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精品咖啡大全之香气篇
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店蜂蜜般的香气省略了发酵槽的步骤,咖啡生产者开始以机械取代酵素和微生物出去黏膜。之中机械叫做"黏膜去除机"或"水洗果肉采集器
2022-05-05 精制 水洗 咖啡 干燥 黏膜 地区 果肉 蜂蜜 内果皮 就是 机械 步骤 水资源 而是 自然 表面 水资 发酵 降雨 香气 -
哥斯达黎加-萨拉戈萨(Zaragoza)庄园蜜处理咖啡豆风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加蒙地克莱索(Monte Crisol)地区-萨拉戈萨(Zaragoza)庄园蜜处理咖啡 哥斯达黎加咖啡是中美洲咖啡中品质最稳
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治疗感冒新招 用绿茶漱口吸附病菌
忽冷忽热的天气最讨厌!一不留神,很容易败给病菌,又患了流行性感冒。想要拥有健康的身体,不想吃药,就从每天的绿茶漱口开始!中国人几千年来爱喝的绿茶,富含独特的"儿茶素",不但具有除臭的效果,还能有效防止
2022-05-03 病菌 绿茶 感冒 黏膜 儿茶 儿茶素 吸附 独特 干燥 喉咙 性感 流行性感冒 增殖 最大 有效 健康 寒冷 忽冷忽热 不用 中国人 -
喝茶红茶还得癌症,红茶能抗癌吗?
经常喝红茶对身体很好,有促进消化和养胃的作用,也有保护心脏、增强身体的抵抗病毒能力、预防口臭、保护牙齿,以及预防癌症等好处。不过,都说红茶抗癌,但喝茶红茶还得癌症这是为什么呢?美国凯斯西储大学、日本国
2022-05-03 红茶 癌症 浓茶 黏膜 致癌 卵巢 卵巢癌 温度 细胞 胃酸 风险 抗癌 人群 作用 大学 建议 浓度 胃溃疡 茶叶 草酸 -
哥斯达黎加-罗伯斯(Lobos)庄园50%蜜处理咖啡杯测评分风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加-罗伯斯(Lobos)庄园50%蜜处理咖啡 哥斯达黎加咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的,最主要是因为咖啡生长在完整的大树遮荫下
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洛神花茶的功能与作用及禁忌
洛神花茶,色泽暗红,颜值高,味道也不错,用其泡成的洛神花茶,富含人体所需氨基酸、有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中木槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效,相关的介
2022-05-04 洛神 花茶 功效 黏膜 作用 人类 多种 女性 有机酸 不错 明显 人体 天然 天然色素 子宫 山楂 排骨 提取物 氨基 氨基酸 -
正山小种对胃好吗,正山小种养胃还是伤胃
平时在饭后饮用正山小种对肠胃很好,可以起到促进消化、保护胃黏膜、养胃暖胃的效果。肠胃不太好的人可以选择喝正山小种来调理肠胃,和糖、牛奶一起搭配饮用时还可以辅助治疗肠胃溃疡和炎症。这是因为正山小种属于红
2022-05-03 肠胃 茶多酚 红茶 含量 效果 时间 黏膜 还是 不适 对了 作用 关键 取决于 开水 性质 手法 方法 时候 浓茶 淡茶 -
严重伤胃的喝茶习惯,你有几条?
"宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶",茶文化在中国源远流长,喝茶一直是重要的养生之道。但喝茶也要讲究方法,方法不对,小心伤胃。接下来盘点一下严重伤胃的喝茶习惯,看看你有没有中招?习惯空腹喝茶伤胃指数★★
2022-05-04 影响 指数 新茶 浓茶 物质 空腹 肠胃 普洱 生茶 黏膜 健康 时间 症状 茶叶 身体 较差 人体 作用 咖啡 方法 -
咖啡豆水洗法
大家在购买咖啡豆的时候,一直能听到"水洗""日晒""半水洗,半日晒""蜜处理"等等词语。那我们今天就来聊聊,"水洗"和"日晒"豆到底有什么区别。对咖啡豆的风味有什么影响呢? 采收后的咖啡豆一定要立刻
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中药胖大海的功效与作用 胖大海薄荷含片的功效
中药胖大海的功效与作用 胖大海薄荷含片的功效胖大海的药用作用如下:1、止痛、抗菌:由胖大海、卤地菊与夏枯草构成的复方对呼吸系统普遍菌(如橙黄色链球菌)的抑制效果较强,对痢疾杆菌造成的乙状结肠黏膜血肿、
2022-05-04 胖大海 功效 长期性 不适 作用 适量 不适感 杆菌 痢疾 胸闷 蜂蜜 饮食 黏膜 中药 含片 薄荷 沙哑 健康 乙状结肠 呼吸系统 -
咖啡蜜处理保留的多少果肉?蜜处理有多少种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡蜜处理保留的多少果肉?蜜处理有多少种?之前有提到,蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了
2022-05-05 咖啡 处理 时间 乾燥 光照 咖啡豆 水洗 黏膜 果肉 最长 阴暗 口感 天气 方式 最为 条件 气候 甜度 程度 阴暗处 -
普洱茶品茗体验“水路”
人体水路循环的过程是茶汤中内含物质作用于人体各器官的过程。了解水路循环的原理,有利于加深对茶汤内含物质作用于人体所产生的影响及功效的认识。水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上论坛还有线下都时常听到关
2022-05-04 水路 茶汤 普洱茶 普洱 人体 物质 作用 过程 感觉 口腔 循环 概念 食管 功效 方面 水分 黏膜 影响 浑厚 温度 -
谈谈普洱茶的“水路”
普洱茶"水路"指的是咽下茶汤的过程对整个相关的通道造成的感觉,一般以粗细来区分,譬如用一匹绸缎和一匹粗麻拖曳过人的皮肤,前者为细,后者为粗。水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上论坛还有线下都时常听到
2022-05-04 水路 茶汤 普洱茶 普洱 感觉 物质 过程 人体 作用 口腔 概念 食管 方面 水分 黏膜 循环 浑厚 功效 温度 营养 -
蜜处理分级的依据是什么?黄蜜红蜜黑蜜由果浆保留程度决定分级?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )果浆处理法的果浆是指什么 蜜处理改变了生豆处理法的哪个步骤之前有提到,蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式
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熬夜对身体的伤害 喝茶是补救的好办法
亲们,你们经常熬夜吗?你知道熬夜对身体的7大伤害吗?伤害一:耳聋耳鸣。睡眠不足易造成内耳供血不足,伤害听力,长期熬夜可能导致耳聋。伤害二:肥胖。熬夜的人经常吃"夜宵",不但难消化,隔日早晨还会食欲不振
2022-05-03 疲劳 免疫力 皮肤 神经 精神 问题 黏膜 免疫 不振 肥胖 夜宵 小时 心脏 心脏病 最好 水果 眼睛 红茶 维生素 记忆 -
蓝山咖啡处理方法是什么?只有水洗的蓝山咖啡才是真蓝山咖啡!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西咖啡最常见的四种处理方法处理方式 牙买加蓝山自开始种植以来至今,一直坚持着全水洗的处理方式。这一点牙买加人脑筋很
2022-05-05 咖啡 处理 蓝山 R.S.W 水洗 方式 庄园 牙买加 处理厂 过程 机器 而是 黏膜 方法 不同 三个 产区 咖啡豆 感官 特点 -
细说哥斯达黎加蜜处理 红黄黑白蜜处理法后咖啡豆分级及味道差异
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议在尼加拉瓜 part 3. 介绍咖啡果实到生豆3种处理法
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危地马拉薇薇特南果咖啡豆风味特点介绍 危地马拉咖啡冲煮教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前街一年需要试上百支豆子,而是否选择一支豆子需要看这支豆子呈现出来的特色是否具有产区特征。例如前街这次选择了一支危地马拉水洗处理的豆子
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咖啡为什么需要处理呢?咖啡处理法介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店在了解处理法之前,有一个必须要对非咖啡发烧友科普的知识:"咖啡是什么?"1咖啡果实咖啡树是茜草科的一种灌木或小乔木,第一次
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经期可以喝茶吗?
不宜喝茶,因为经血中含有较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,但是茶叶中的鞣酸会与食物中的铁分子结合,形成不被人体所吸收的沉淀物,妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。答:不宜喝茶,因为经血中含有较高的血红蛋白、血
2022-05-04 分子 蛋白 茶叶 动脉硬化 血红蛋白 人体 冠心 冠心病 动脉 抗衰老 普洱茶 沉淀物 经血 肠道 血压 血浆 血色 血色素 降血糖 鞣酸