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中国茶道是美的哲学
中国茶道可称之为美的哲学,她的根源可溯到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师,而是大哲学家。如老子、孔子、庄子等等。他们为茶道的理论打下了哲学性的基础如"和"、"道"、"气"
2022-05-03 哲学 茶道 美学 中国 基础 理论 理念 天人合一 人格 合一 天人 孔子 欣赏 美的 不仅仅 人与自然 人学 人情 人情味 仁者 -
欧洲精品咖啡协会考证标准课程有哪些?中国有scae国际咖啡师证吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )欧洲精品咖啡协会证照课程: ●萃取与研磨认证(金杯)初阶 (5point) ●萃取与研磨认证(金杯)中阶 (10po
2022-05-05 咖啡 课程 研磨 不同 基础 方法 理论 金杯 精品 内容 历史 原则 原理 咖啡豆 器材 基础理论 大纲 方式 时间 概念 -
世界冠军传授新萃取理论 【4:6定律】简单冲泡出美味咖啡!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由2016年选出世界第一咖啡师的世界咖啡师冲煮大赛冠军-粕谷哲先生所提倡「4:6定论」。依「任何人都可以简单的冲泡出美味咖啡」为主题引
2022-05-05 咖啡 理论 美味 先生 热水 世界 研磨 一杯 咖啡粉 冠军 好喝 不断 业界 咖啡店 就是 方式 方法 时期 浓度 第一次 -
【干货】听冠军吴则霖解析「金杯理论(Gold Cup)」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )身边愈来愈多玩咖啡的朋友,这当中有部分人是很认真对待咖啡这档事儿,经常会提出一些有建设性,具参考价值的经验或体验,当然,也就会延伸出各
2022-05-05 咖啡 味道 酸甜 理论 金杯 浓度 苦味 明显 重要 数据 斜线 浸泡 味蕾 图表 就是 时候 重点 之间 同时 强度 -
普洱茶拼配的理论基础及其意义
拼配的技术自古至今没有被"格式化"和"模式化",不是一成不变的,每个时代的制茶人都可依据自己对自然的了解,对茶性的领悟,通过种种实践,去塑造更高品质的产品。第一、普洱茶的拼配源于中药"配伍"的理论体系
2022-05-04 普洱茶 普洱 茶叶 发酵 不同 中药 原料 方法 物质 茶山 差异 中医 含量 标准 理论 产品 同时 品级 技术 芽茶 -
咖啡中五种基础风味的表达依据是什么 为什么是五种基础风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你知道表达味道的"Gosei味道"这个词吗?今天介绍关于咖啡的味道以及关于"Gofara味道"从"各种各样的角度"的各种各样的观点。关
2022-05-05 咖啡 味道 感觉 咖啡豆 品种 程度 酸度 推荐 烧烤 乐趣 五行 各种各样 星期 佛教 浓郁 甜美 苦涩 乡原 刺激性 咸味 -
谷庄普洱茶怎么样?谷庄普洱熟茶的功效作用
茶的身心健康特性,始终是饮茶的第一要旨。衰退是一切性命全过程的必然规律,不可以抵触。衰退虽然恐怖,难以抗拒,可是可以延迟。在现阶段下不去300种表述衰退体制的基础理论或理论中,自由基理论,是最受高度重
2022-05-04 自由 物质 茶多酚 身体 普洱 全过程 抗氧化剂 理论 纯天然 能力 作用 年青 健康 衰老 新陈代谢 儿茶 压力 性命 情况 特异性 -
普洱茶降血糖功能科学理论
云南普洱市12月27日公布:普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定。云南普洱市12月27日公布:普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定,这为科学饮用普洱茶,预防和治
2022-05-04 普洱 糖尿 普洱茶 糖尿病 降血糖 动物 研究 云南 生物 老鼠 实验 功能 显著 成果 生物酶 治疗 理论 科学 效果 机理 -
安吉百名炒茶工获茶叶加工职业证书
经过半个月的理论培训,10天的实践操作,笔试、技能两大考试。近日,安吉县首批茶叶加工职业技能培训班结业,154名本土炒茶工获得初级茶叶加工工职业证书(初级国家职业资格证书).这在整个湖州市范围内也是首
2022-05-03 职业 茶叶 加工 技能 培训 职业技能 证书 安吉 白茶 理论 安吉县 实践 考试 专家 产业 人力 社保 社保局 鉴定 国家 -
懂得做茶传统,才会有真正的创新
"现今的茶类,是根据各种不同的制法而划分的。巧妙的技术变化,就会制成各种新的别有风味的茶类。手势稍有不同,就会产生形状不同的各种茶类。这都是前人遗留下来的技术成果,是其他国家所没有的。如果能把前人的宝
2022-05-03 传统 技术 不同 市场 茶叶 前人 品质 基础 环境 理论 机械 茶业 通史 岩上 制作 运输 宝贵 巧妙 较大 长久 -
关于征集有机茶产业发展理论与实践学术论文的公告
福建张天福茶叶发展基金会属于非公募基金会成立于2008年9月,发起人是茶界泰斗、百岁老人张天福先生和中华茶人联谊会福建茶人之家。本基金会的宗旨:弘扬张天福茶学创新精神,立足福建,面向全国,促进茶叶生产
2022-05-03 论文 基金 基金会 天福 茶叶 优秀 作者 征文 福建 发展 电子 茶学 研究 学术 活动 征集 主题 优秀论文 文字 工作 -
日本举办第九期茶艺师职业技能培训班
为了在日本普及推广优秀的中国茶文化,培养和提升日本中国茶爱好者的理论水平与操作技能,为当地培养中国茶业职业技能人才。12月8号-12月11日,由中国茶叶流通协会和日本中国茶协会主办的第九期茶艺师职业技
2022-05-03 中国 培训 协会 日本 茶叶 技能 职业 茶艺 参训 学员 理论 中国茶叶流通协会 流通 职业技能 人员 技术 知识 茶业 茶文化 培训部 -
你相信越陈越香吗?为什么总有人说普洱茶水很深
随着普洱茶行业20年来的迅速发展,普洱茶从一个不明觉厉的事物,渐渐演变成了一个颇具规模的经济体。大众对于普洱茶的认知,从开始的共同混沌,发展到后来具有派别特色的不同领悟。很多前辈以及有影响力的专家都为
2022-05-03 普洱 普洱茶 陈越 观点 发酵 理论 工艺 就是 市场 观念 茶叶 不同 原料 概念 标准 课程 技术 仓储 历史 行业 -
普洱茶也有阶级性
其实不能将什么主义社会用于比茶性,因为这些社会理论并不是放之四海而皆准的,也不能将论茶抬到这么高的文化层次,茶自有茶方面的语言和文化,这与社会理论不能同日而言,否则是会犯大错误甚至是犯罪的,这与茶的原
2022-05-03 社会 主义 茶叶 自然 就是 理论 奴隶 意义 效果 方法 经济 尤如 变化 普洱茶 普洱 封建 奴隶社会 只有 封建主义 房间 -
普洱茶投资分析:风险控制
我不知道天有多高(利润),但我知道地有多厚(由止损决定的亏损)--金融帝国来书茶叶网讯(独家):所有针对普洱茶的炒作行为都是在透支普洱茶未来的商品价值一旦某普洱茶的期货价格超越了普洱茶在5年以后能达到
2022-05-03 普洱 价格 普洱茶 趋势 新茶 中期 价值 庄家 理论 股票 变动 投资 因素 基础 故事 是由 期货 短期 不值 丰厚 -
理想茶季·第三期丨专业型茶人冼兆芬:知天命,唯匠心
大家眼中的冼兆芬常戴着一副金边眼镜,显得斯文雅儒。每每谈起茶叶来,他如数家珍、滔滔不绝,更显得神采飞扬,由心底里深爱着这杯中之物。作为华南农业大学第一批茶专业本科生,曾任广东省土产公司茶叶进出口部经理
2022-05-04 茶叶 理想 产品 匠心 专业 质量 普洱 理论 品牌 基础 生茶 龙珠 实践 研究 产品质量 兴趣 口感 品质 地利 多年 -
学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近想要开咖啡店的人似乎都有共同的默契-----自己烘豆。所以自烘店的比例愈来愈高。有没有开课的询问度也愈来愈高----。 当初为了搞
2022-05-05 味觉 问题 不同 咖啡 理论 细粉 错误 专家 味蕾 味道 资讯 就是 键盘 一致 位置 体力 化合物 区域 基础 愈来愈 -
知青说普洱茶 收藏普洱茶的目的
涤生说:收藏普洱茶不但要了解基历史、现状和发展趋势,还要知道其表面的、实质的、包含的内容,亦要了解其文化、文明、文艺,更要明了其真、假、优、劣。每个人饮用和收藏普洱茶的目的都不一样;权者享受钱者供,求
2022-05-03 普洱茶 普洱 茶叶 标准 经济 经济学 价值 就是 理论 常规 新茶 加工 健康 催化 商家 技术 包装 卫生 天气 时间 -
美味咖啡粉冲泡的秘诀 十分钟学会咖啡粉简易冲泡方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由2016年选出世界第一咖啡师的世界杯冲煮大赛选拔赛获的冠军粕谷哲先生所提倡"4:6定论"。依"任何人都可以简单的冲
2022-05-05 咖啡 热水 美味 理论 咖啡粉 先生 研磨 重要 第一次 世界 咖啡豆 时机 照片 方法 说不定 人员 定论 就是 核心 步骤 -
scaa咖啡师认证怎么考?SCAA咖啡认证课程有哪几种?考什么内容?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡证书有哪几种?SCA咖啡文凭六大模块,CQI国际认证SCAA Foundations of Coffee 咖啡基
2022-05-05 咖啡 课程 认证 学习 基础 笔试 测验 品质 成人 测试 知识 风味 培训 味觉 大师 感官 要点 分析 处理 专业