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云南革登古茶山简介
革登古茶山至今保存有古茶园3232亩(其中安乐1616亩,革登560亩,莽枝1056亩),在海拔1360米处,保存有一株较大的古茶树,乔木型,树姿直立,树高6.3米,树冠直径5.6米,基部围1米。其治
2022-05-04 茶山 茶树 普洱 普洱茶 茶王 较大 乔木 代表 代表性 基部 树冠 海拔 直径 米处 茶园 安乐 古老 悠久 高大 有鉴于此 -
危地马拉安提瓜百年精品庄园-圣克拉拉庄园详细介绍咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉安提瓜-圣克拉拉庄园 危地马拉安提瓜这个古老的旧城,离首都很近是观光胜地,咖啡的开始也是从这个城市,几年前提到安提瓜多数的人都
2022-05-05 咖啡 安提瓜 危地马拉 圣克拉拉 产区 农场 农庄 协会 处理 庄园 价格 品种 城市 需求 香气 风味 不齐 细密 有鉴于此 良莠不齐 -
危地马拉新东方产区与番石榴平原庄园信息介绍 波旁蜜处理咖啡风
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新东方产区和番石榴庄园介绍 Guayabo庄园也是Plan del Guayabo位在Volcán de Suchitán火山旁,在西
2022-05-05 庄园 咖啡 番石榴 平原 新东方 风味 产区 波旁 危地马拉 处理 中间商 地方 来源 生产 厚实 绝佳 陡峭 恶性循环 有鉴于此 世界各地 -
沱茶的传统加工工艺-沱茶的传统加工工艺介绍
沱茶的传统加工工艺文章为你介绍沱茶的传统加工工艺的六大(配料、称茶、蒸茶、袋揉压制、成型、干燥、包装)加工步骤,加工方法,沱茶的传统加工工艺文章为你介绍沱茶的传统加工工艺的六大(配料、称茶、蒸茶、袋揉
2022-05-04 沱茶 加工 传统 工艺 干燥 茶叶 配料 重量 包装 原料 标准 成品 毛茶 品质 实际 工序 损耗率 文章 方法 步骤 -
谈谈认证 | ICO——国际咖啡组织制定《国际咖啡公约》
全球有1.25亿人口依赖咖啡生活,而多数的咖啡都是由咖啡小农们生产,他们辛苦耕种使得全球每年可消耗6,000亿杯咖啡。 大量的消耗让咖啡成为世界上广泛贸易的商品之一,以咖啡为主要生产、贸易的国家已超过
2022-05-05 咖啡 国际 西元 出口 供不应求 价格 市场 世界 国家 状态 消耗 生产 贸易 公约 供过于求 产量 全球 出口国 初期 协定 -
2011年细说普洱(五十九):茶的认识
当你登上最高的山时,就会有一览众山小的感觉。有天分,缘分又到的人,会有顿悟的感觉,突然认识到茶是什么。有天分,缘分没到的人,只能说是渐修。文/无非妙道 新浪博客茶的认识是一个过程,甚至是一个漫长的过程
2022-05-04 感觉 缘分 天分 过程 不好 人生 顿悟 最高 一览 就是 目的 茶文化 认识人生 说是 极好 漫长 贴切 博大 曲折 清雅 -
茶小白熟茶选购指南
春节期间,普洱茶受到众多茶友追捧,有人拿来送礼有人留着自己喝。但大部分人还是茶小白,加之市场上货品参差不齐、难辨真假,很多人为了买到一款好普洱伤透了脑筋,有鉴于此,茶语网召集老茶鬼、资深茶客以及买茶达
2022-05-03 价格 规格 茶汤 香气 发酵 普洱 滋味 茶叶 年份 生产 工艺 甜香 原料 明显 品质 不同 入口 品牌 甜度 等级 -
普洱茶产地之古茶树茶山篇(江内六大茶山):革登古茶山
在茶山最令人难忘的是史载"孔明遗种"的茶王树、祭茶祖的"茶祖会"遗址。清·阮福所著《普洱茶记》中说:"思茅志稿云,其治革登茶山有茶王树,较众茶树高大,土人当采茶时。革登茶山,位于古六大茶山的东北部,东
2022-05-04 茶山 茶王 茶树 普洱 海拔 孔明 普洱茶 历史 土壤 含量 安乐 高大 土人 有机质 遗址 悠久 一带 交汇处 代表性 养分 -
茶叶榜单丨黄茶榜:给你的生活加点“黄”
自古以来,茶就是老百姓生活的一部分,如今,随着人们对健康生活方式的回归,茶也逐步成为大多数人生活中不可缺少的一部分,不过,说起六大茶类到底是哪六大类,恐怕很少有人能真正数得清楚。就连收视率颇高的央视鉴
2022-05-03 滋味 工艺 生活 独特 四川 茶叶 好喝 产量 口感 品质 小伙 小伙伴 选料 香气 安徽 雅安 霍山 严谨 一锤定音 当之无愧 -
盼了一整个夏天,星巴克冰淇淋终于来到中国啦!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虽然还差几天,我们就要迎来秋分(9 月 23 日),踏入天文意义上的秋天。不过,在午间酷热的大太阳下,我们还会不时喝起冷饮。踩着夏天的
2022-05-05 咖啡 冰淇淋 广州 产品 价格 上海 北京 成都 巴克 广场 中国 门店 香草 浓缩 国际 麦芽 太古 实验 和气 酷热 -
危地马拉咖啡产区Nuevo Oriente新东方咖啡种植历史故事风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新东方 New Oriente 雨水丰沛,长年在云荫的遮蔽下,气候与柯班雨林产区相近。从前为火山区域,土壤中蕴含变质
2022-05-05 咖啡 新东方 产区 火山 危地马拉 土壤 明显 变质岩 变质 不同 丰沛 相当好 并有 气候 质感 酸度 雨水 香气 活动 风味 -
“怡客咖啡”无惧市场竞争烈,增加食材成本推出咖啡饮食新型态!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )怡客咖啡今年走过23个年头,从现代的咖啡饮食型态中,了解到一间有品味的咖啡厅,除了专注于咖啡豆的挑选之外,更需要在其它甜点及餐点上花费
2022-05-05 咖啡 甜点 鸡蛋 咖啡厅 饮食 咖啡豆 店里 连锁 新鲜 客户 型态 重要 家人 沙拉 消费者 畜牧 畜牧场 精品 餐点 消费 -
危地马拉番石榴平原庄园酒香日晒波旁种咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Guatemala New Oriente Plan del Guayabo Estate Bourbon Winey 危地马拉 新东
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咖啡店卖起新鲜鸡蛋 连锁咖啡品牌走不一样的路
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )知名咖啡连锁品牌"怡客咖啡Ikari Coffee"近期全面推出New Lifestyle的咖啡饮食新主张,从店里最重要甜点柜、陈列架
2022-05-05 咖啡 鸡蛋 甜点 咖啡厅 新鲜 连锁 咖啡豆 店里 饮食 重要 客户 餐点 咖啡店 型态 家人 沙拉 消费者 牧场 畜牧 畜牧场 -
在家怎么使用摩卡壶?摩卡壶的使用原理是什么?
在家怎么使用摩卡壶?摩卡壶的使用原理是什么? 摩卡壶是意大利人发明的,取名「摩卡」是随意的结果,和也门摩卡港或摩卡咖啡特有的巧克力味并不相干。摩卡壶的烹煮原理是利用水在下壶密室沸腾产生大量蒸汽的压力
2022-05-05 咖啡 摩卡 咖啡粉 滤器 压力 底座 建议 热水 蒸汽 原理 新鲜 上座 口感 加热 研磨 较大 一手 冷水 剂量 咖啡豆 -
危地马拉日晒酒香咖啡豆的独特处理风味
国家:危地马拉 产区:新东方 庄园:卡迪拉斯庄园 等级:SHB 处理方式:酒香日晒处理 品种:帕卡斯 海拔:1675米 风味:百香果、草莓夹心饼、蓝莓 Guatemala危地马拉这个国家有非常多的火山
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家庭使用意式摩卡壶冲煮咖啡流程,摩卡壶咖啡制作注意事项!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )摩卡壶是意大利人发明的,取名「摩卡」是随意的结果,和也门摩卡港或摩卡咖啡特有的巧克力味并不相干。摩卡壶的烹煮原理是利用水在下壶密室沸腾
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危地马拉 新东方产区 番石榴平原庄园 水洗SL28品种精品咖啡豆介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Guatemala New Oriente Plan del Guayabo SL28 Washed 危地马拉 新东方产区 番石榴平原
2022-05-05 咖啡 风味 庄园 生产 不同 批次 品种 咖啡豆 新东方 产区 平原 水洗 番石榴 危地马拉 农民 口感 海拔 处理 中间商 传统 -
你也梦想著开咖啡店吗?在那之前你必须先思考这些事!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计,开家咖啡店馆要多少钱"如果有机会开一家店,不必每天早上赶著上班打卡,也不
2022-05-05 咖啡 咖啡店 创业 经营 梦想 一家 资金 准备 心态 现实 上班族 创业者 咖啡馆 市场 重要 浪漫 专业 业者 压力 更多 -
普洱茶发展空间:一滴露水一片茶
翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、富逊、静岗绿茶和茶道粉末,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。茶的乐趣,自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去
2022-05-03 普洱 普洱茶 番泻 茶叶 玫瑰 茶盅 铁观音 霉味 香港 一杯 舒服 高级 纯正 伙计 入口 功夫 去油 只不过 商人 家父