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如何鉴别大红袍
1.三节色：指干茶颜色。头部、中间、尾部呈不同色。头部呈乌褐色，中间呈褐色，尾呈浅红色。2.三红七青：冲泡后可看到，茶叶边呈红色，中间是青色，比例近三七分，是制作时发酵所产生的变化。3.蛤蟆背:体现焙
2022-05-03 头部 红色 茶叶 蛤蟆 褐色 不同 传统 尾部 局部 比例 青色 颜色 七青 长时 制作 发酵 变化 大红袍 鉴别 -
普洱茶中间商销售进入“两难”境地
2007年那场普洱茶泡沫经济,至今让人难忘事隔6年,如今普洱茶产业发展究竟如何?普洱茶理性回归到了什么程度?面对今年春茶价格出现20%-40%的猛涨,普洱茶的销售是否受到影响?茶商、茶企们的生存状态如
2022-05-03 普洱茶 普洱 销售 影响 价格 品牌 客户 成交量 消费者 茶商 消费 不大 涨幅 记者 一面 个体 产业 人员 先生 古树 -
什么是咖啡拉花压纹？拉花杯压纹体验 压纹的细节与wing tulip
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的步骤解析 如何避免拉花图案偏斜？拉花小技巧拉花杯体会 + 压纹体会 + 压纹眉角(重要) + wing t
2022-05-05 流动 流动性 拉花 图案 不同 咖啡 影片 高手 部分 重要 咖啡杯 状态 厚度 液体 重点 观察 明显 韩国 一根 特化 -
卖茶叶一般在哪进货，茶叶店进货批发去哪？
茶叶利润空间特别大，中间商往往会提高数倍的价钱进行倒卖，不同地方批发茶叶的价格也会差好多。那么卖茶叶一般在哪进货？饮茶人网下面给大伙儿介绍4个批发茶叶的渠道，也就是茶叶店进货批发的渠道。渠道一：可以自
2022-05-03 茶叶 渠道 批发 中间商 价格 供货商 供货 不同 懂行 普通 较大 重要 也就是 代理商 价钱 利润 加盟商 原产地 大红袍 差价 -
当普洱茶成为期货，普洱茶市场更高级
目前的普洱茶市场目前普洱茶市场主导着普洱茶的销售，大头在一些专业的茶叶市场，小部分则是在网络上不管是网络还是实体，茶商之间的渠道是普洱茶流通最大的通道厂家直销这种终端的销售占普洱茶总体的销售只是很小的
2022-05-03 普洱茶 普洱 市场 茶商 期货 模式 云南 销售 还是 农产 农产品 期货市场 绿茶 影响 产业 占有率 厂家 只是 就是 消费者 -
《黑金：不公平咖啡：BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )多年前，因为电影《血钻石》的缘故，对于那些在远方引发灾难、剥削、战争，却在我们身边Bling Bling的奢侈珠宝，有了一番不小的讨论
2022-05-05 咖啡 贸易 小农 社会 合作 消费 中间商 价格 消费者 问题 合作社 正义 巴克 剥削 产地 生态 国家 就是 经济 生产 -
【起士咖啡面包】在家自制轻松简单 步骤分解教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）吉士咖啡面包85喜欢这款面包外型的灵感是来自意大利的一款San Martino饼干，螺旋造形的咖啡面包不仅特别，中间夹入香甜的Masc
2022-05-05 吉士 面包 咖啡 面团 步骤 发酵 糖粉 保鲜膜 保鲜 上下 动物 动物性 奶油 手指 热水 砂糖 螺旋 酵母 香草 鲜奶 -
普洱茶心声
大益饼：云南西双版纳勐海茶厂商标，大字中间有个反白色的益字，根据不同级别和年限分有不同颜色的...大益饼：云南西双版纳勐海茶厂商标，"大"字中间有个反白色的"益"字，根据不同级别和年限分有不同颜色的商
2022-05-04 茶厂 茶山 不同 商标 勐海 云南 普洱 级别 茶叶 颜色 发酵 普洱茶 代号 位数 名称 年限 白色 铁饼 红印 西双版纳 -
普洱生茶质量：大厂和小厂没有区别
茶企对于原料的来源都是一样的，都是向茶农、毛茶中间商收购毛料。小厂没有品牌，相反倒注重茶叶质量。往往把好的原料收购走了。大厂和小厂有什么区别呢？就目前的毛茶采购方式而言，大厂和小厂的质量没有区别。就像
2022-05-04 生茶 原料 大厂 茶叶 品牌 品质 毛茶 质量 农产 农产品 标杆 茶农 生产 很大 稀缺 中间商 产品 原因 古树 台地 -
聪明杯和手冲区别 手冲咖啡和聪明杯冲出来的咖啡有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍聪明杯到底聪明在哪儿呢？ Clever Coffee Dripper-- 聪明杯结
2022-05-05 咖啡 聪明 滤纸 热水 活塞 咖啡粉 研磨 手工 时针 时间 水流 温热 上座 作用 味道 咖啡豆 圆心 就是 效应 更多 -
茶市泡沫受挤压几十元可买雪菊
为期四天的中国（佛山）第四届茶文化博览会将在顺德陈村开锣。羊城晚报记者8日提前从茶博会主办方和相关业内人士处获悉，作为在珠三角地区打造大规模的综合性茶业专业展览会，各地新上市的秋茶、明前春茶、山头茶将
2022-05-03 茶叶 天山 普洱 芳村 普洱茶 茶农 主办方 价格 市场 情况 投资 茶市 中间商 冰点 时候 记者 广州 不振 乏力 在所难免 -
茶市泡沫受挤压 几十元可买到雪菊
为期四天的中国（佛山）第四届茶文化博览会将在顺德陈村开锣。羊城晚报记者8日提前从茶博会主办方和相关业内人士处获悉，作为在珠三角地区打造大规模的综合性茶业专业展览会，各地新上市的秋茶、明前春茶、山头茶将
2022-05-03 茶叶 天山 普洱 芳村 普洱茶 茶农 主办方 价格 市场 情况 投资 茶市 中间商 冰点 时候 记者 广州 不振 乏力 在所难免 -
阿拉比卡与罗布斯塔咖啡的差别 阿拉比卡咖啡因含量比较低？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡Arabica vs Robusta 阿拉比卡 咖啡 与 罗巴斯塔 咖啡 的差别： 咖 啡豆是属于茜草科（R
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 比卡 阿拉 巴斯 巴斯塔 椭圆 价格 直线 风味 不同 较大 体型 品质 数量 果实 染色体 特性 球型 染色 -
南京南站茶都将茶场低价直销进行到底
今年以来，随着中央国务院关于反对铺张浪费八项规定的落实，高档消费品受到前所未有的冲击。茶叶在礼品市场上占有一席之地，不可避免地受到影响。往年的天价茶、特供茶、指定茶，不得不理性地回归市场，与市民茶一起
2022-05-03 南站 茶叶 价格 天价 市民 茶场 单位 市场 交易会 品质 交易 中央 企事业 模式 环节 企事 消费 销售 特殊 业内 -
Arabica vs Robusta 阿拉比卡咖啡豆与罗巴斯塔咖啡豆的差别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Arabica vs Robusta 阿拉比卡咖啡豆与罗巴斯塔咖啡豆的差别： 咖 啡豆是属于茜草科（Rubiacea
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 巴斯 巴斯塔 比卡 阿拉 椭圆 价格 直线 风味 不同 较大 体型 品质 数量 果实 染色体 特性 球型 染色 -
危地马拉番石榴平原庄园酒香日晒波旁种咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Guatemala New Oriente Plan del Guayabo Estate Bourbon Winey 危地马拉 新东
2022-05-05 咖啡 风味 不同 庄园 生产 酒香 咖啡豆 新东方 处理 口感 平原 番石榴 危地马拉 产区 波旁 中间商 农民 品种 差异 来源 -
如何学习冲咖啡 入门手冲咖啡教程 星巴克冲咖啡的步骤讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡虽然看起来简单，如果控制好的话，绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡。以下我以自己的经验给大家简单讲解一下手
2022-05-05 咖啡 滤纸 研磨 咖啡粉 热水 大小 咖啡壶 时针 步骤 上座 专业 之间 圆心 手工 效应 时间 更多 白糖 目的 还是 -
美式咖啡用什么咖啡豆？美式咖啡豆什么牌子好？美式咖啡豆选择
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）应该是美式咖啡豆，如何煮出还可入喉的咖啡？？ 一般对美式咖啡壶煮出液体的刻版印象是偏单薄，缺乏body,香气不足更不
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 咖啡豆 关键 滤纸 咖啡壶 迷人 一方 不用 周边 就是 火山 磨盘 立体 豆子 香气 哥伦比亚 单薄 甜香 闲适 -
志愿者组织收购茶叶 解决名山农户销售难
记者从名山区官方微博上了解到，受"4.20"芦山地震的影响，该区部分茶叶加工企业厂房受损，部分乡镇群众鲜叶出现销售难的问题。名山区前进乡的鲜叶中间商组建志愿者队伍，主动与附近乡镇的鲜叶加工企业联系，并
2022-05-03 茶叶 名山 销售 乡镇 企业 地震 部分 问题 加工 农户 志愿者 主动 中间商 厂房 官方 市场 市场价 收购点 群众 记者 -
2011年普洱流行细说（十二）：酸
反正茶叶吐酸是不好的。人的舌面中间的两侧的味蕾对酸感应比较敏感，茶友如果要试某款茶有没有吐酸，可特别注意该处。文/无非妙道酸，有果酸，醋酸；有臭酸，腐酸。果酸，醋酸开胃生津；臭酸，腐酸令人反胃。人由于
2022-05-04 不好 酸性 味蕾 果酸 茶叶 醋酸 不良 开胃 上好 不够 原因 口腔 土壤 情况 有时候 湿度 环节 肠胃 茶园 过程