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茶祖吴理真后继有人
茶祖吴理真后继有人李家光、杨天炯、成先勤、齐桂年获"四川省首届吴理真茶祖传承人"终身荣誉奖日前，由四川省茶叶行业协会主办的四川省首届茶祖吴理真传承人颁奖仪式暨弘扬茶祖文化研讨会在成都举行，会议评选出了
2022-05-03 四川 茶叶 四川省 顶山 茶业 茶文化 荣誉 杰出 协会 文化 终身 荣誉奖 行业 行业协会 茶馆 优秀 产业 公司 历史 董事 -
贵州茶技术科研教学基地落户贵定
贵州茶技术科研教学基地落户贵定由贵州省茶校投资的茶技术茶文化科研教学实训基地项目近日落户贵定县。该基地建设项目位于贵定县云雾镇云雾湖畔，占地200亩，总投资1.5亿元。涵盖茶叶科研实训厂、贵州茶叶博物
2022-05-03 基地 贵州 贵定 技术 教学 云雾 产业 科研 茶叶 项目 贵定县 投资 技术科 教学基地 后继有人 会议 会议中心 作用 全省 公寓 -
首届安溪铁观音大学生茶叶初制大赛举行
早报讯（记者 王宇静 王盼琛 通讯员 谢德炳 文/图）正值春茶丰收，首届安溪铁观音大学生茶叶初制大赛在晋江源头，安溪桃舟乡举行。在这个森林覆盖率80%以上的茶乡里，来自当地茶叶专业合作社的制茶高手与2
2022-05-03 安溪 大学 大学生 茶叶 茶园 铁观音 首届 大赛 重要 后继有人 不断 专业 两个 主办方 产量 传统 合作社 场地 多年 多年来 -
2011年细说普洱（五十八）：坚持
爱茶的人遇不到好料是一种无奈，好料遇不到爱茶的人是一种糟蹋。好人遇上好料才能造出好茶，这是必须的。但好茶未必就有人欣赏的。在现今商业化社会里，视听都被大量的广告和名气吸引文/无非妙道 新浪博客如果对整
2022-05-04 名气 广告 现实 欣赏 上好 原料 商业 好人 无奈 更多 社会 这是 普洱 珍贵 稀缺 幸运 成功 无人问津 缺一不可 以次充好 -
茶叶受潮，消费者自己炒茶、烘焙，极易把好茶糟蹋了
最近持续阴雨，家中存茶的防潮问题让很多消费者颇为头疼，甚至有人开始在家用微波炉、炒菜锅等干燥茶叶。但业内普遍认为，消费者自己炒茶、烘焙，极易把好茶糟蹋了。茶叶...最近持续阴雨，家中存茶的防潮问题让很
2022-05-04 茶叶 消费者 消费 干燥 微波 微波炉 含水量 家用 炒菜锅 头疼 业内 效果 方法 火候 电饭锅 问题 阴雨 颇为 控制 防潮 -
这所茶人世家大院价值1.6亿元！192间房的窗户一开一关耗费一天
近几年，福鼎白茶火了起来，关于白茶的许多传奇故事也渐渐被提起。早就听闻在福鼎的白琳镇有一座翠郊古民居，比山西乔家大院还大，藏着不少关于茶的故事。于是我们决定前往一探究竟。前往翠郊古民居那天，汽车在蜿蜒
2022-05-03 吴家 吴健 福鼎 家族 茶叶 吴氏 民居 白琳镇 白茶 传说 技艺 传统 故事 时期 时辰 生意 乾隆 大院 富甲一方 八字 -
我们为什么需要大师
一花一世界，一叶一江湖！这是个英雄辈出的年代，这是一个"大师"漫天飘飞的年代！既有大师，便有真假，既有大师，便有高下。如同一山尚有阴阳，一日尚有昼夜一般。茶界尚在人间，自然也有大师诞生其中。所有的法则
2022-05-03 大师 标准 江湖 就是 之间 乌龙 口感 年代 时代 自然 谦卑 正本清源 灿若星河 丛林 众生 杯赛 正本 真假 血色 规矩 -
两岸茶界精英齐聚峨眉山纵论中华茶文化
《两岸关系》杂志社法人代表主持工作副社长钟河林在开幕式致辞。12月26日消息 12月26日，两岸茶界精英相聚峨眉山，参加峨眉山首届两岸茶文化论坛。论坛上，两岸嘉宾热烈讨论，思想碰撞，共同探讨了如何弘扬
2022-05-03 两岸 茶文化 中华 发展 台湾 两岸关系 交流 文化 中国 人士 茶叶 论坛 世界 主任 产业 企业 公司 协会 和平 有限 -
周重林：我眼中的《普洱》和普洱茶
周重林--《普洱》杂志的副主编，全面主持普洱杂志的工作，今天我们来看看周重林眼中的《普洱》杂志和普洱茶。 新报：作为《普洱》杂志，在普洱茶的行业中应该起一个什么样的作用？应该怎样去报道普洱茶和遵
2022-05-04 普洱 普洱茶 杂志 重林 新报 东西 文化 云南 就是 产业 只有 市场 科学 很大 重要 刊物 地方 行业 读者 不错 -
什么是高阶花茶体验？突破常规的十窨或许能告诉你答案
非遗大师陈成忠的茉莉花茶堪称茶语的流量担当，特别是明星单品香盈袖，一直畅销不衰。而在2019年，陈老推出的十窨•针王，一举颠覆常规花茶口感认知，惊艳世人。茶语去年首次发起十窨的众筹，甫一上架，即告售罄
2022-05-03 茉莉 花茶 茉莉花茶 福州 工艺 大师 陈老 花香 传统 口感 品质 制作 饱满 极致 细节 花蕾 茶汤 高端 福鼎 一杯 -
手网烘焙心得笔记小结：手网该怎么摇动比较好？火力要怎么控制？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经过这半年多来不断的自我练习，以及无数昂贵庄园豆们前仆后继的牺牲下，终于，在最近不间断产出零失败且高品质的咖啡豆后，我想已经可以慢慢做
2022-05-05 阶段 调整 火力 湿度 豆子 过程 控制 咖啡 气味 瓦斯 脱水 甜香 下雨天 全程 冲力 方式 方法 时机 时间 椭圆 -
广东省凉茶“申遗”五周年发展峰会在北京举行
广东省凉茶"申遗"五周年发展峰会在北京举行昨天(13日)，广东省凉茶"申遗"五周年发展峰会在北京举行，会上凉茶企业签了一份公约，承诺一起保护传统配方。但近日新快报阳光社区记者走访发现，作为广东凉茶发源
2022-05-03 凉茶 广东 记者 广东省 发展 草药 峰会 北京 中药 产业 企业 传统 凉茶铺 客人 瓶颈 行业 保护 经营 对症下药 个体 -
历史各朝代茶壶的图片，我国茶具演变的基本历程
在新石器时代，我国的先民就开始使用陶质水器，可以看成茶具的源头。据目前已知文献记载，饮茶最早始于南方的蜀地，当时还末形成专门化茶具，往往是一器多用。直到晋代南北朝时，出现了带托盘的青釉盏，可以看成早期
2022-05-03 茶具 紫砂 艺术 紫砂壶 青花 发展 基础 瓷器 用具 风格 自然 陆羽 制作 茶壶 情趣 成就 提梁 法门 特点 纹银 -
论老班章，只有他敢挑战陈升河！
凌晨5点半，在陈升号的审评室，陈柳滨终于放下手中的盖碗，眉头舒展，嘴角露出了满意的笑容：新茶品"老班章父子亲"的拼配总算成了。推门而出，陈柳滨舒展了一下身体，然后往宿舍方向走去。他的脚步并未因为通宵达
2022-05-03 父子 陈升 普洱 老爷 老爷子 产品 父亲 口感 茶叶 品质 普洱茶 之间 原料 就是 更多 特级 制作 三个 品牌 基地 -
2012普洱茶古纯的神话
古纯，一个近年来抛出的绣球，一不小心砸得人仰马翻，鸡飞狗跳打了十多年的生态牌，一直是云南绿色产业的杀手锏，而古纯，则是云南茶产业中的冰魄银针古纯什么时候被朗朗上口不记得在什么时候，只记得在紫砂壶原矿之
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古树纯料，渐行渐远？
古树纯料，一个近年来抛出的绣球，一不小心砸得人仰马翻，鸡飞狗跳。打了十多年的生态牌，一直是云南绿色产业的杀手锏，而古树纯料，则是云南茶产业中的冰魄银针。古树纯料什么时候被朗朗上口不记得在什么时候，只记
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普洱茶的“古树纯料”还能走多少年？
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云南普洱茶的“古树纯料”还能走多少年？
云南普洱茶古树纯料，一个近年来抛出的绣球，一不小心砸得人仰马翻，鸡飞狗跳打了十多年的生态牌，一直是云南绿色产业的杀手锏，而古树纯料，则是云南茶产业中的冰魄银针古树纯料什么时候被朗朗上口不记得在什么时候
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本山绿泥与段泥辨别
关于泥料名称，一般是因循传统称呼。而传统称呼又多由挖矿人根据矿料挖出时的颜色而起名。但是，随着紫砂壶市场的逐渐扩大，传统称谓因为不尽科学而引出许多歧义，甚至导致许多真假之辩和欺骗指责。因此，正本清源，
2022-05-03 紫砂 黄龙 黄龙山 不同 颜色 含量 就是 温度 科学 稀少 传统 市场 常见 成分 棕色 神话 绿色 加工 地质 夹层 -
巴西咖啡风流史：三岁喝咖啡 独创巴西雀屎咖啡Jacu bird coffee
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西除了是足球王国，更是咖啡帝国，一旦那年巴西咖啡失收，即会引发全球咖啡价格暴涨，巴西咖啡的影响力，可比他的足球更影
2022-05-05 咖啡 巴西 咖啡豆 文化 精品 全球 巴西人 风味 意大利 一杯 咖啡室 海运 产量 大厦 大学 果子 移民 足球 鸡尾酒 非洲