"的员工，在武夷星还有很多。譬如检测员陈振翔，他坚守着武夷星茶叶安全的关口，平均每个月要进行100多次检测，而在武夷星多年，他每一次的检测结果全都一样--合格。一方面，武夷星的茶叶安全让他欣慰；而另一方面，因为每次结果都一样，要在如此毫无波动的工作中保持不变成"冷淡脸"，或许每次检测前的碎茶就是他最"发泄"的时刻吧。
还有种质研究人员、科研人员、审评人员，以及每一个流水线上的工人，从这些人身上，我们逐渐看到了武夷星那有序的"星标准"究竟是如何一项工作。而这些"星标准"，正是保证你中秋送礼不会出现"万一尴尬"的境地。
那么，"星标准"究竟是什么呢？
"星标准"从一捧土开始，却从来没有结束
一捧土，有多少人会去在意？而对武夷星来说，一捧土就是一道标准，一个门槛。
土壤质量的严格检测、一枝有着优良基因的岩茶母穗选择、茶树放养--让茶树与自然、生态完全融合。武夷星每一株茶树生长的那片土地从采摘前、采摘后、乃至全过程都要接受33次的田间管理。
尊重这一片土地，尊重每一位坚守初心的茶农，在茶树的健康安全上武夷星确实费尽了心思。
茶园的物理防治，是保证其有机生态的重要方式。不得不承认，武夷星的有机茶园，真的有鸡。他们在茶园里养鸡捉虫，他们利用最健康的栽培模式--间作绿肥，减少了虫害，保护了茶树，也保护了土壤。最重要的是，保证了茶叶的安全。
农耕与人，是天地创造出来与"土"最深情最相契合的伙伴。在农耕时触摸自然的气息、触 摸土地的呼唤，回到农人守拙求真的质朴。
这个质朴，让农耕回到农耕，让农人回到农人，让茶回到茶。 也是武夷星对茶叶的尊重。
同时，"星标准"也是安全，是出厂前32道质量检测。
制茶工序繁多，最怕的就是熟视无睹。再多的工序，每一步，都要懂岩茶的脾性，对茶叶的 品质做到极致严苛，在最忙的时候都不能化繁为简。不标准的，武夷星会选择放弃这些茶叶："尊重爱茶的人，尊重土地，尊重岩茶，我们必须这么做。"
武夷星制茶的耗时，是持续而且长久的。用武夷星的话来说："我们做不到一蹴而就，所以在每一步上都下足功夫。在岩茶的制作上，每一件细微的事情都是大事。"
不仅仅是这些，"星标准"里，还有21道制茶程序，还有13次感官审评……从一根茶苗，到一杯茶汤，武夷星的"星标准"在栽、制、审、泡、啜中，无时无刻不得到完美的体现。最终，以自然姿态呈现"原汁原味" 的岩茶。
可以这样说，买了武夷星的岩茶，就等于完美地避开了假、伪、劣。尽管，我要为我做了一个标题党而感到抱歉，但是我并没有说谎啊……
看到这里的你，中秋送茶，如何送安心，如何送健康，不也一目了然了么？
