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李文华：普洱茶中老茶头名子的由来
"普茶"的茶汤是用煮的，"茶头"就负责煮茶，团块茶最好的品饮方式就是煮，联系至此，李文华就有了把产品叫"茶头"的想法，加个老字，一方面代表年长的茶头，也就是煮茶的老师傅了熟茶发酵过程中会有结块的团块茶
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李文华：拼配技术提升茶品口感
但在云南普洱茶（集团）有限公司总经理李文华看来，相对于其他茶种，普洱茶价尽管有所上涨，但仍处于市场低价经调查发现，大厂的新茶较稳定，涨幅不大记者从大益集团营销中心品牌推广部方面获悉，普洱新茶的上市价格
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“品·藏”宝和祥普洱茶品鉴会举行
近日，主题为"品·藏"的宝和祥普洱茶品鉴会在会展酒店举行。普洱茶界知名人士李文华、周重林与东莞茶友进行了面对面交流。品饮、收藏一直是普洱茶行业的两大永恒主题。"通过合理的拼配，可以弥补不同山头茶料的不
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勐海茶的韵味，李文华
勐海茶，滋味醇浓，苦涩皆厚重，特别是有让收藏家魂牵梦萦的，最具风格的"勐海韵味"，许多人说"只可意会不可言传"，实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述："协调性"，"苦涩味的协调性"。勐海茶，苦涩味的
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普洱茶岩韵概念能超越大白菜吗？
来书茶叶网讯：大益2006年推出首款岩韵普洱--大益岩韵601，被誉为岩韵普洱茶代表作，目前涨幅超过30倍2013年岩韵创始人李文华经典再制宝和祥岩韵，上市首月涨幅达4倍有余 岩韵概念视频Ⅰ 岩韵概
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李文华品普洱："三厚"的层次空间感
普洱茶内含物丰富，是浓强度比较高的茶，多为"浓"至"醇厚"，当然，也有醇和的茶，历经岁月的茶品，可能归于"醇厚"或"醇和"，至于到"平和"或"平"的茶从茶叶专业审评角度来说，通常滋味的浓强度表述，用到
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王文礼、吴远之、陈海标……这些茶界大佬以前居然是干这个的！
正所谓"闻道有先后，术业有专攻"，在大家的潜意识里，都会认为现今纵横茶界的各位大佬们，都是茶学专业出身。可事实却并不是这样！最近，榜叔和茶语网（www.chayu.com）的小伙伴们突然对茶界大佬们的
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李文华解读“味最酽”之一普洱茶的核心价值
普洱茶，最基本的因该是一个具有"健康价值与陈香价值"的饮品。附加的普洱茶文化，无论从设计理念、包装，以及市场营销，诸多方面可以提升产品价值，以及树立良好的品牌形象。普洱茶的核心价值，总结起来，可以用三
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李文华：普洱茶的“三厚”
从茶叶专业审评角度来说，通常滋味的浓强度表述，用到五个字，"浓、厚、醇、和、平"。如果用比率标度的办法，"浓"，表示强度最高，用100%表示，"厚"次之，用80%表示，其他类推，"醇" - 60%，"
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李文华：品鉴普洱茶的“三厚”
从茶叶专业审评角度来说，通常滋味的浓强度表述，用到五个字，"浓、厚、醇、和、平"。如果用比率标度的办法，"浓"，表示强度最高，用100%表示，"厚"次之，用80%表示，其他类推，"醇" - 60%，"
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买茶不如卖茶精，智商不如茶商高
有幸与李文华老师一行品茶论道，坐中一位在茶营销方面造诣深湛的老茶精不紧不慢抛出一个问题没想到，征求了一圈答案，五花八门，谈笑间，大家都觉得智商不如茶商高问：有高、中、低端三款茶，价格也是高、中、低价如
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李文华解读“味最酽”之四中壮茶菁、中段茶
"味最酽"的拼配方案，突出的特点是：中壮茶菁，滋味浓酽，同时提供了一定的鲜爽度及润度，如此一来，品饮时入口会较容易，首先给人甘甜及爽润的感觉，厚重的滋味会绵绵不绝。在"解读味最酽"文章里，说"味最酽"
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李文华再谈普洱熟茶的上升空间
粗老与细嫩（指原料），风韵初显与阳刚成熟，茶区与山头，纯料与配方，饼茶、砖茶、沱茶，许许多多普洱茶元素，则是构成这个森林的树木。过分热衷某一个元素，山头也罢，纯料也罢。。"普洱茶发酵到顶了"（片面之语
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普洱茶暴涨暴跌，会不会重蹈2007年覆辙？
来书茶叶网讯：普洱茶暴涨暴跌，会不会重蹈2007年覆辙？羊城晚报特邀李文华、黄波、吴伟、赵利平一起来谈谈普洱茶，下面是访谈的详细内容特邀嘉宾：李文华（普洱茶国家标准制定人、首席拼配师、大益茶多款经典茶
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老茶头和老茶区别大吗？老茶头它到底是个什么东西
当你想入手但又不算了解一款商品的时候，淘宝算是一个公开的"使用说明书"，经常通过淘宝看口红试色的编辑，这次把丰富的经验奉献给了"老茶头"。打开淘宝，搜索关键字"老茶头"，惊讶与惊吓同时出现--A．按照
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云南茶企：完善设备 消化成本 维稳茶价
事实上，大厂的新茶价格基本维持稳定以我们大益为例，普洱新茶的上市价格平稳，仅较去年稍微上调10%o;大益集团营销中心品牌推广部负责人方树宏这样回答记者问面对成本上升压力，大厂尚不敢轻易提价，小厂的表现
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老茶头和老茶区别大吗?这名字挺唬人的老茶头到底是什么东西?
当你想入手但又不算了解一款商品的时候，淘宝算是一个公开的"使用说明书"，经常通过淘宝看口红试色的编辑，这次把丰富的经验奉献给了"老茶头"。打开淘宝，搜索关键字"老茶头"，惊讶与惊吓同时出现--A．按照
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李文华解读“味最酽”之二普洱茶起源
第一个源起《普洱茶记》的产品是601批次的400克"岩韵青饼"（韵象礼茶中的岩韵饼为500克，为同一批原料），岩韵青饼的用料，生长环境多有"土中杂石"，有的"石头窝"茶。"普洱茶名遍天下，味最酽，京师
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李文华解读“味最酽”之三普洱茶味之源
对于轻揉捻，甚至不揉捻之风，为了干茶外形肥大，或"显大树茶的风格"的做法，市场或消费者是该抵制一下了。如此做茶，导致滋味淡薄，有形无味，会偏离普洱茶"味最酽"的根本了。前面两篇文章，第一篇说的是："味
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2014年普洱茶全新时代？广州茶博会对话普洱，精彩纷呈
茶源网资讯：2014年5月29日下午，广州琶洲中洲中心益武展馆三楼会议室，大屏幕上映着"2014中国茶文化交流论坛之对话普洱"，主办方广州益武国际展览有限公司宣传部经理黄晓菲简单介绍后，八个茶界代表步
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