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茶壶的选购技巧
1.茶壶的质地,主要是看骨胎即色泽,骨胎坚、色泽润为佳,在程度上越接近這种质地越好。在选用新壶时而言,胎骨坚硬性的验别,可將壶置于手掌上,轻拨壶盖,听其壶声,若发出铿锵清脆声音,表示壶的质地良好。音响
2022-05-04 壶盖 质地 茶壶 程度 色泽 重心 精密 越好 不顺 刚直 合宜 坚硬 尖锐 清脆 良好 适中 柔和 迟钝 滴水不漏 不足取 -
南宋人兴“吃茶”而非“喝茶”
在南宋都城临安,吃茶者多、喝茶者少。《梦粱录》里的临安,"四时卖奇茶异汤",冬天卖的七宝擂茶,据说是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼、香菜和茶擂碎煮成茶粥单卖,这般吃法,操作起来好比捣年糕,吃者好比
2022-05-03 茶汤 茶馆 临安 日本 一家 习俗 吃法 花香 茶坊 茶道 茶香 杭州 匀细 神完气足 避而不谈 金戈铁马 骚人墨客 不足取 杏花春雨 稍逊风骚 -
甄选茶具的方法
茶具是每个人喝茶都所需要的,但是怎么挑选好的茶具呢?我们就要来甄选了。茶具是喝茶必备之物,至少也得有一个茶杯或者一个茶碗。一般寻常百姓家对喝茶的过程并不讲究,将茶叶泡进茶杯后,也就直接对着茶杯饮用的居
2022-05-04 茶具 方法 茶杯 茶道 精密 个人 壶盖 精密度 茶壶 价值 效果 朋友 水平 滋味 特性 礼器 美感 胎骨 色泽 茶叶 -
老人可喝浓茶吗
如今有一种疾病叫茶叶型氟中毒,即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。氟中毒可...如今有一种疾病叫"茶叶型氟中毒",即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。氟中毒可导致疲
2022-05-04 浓茶 肾脏 中毒 茶叶 疏松 含氟量 骨质 危险 乙醛 作用 制品 咖啡 咖啡碱 疾病 肾功能 肾小管 过多 骨质疏松 不振 疲乏 -
紫砂壶为什么“一壶不事二茶”?
紫砂壶,对于大多数茶友来说,是老朋友了。尤其是紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,这一特性使得很多茶友都爱不释手。明代文人闻龙曾在《茶笺》中说:"摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉
2022-05-04 紫砂 紫砂壶 茶汤 茶叶 从容 个性 原味 气孔 特性 结构 茶壶 霉菌 光润 散漫 淡定 细微 清雅 舒畅 得不偿失 爱不释手 -
宜兴紫砂壶收藏误区
紫砂壶从古代的实用价值发展到现代的艺术价值。越来越多人开始收藏紫砂壶不再只是单单用来饮茶的器皿,如今大众收藏之风日益盛行,书画、紫砂等在艺术市场里受到很多人的追捧。紫砂壶作为炙手可热的藏品之一,要收藏
2022-05-04 紫砂 紫砂壶 作品 艺术 价值 市场 投资 知名 工艺 年代 作者 很大 历史 名家 大师 时期 知名度 误区 宜兴 不同 -
去云南建水怎样买紫陶,云南建水哪里还有卖紫陶?
云南建水紫陶壶是与宜兴紫砂壶齐名的中国名壶,很多壶友都对紫陶壶很感兴趣,但不知道去云南建水怎样买紫陶,今天饮茶人网来分享一下云南建水卖紫陶的地方,以及怎么样去选购好的紫陶壶。云南建水哪里买紫陶?就购买
2022-05-03 建水 陶壶 云南 舒服 个人 情况 水平 环境 茶壶 质地 还是 重心 碗窑 精密 选择 不顺 散漫 最重 杂乱 息息相关 -
一壶不事二茶
一壶不事二茶"一壶不事二茶"即一把壶只泡一种茶。由于紫砂壶具有特别的双气孔结构,善于吸取茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此,一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶
2022-05-03 丛书 紫砂 茶汤 高起 紫砂壶 江阴 先哲 冷水 县志 古人 气孔 沸水 结构 茶叶 遗书 霉菌 伯高 阳羡 宜兴 常州 -
安化黑茶如何冲泡?5种水不宜泡黑茶
安化黑茶给人的第一印象,通常是比较粗糙的。但随着对黑茶不断深入的了解,人们发现,原来冲泡黑茶不仅仅局限于某一种特定的方式,而是有很多其他丰富的选择。那黑茶如何冲泡呢?安化黑茶如何冲泡?一、备茶把成饼成
2022-05-04 黑茶 茶汤 亚硝酸 亚硝酸盐 就是 物质 时间 茶叶 蒸锅 颜色 安化 一致 这样的话 人们 再次 口味 含量 开水 时候 有害 -
闽北将做大做强“武夷茶”品牌
这里是建阳市小湖镇双狮历茶山,是水仙茶原产地,百年以上的水仙老茶树随处可见。闽北有专家提议,闽北食品可以借助武夷山形象打品牌,得到省有关领导的关注。从各方面条件权衡,这一设想首先是对闽北茶打市场有意义
2022-05-03 武夷 闽北 市场 品牌 茶叶 武夷山 大红袍 名茶 建茶 建溪 发展 不同 单个 原产地 山茶 形象 环境 赢得 建阳 辐射 -
晒红的历史与未来丨珍贵日光加工红茶资料首度曝光
光对物质的作用、就是被物质所吸收的部分光波能量,引起各种各样的效应。当光照射到物体上,一部分光投射过去,一部分光被反射,一部分光被吸收。物体吸收的光,一部分变为热能,一部分引起化学反应。明代田子艺说:
2022-05-04 红茶 日光 干燥 茶叶 制作 发酵 工艺 历史 云南 方式 过程 生产 品质 时间 烘干 加工 小时 茶学 制法 水分 -
教你如何养出一把人见人爱的紫砂壶
随着收藏价值的提升和人民生活质量的提高,越来越多的艺术品和陶瓷品进入大家的生活当中。特别是一些成功人士和商业人士,都喜欢一些紫砂壶的陶瓷制品,古朴典雅,而且有益于健康。那紫砂壶怎么在使用中更加发挥它的
2022-05-04 茶汤 紫砂 紫砂壶 气孔 卫生 光泽 温润 人士 外表 异味 毛笔 沸水 结构 茶叶 陶瓷 霉菌 应将 接触 清洗 人见 -
一套完整的茶具都有哪些东西?
对于喜欢喝茶的人群来讲一套完整的茶具是非常有必要的,完整的茶具都有哪些东西。现代人所说的"茶具"主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有"茶坞、茶人、茶笋
2022-05-04 茶壶 茶叶 茶具 材质 茶盘 专家 茶匙 茶水 选择 作用 品茗杯 器具 外形 常见 杯子 紫砂 茶杯 质地 陶瓷 精密 -
宜兴紫砂壶的正确保养方法
养壶是茶事过程中的雅趣之举,其目的虽在于器,但真正的主角仍是人。养壶即养性,壶之为物,虽无情无感,但透过泡养摩娑的过程,茶壶以其器面的日渐温润来回报主人对它的恩泽,亦未尝不是一种人与器的情感互动!养壶
2022-05-04 紫砂 紫砂壶 茶壶 干净 表面 清洗 方法 光泽 异味 方式 油污 自然 茶具 过程 养护 保养 温润 卫生 不利 开水 -
挑选好壶的最基本要求
挑选紫砂壶经验13条一般商品紫砂壶的鉴别什么样的紫砂壶才是好壶?挑选一把好壶的最基本要求走出紫砂壶养壶的误区宜兴:紫砂壶的鉴赏?鉴别紫砂壶的特点寻找紫砂壶的"潜力股"紫砂壶的使用和保养方法石瓢壶的来历
2022-05-04 壶嘴 紫砂 壶盖 紫砂壶 形制 内胆 功能 工艺 标准 空间 不同 实用 工序 水流 部位 宜兴 影响 流畅 重要 美观 -
与壶为友,养壶知识大全
茶友云:养壶即是养心。好水泡茶,砂壶载之,读器观心,物我相融。唯有养护好的壶,才能温润若美玉,不养难显气韵。紫砂壶的养壶方面目前已经形成了专门的一套方法。有人专门为紫砂壶的养护设计了养壶刷、养壶笔,甚
2022-05-04 紫砂 紫砂壶 茶汤 茶壶 过程 养护 温润 时间 结构 胎体 胎质 茶渣 干燥 就是 开水 方法 棉质 油脂 茶巾 茶锈 -
紫砂茶具如何保养
紫砂壶中尤其是宜兴紫砂壶的制作工艺是很复杂的,如果不懂保养的方法,建议茶友们还是不要购买。宜兴紫砂壶由于胎质甚佳,且成型技法独到(尤其是「明针」工夫),所以只要泡养一段时日,便可自发闇然之光,备受世人
2022-05-04 茶汤 紫砂 紫砂壶 温润 卫生 光泽 气孔 茶壶 方式 过程 宜兴 如法炮制 怡情养性 异味 步骤 毛笔 沸水 茶叶 雅趣 霉菌 -
让你的紫砂茶具容光焕发
宜兴紫砂壶由于胎质甚佳,且成型技法独到(尤其是明针工夫),所以只要泡养一段时日,便可自发闇然之光,备受世人喜爱。这种透过茶水泡养,使壶表产生温润之感的过程,即一般俗称的养壶。当然,泡茶并非一定得要养壶
2022-05-04 茶汤 紫砂 紫砂壶 温润 卫生 光泽 气孔 茶壶 方式 过程 如法炮制 怡情养性 异味 步骤 毛笔 沸水 茶叶 雅趣 霉菌 台湾 -
不盲目追求色彩更加注重口味,让安溪铁观音制作工艺回归传统
受消费市场疲软和连日阴雨天气影响,今年铁观音春茶市场亮点不多,危机不少。这样的危局,也给了业界遵循茶叶发展规律、回归传统制作工艺的原始动力,铁观音回归传统的趋势逐渐明朗。本期民企观察站邀请"中国茶的世
2022-05-03 铁观音 传统 茶叶 市场 发酵 工艺 制作 口味 安溪 产业 消费 精髓 自然 业界 之间 技艺 花香 这是 王铭铭 发展 -
紫砂壶名称大全
一、石瓢"石瓢"最早称为"石铫","铫"在《辞海》中释为"吊子,一种有柄,有流的小烹器"。"铫"从金属器皿变为陶器,最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗:"且学公家作名钦,砖炉石铫行相随"。苏东坡把金
2022-05-03 紫砂 紫砂壶 就是 文旦 提梁 造型 西施 宜兴 传统 鹧鸪 阳羡 生活 文人 瓦当 进士 龙头 名家 壶盖 艺术 制作