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茶人测试，你到底属于哪一种？
1. 你喝茶吗？YES（请转第2题）NO（先去感受一下茶的滋味吧）2. 只喝本地产的茶叶？YES（你属于"本土主义"）NO（请转第3题）3. 只喝传统工艺制作的茶，觉得新工艺茶叶不伦不类？YES（你属
2022-05-04 茶叶 主义 新工艺 传统 就是 经验 评论 守旧 作者 内行 分析师 口感 咖啡 图片 守旧派 工艺 朋友 本土 经验主义 评论家 -
老号新篇的考验：复兴不能守旧，创新不能忘本
随着普洱茶业的复苏，易武茶也再次迎来了黄金时代，不少老号已经开始新的起航：有些老号是后人精进努力，将祖辈的产业发扬光大，也有新晋的茶企，与衰落的老号股份制合作以求老号新生，更有土豪茶企，直接收购老号重
2022-05-03 福元 陈升 产区 复兴 原料 工艺 老宅 文化 历史 考验 产品 方面 质量 选料 门店 准备 重要 区域 口感 品牌 -
直播预告 |这是一位真正的砖家，中国砖砚大咖驾到！
11月18日下午2点（本周五），#东方生活美学#直播间迎来了一位俗世奇人--你不知道的砖雕奇葩匠人苑贵珉。砖雕本少见，出自苑贵珉手中的作品更是有钱难买的无价之宝；作为中国砖砚里程碑式的人物，苑贵珉身上
2022-05-03 直播 砖雕 奇葩 方式 美学 生活 中国 作品 匠人 直播间 老师 艺术 守旧 少见 简约 出神入化 无价之宝 鬼斧神工 不为过 以假乱真 -
肯尼亚 穆兰纳杯评测冠军批次Murang’a Gondo 刚铎处理厂AA风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 穆兰纳杯评测冠军批次Murang'a Gondo 刚铎处理厂AA 沉稳深邃的王者之风-穆兰纳杯评测冠军批次！
2022-05-05 合作 合作社 穆兰 处理 肯尼 肯尼亚 联盟 处理厂 咖啡 生产者 生产 冠军 批次 评测 传统 乌梅 守旧 深邃 一言以蔽之 不竭 -
昆明中豪螺蛳湾国际商贸城打造茶叶航母
没有老字号企业的守旧与落后，却处处彰显最新理念的活力与风采；没有太多的豪言壮语，却用创新加实干赢得社会各界的交口赞誉……从规划到建成，再到客商盈门，中豪 (论坛)螺蛳湾国际商贸城 (论坛)已发展成为云
2022-05-03 商贸 文化 螺蛳 国际 商贸城 中豪 理念 发展 企业 工艺 工艺品 记者 金根 南亚 创意 昆明 经济 东南亚 云南 协会 -
看茶界大佬们如何做茶？
看茶界大佬们如何做茶？"七万茶企敌不过一家立顿"这句话在中国茶行业可谓人人皆知，之所以有这句话的出现并广为流传，是因为中国茶叶行业还处于传统行业阶段，"茶人"们的观念因循守旧，对茶叶的认识仍然停留在旧
2022-05-03 中国 茶叶 产品 传统 立顿 市场 行业 广告 品牌 方面 投入 推广 大佬 渠道 观念 福建 康师傅 消费 统一 营销 -
中国茶叶行业迷思
中国茶业的长足发展与提升，有赖于破除目前这五大迷思，从根本上重新审视茶叶产品的核心内涵，以健...中国茶业的长足发展与提升，有赖于破除目前这五大迷思，从根本上重新审视茶叶产品的核心内涵，以健康为根本出
2022-05-04 中国 茶叶 茶业 行业 市场 发展 产品 文化 迷思 产业 企业 规模 消费 健康 世界 内涵 机构 根本 销售 核心 -
250项专利发明让安溪铁观音茶香更“悠远”
"创新则生，守旧必亡。"万事如此，茶业亦然。当今茶业市场竞争日趋激烈，安溪县众多茶企坚守创新准则，直面市场，全方位加强自主创新，增加铁观音茶叶产品科技含量，不断满足顾客的多元化需求，持续保持铁观音茶叶
2022-05-03 铁观音 专利 安溪 产品 市场 安溪县 制作 茶业 茶叶 技术 科技 企业 工艺 乌龙 乌龙茶 成果 生产 不断 三大 技艺 -
大滇说茶（60）：越陈越香是普洱茶的根本价值
是否普洱茶都是越陈越香呢？舆论成功误导了，普洱茶是越陈越香的，误导成为：所以的普洱茶都是越陈越香的。进一步再误导，变成了：只要是做成普洱茶的形状就是普洱茶。今天的主题，来源于一个下午的探讨，认真的年轻
2022-05-04 普洱 普洱茶 陈越 说法 就是 原料 工艺 口感 年代 误导 成功 事实 制作 苦涩 阶段 价值 俗话 基础 时候 问题 -
北欧咖啡游记（一）北欧style咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )做咖啡其中一个吸引之处，就是不愁放假时无地方去：位于世界各地的展览、比赛、农庄、烘焙工场等等，都可专程前往；就算抛开公务，度假偷闲，在
2022-05-05 咖啡 挪威 北欧 笔者 精品 不同 咖啡豆 澳大 欧洲 澳大利亚 咖啡馆 世界各地 世界 协会 咖啡文化 对此 就是 年前 挪威人 文化 -
肯尼亚 穆兰纳区 刚铎处理厂 AB 级水洗豆有什么风味和口感特点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 穆兰纳区 刚铎处理厂 AB 级水洗豆有什么风味和口感特点？ 穆兰纳区(Murang'a)的刚铎处理厂(Gon
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宋朝的茶叶专卖
通商实施以后，茶如同普通货物一样纳税，分为过税和住税，每斤若干文。但是有一点很不合理，无论高...通商实施以后，茶如同普通货物一样纳税，分为"过税"和"住税"，每斤若干文。但是有一点很不合理，无论高档
2022-05-04 政府 茶叶 专卖 东京 办法 制度 商人 收入 老百姓 普通 粮食 不断 主意 产量 就是 提货单 机构 茶农 货物 边防 -
宜兴紫砂壶创始人
宜兴紫砂壶，始于明代正德年间。明清两代，伴随着瓷器的兴盛，宜兴紫砂器艺术也突飞猛进地发展起来。从明朝到现代的名家名作很多，如今，紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏价值的"古董"，更是受到诸多爱壶之人
2022-05-04 紫砂 紫砂壶 宜兴 大师 彭年 制作 年间 艺术 陈鸿 创始人 书画 价值 工艺 诗文 造型 陶艺 一代 中期 僧人 天趣 -
大滇说茶（7）：家庭存茶
家庭存茶，我个人觉得往简单来说，最重要就是密封、防潮、防异味，三个因素，如果任其自然，放在架子上，或者放在书房里堆起来（看过这样的茶友），起码从密闭的角度来讲。因为这几天群里的茶友问了很多储存的问题，
2022-05-04 紫砂 问题 家庭 个人 就是 地方 方式 最好 湿度 包装 重要 干旱 因素 异味 房间 方法 时候 朋友 温度 现象 -
徽茶再崛起 昔日“巨业”今“抱团”
一生痴绝处，无梦到徽州。水墨深处，每个古古的村落都还沿用着古人取的名字。徽州的文明里有几个重要的表征:徽墨、歙砚、茶叶……后者还曾是徽商的"巨业"明珠。徽茶起起落落的往事，如同遗落在历史间隙里的珍珠，
2022-05-03 黄山 茶叶 品牌 马连 北京 茶城 歙县 徽商 文化 茶文化 徽州 巨业 基地 毛峰 紫砂 茶商 发展 经营 大方 重要 -
一位18岁的清朝武官辞官归隐，创造了一个改写中国茶叶史的红茶品类
镌刻在了一代代祁门制茶人的心里、血里和生命里，那里面饱含着青春和汗水，也有永不磨灭的记忆，也是如今年轻的人们回望过往制茶师经历的窗口。从制作从初制到精制再到出口的所有工序，制茶师对其中的每个环节了如指
2022-05-03 祁门 茶叶 红茶 茶业 中国 大师 技术 茶园 场长 茶树 元龙 栽培 名字 基础 技术员 时代 祁红 生产 珍贵 岁月 -
他们用十年热血青春和追梦赤子心,只为奉献真正大树茶的味道!
2017年11月25日，对勐海来说是个大日子。今天，陈升茶业将迎来自己十周年庆典，以茶之名，邀天下茶友共同见证一家优秀茶企历史性的一刻。十年弹指间，普洱茶经历了断崖式崩盘到再度崛起。行业高速发展势不可
2022-05-03 陈升 茶业 品牌 企业 普洱 梦想 执着 普洱茶 茶农 茶叶 合作 产品 同时 团队 基地 就是 标准 模式 行业 创业 -
我很好奇,制茶人如何在熟普发酵时排除有害菌,保留有益菌?靠谆谆善诱吗?
近年来，普洱熟茶逐渐走热，成为很多新入门的茶小白，或者白领女性的首选。随着熟茶消费市场的壮大，茶企也开始生产经典熟普，并受到消费者的热捧。不过，即便熟普已越来越深入人心，但仍要遭受一些"白眼"。比如诸
2022-05-03 发酵 普洱 普洱茶 有害 环境 工艺 茶汤 仓储 映象 物质 微生 微生物 过程 技术 茶叶 营养 还是 菌落 生产 不同 -
制造自己最好的普洱茶之茶商仓储与家庭仓的差异
目前大概可以分代理商、批发商、专营商、混批零售商、零售商、制造商、屯货商、中间商。当然中间一些是混合性质的，不一而足。所以在仓储方面，这些不同的茶商对于仓储的要求明显是不同。纯干仓的需求统一性选择。据
2022-05-03 自然 处理 茶商 普洱 仓储 不同 专业 大仓 普洱茶 经验 还是 湿度 选择 家庭 效果 目的 个人 办法 总体 抽湿 -
女性喝茶叩手礼，喝茶礼仪女人手势须知
随着时代的发展，茶礼仪作为传统茶道文化的重要组成部分，正在逐渐被大众所遗忘。只有在南方一些喜欢饮茶的地区，比如广东，一些茶道中的礼仪还被经常使用，得以延续，比如叩手礼。只是，如今的叩手礼也早已演变的五
2022-05-03 客人 茶杯 主人 双手 来宾 礼仪 晚辈 茶水 长辈 右手 手指 茶叶 茶壶 顺序 重要 做法 时候 三下 对头 左手