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《咖啡关西》作者Chez推荐 给女子的日本咖啡地图
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一个浑身潮味的男子,气息和混咖啡馆的文青似乎擦不上边,但从小看日杂长大、记忆背景伴随著咖啡香的Chez Kuo,把对日本的热爱与咖啡的
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东京必访咖啡厅 | 装潢超吸睛的高円寺“七つ森”咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"有如时间静止般的侈奢时光" 令人怀念又舒适感的昭和怀旧咖啡厅。最喜欢咖啡厅巡礼的我, 谷奥えま这次要为大家介绍的是"必访咖啡厅",每
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【东京神保町】到昭和复古风咖啡店寻找一个梦想
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在日本有一条街被称作日本咖啡店的"总本山",也就是最能代表"日本咖啡店文化"的地方。这在条街上,不仅仅拥有多家日本最历史悠久的咖啡店,
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穿越时空的咖啡馆! 日本喫茶店特色大解密
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大家到日本时,有没有注意过街角有些不起眼或看来不合时宜的咖啡馆呢? 这些老咖啡馆,通常叫「喫茶」,就好比香港特有的贩卖冷饮、冰品的「冰
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月兔印手冲咖啡壶品牌介绍 怎么使用月兔印手冲咖啡壶?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡手冲壶推荐 -- 最好的手冲壶完全解析月兔印珐琅壶 PRETTY POT 昭和时代绝版咖啡手冲壶! 带著清新苹果
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对冲调咖啡严格要求 不可错过的5间东京咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )京都有许多种形式的咖啡店,六曜社,Elephant Factory Coffee,二条小屋,Kurasu,ARABICA京都东山店等都
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用红茶漱口可以预防感冒
最近,日本流行用红茶漱口,对此,昭和大学医学部教授岛村先生表示,用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验,他将300名学生分成两组:一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做。5个月后,用
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宇治茶、狭山茶、静冈茶为日本三大名茶
日本的茶业也是很出名,其中数三种茶叶最被人所知晓。日本名茶之宇治茶:宇治茶产自宇治地区,所以命名为宇治茶,后在日本各个地方所产的茶叶送往宇治进行鉴评后的茶也可称为宇治茶。宇治茶也是日本茶起源之地,极具
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五感萃取新体验!东京9家日常会去的咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )穿越时空的カヤバ,文青朝圣的onibus,优雅如茶道般的芜木…随手,都能来一杯五感齐备的日常。 因工作因素,在东京待上一个多月,因时间
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早晚一次红茶漱口可有效预防流感
美国国家卫生研究院的科学家利用核磁共振成像技术对流感病毒进行研究后发现,包裹在流感病毒表面的脂类物质在寒冷天气条件下会变硬,从而对病毒起到保护作用。科学家认为,这也许可以解释为什么冬天会成为流感多发的
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当咸派遇上咖啡 来一场老派盐埕的约会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"元啡驴派"由高雄知名的咖啡师阿元和擅长法式手作派的阿茹共同经营,阿茹说选择落脚盐埕是因为小时候都会来这边逛贼仔市,"过了七贤路就像到
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咖啡是汤底?香蕉是配料? 超奇异日本创意料理“咖啡拉面”敢试
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相信大家都有吃过拉面,然后咖啡应该也喝了不少,但是咖啡与拉面竟然也能结合成一道料理,你有办法想像吗?其实这是一碗"咖
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关西版本咖啡旅游工具书《咖啡关西》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )继《东京咖啡选》之后,人气作家 Chez 这次来到了观光热度不亚于东京的京都、大阪和神户,并特别前往有点距离但渐渐受到瞩目的名古屋,逐
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日本铁壶十大品牌,日本十大铁壶堂口排名大全
日本铁壶不分品牌,而是以堂口形式存在,堂口下面则分设各个堂号。堂口相当于公司,堂主相当于董事长。日本铁壶主要分为南部壶、京都壶两派,南部壶非地理意义上的南部,而是日本"南部"氏族通管的地域;京都壶以龟
2022-05-03 日本 堂口 寿堂 京都 品牌 龙文 堂号 铁器 文堂 制作 作品 名家 四大天王 铃木 天王 制造 生产 稀缺 久负盛名 万只 -
东方美人属于哪一类茶叶
东方美人茶来自台湾,是台湾特有的一种乌龙茶。它是发酵度较高的半发酵茶品,其茶叶呈金黄色,形状如被火烫一般。所冲泡出的茶汤,成明澈鲜丽的琥珀色,同时散发出天然蜜味与熟果香!相关的介绍如下!东方美人茶来自
2022-05-04 美人 茶叶 乌龙 绿叶 乌龙茶 台湾 茶汤 制作 明澈 特殊 高级 形状 技术 方法 来自台湾 果香 琥珀 琥珀色 过程 金黄色 -
上岛咖啡和星巴克谁更厉害 上岛咖啡是哪个国家的 UCC上岛珈琲店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在星巴克领头的自助式咖啡强力攻势下,日本近来又回归大和魂,开始掀起一股怀旧风潮,前阵子贵妇松子(マツゴデラックス)才
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崂山的绿茶好吗?科学饮用对身体很好
崂山三面环海,一年四季云雾缭绕,霜期时间长,叶片生长缓慢,所产的崂山茶叶片肥厚,滋味醇爽,香气清高,更耐冲泡。由于山地区气候温暖湿润,故崂山绿茶茶内含营养物质丰富,所以科学饮用崂山绿茶对身体很好!科学
2022-05-04 崂山 绿茶 自由 科学 人体 作用 儿茶 胆固醇 儿茶素 研究 细菌 身体 显著 有效 功效 口臭 叶片 同时 密度 效果 -
悠诗诗上岛咖啡官网_ucc咖啡官网 UCC上岛咖啡有限公司
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )UCC上岛咖啡有限公司 UCC上岛珈琲 UCC Ueshima Coffee Co.,Ltd. UCC logo.s
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红茶对人体最大的好处是什么?
很多人选择喝红茶,其实原因是比较多的,有的人觉得红茶的汤色漂亮,有的人觉得红茶对人体的作用大,那么,红茶对人体最大的好处是什么?永葆青春红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化
2022-05-04 红茶 作用 研究 人体 心脏 绿茶 教授 岛村 发酵 感冒 氧化 功能 心脏病 抗氧化剂 病毒 血管 美国 好处 温和 醇厚 -
这些茶叶里竟有癌症克星
茶源网讯:1.1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。2.对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有
2022-05-03 日本 癌症 大学 研究 茶叶 人体 患者 人员 体质 疾病 病毒 糖尿 糖尿病 老人 中国 茶多酚 调查 前列 前列腺癌 多巴胺