茶知识列表
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回顾07年市场沉浮 再观今朝普洱茶之现状
2014年刚开始，普洱茶，特别是名山古树茶大热，原料价格战纷纷攘攘，经销商压力山大。因此行业诸多声音在猜测是否是07年再度来临的前兆。猜测永远都只停留在猜测。要好好理解今日普洱茶市场，除了清晰目前所发
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普洱茶商故事：有种感觉易武的好茶这次都喝尽了
雨水季节来易武也有好处，虽然每天外头都是干露露的妹妹湿漉漉，但这个时候易武外地人少很多，基本没有外来收料的商人，易武镇大街多了一份清净少去很多喧嚣，人来人往间也没有春茶季节抢购原料的焦躁，料头们的心情
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易武普洱茶
普洱茶是不是能复制的地域性名茶，有其特定的内涵。作为传统普洱茶重要原产地的易武茶，自始至今保持着传统普洱茶的特色，深受普洱茶爱好者的青睐。喝茶必说易武，说易武当然推崇麻黑茶为标榜。一、麻黑山寨茶：麻黑
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普洱茶新闻汇总
茶源网讯：去年6月17日，合和昌携手华南农业大学园艺学院成立了"华南农业大学园艺学院"合和昌"茶学基金"，赞助针对园艺学院茶学专业本科生的奖学金和助学基金。1.华南农业大学"合和昌"茶学基金12日再次
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易武正山茶
茶区位置：易武古茶山位于六大茶山的东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里,是古[六大茶山]中面积、产量最大的茶山。全镇拥有古茶园面积1．4万余亩，主要集中在高山寨、落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨易
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易武对于普洱茶来说相当于景德镇对于陶瓷
易武普洱茶在普洱茶产地中占着很重要的位置，这个位置是不可以取代也不可以忽视的，它是历史的积累和易武当地人民的一种宝贵的财富！和澜沧江畔的其它茶山不一样的是，易武不仅仅是一座生产普洱茶原材料的茶山，更是
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易武茶区普洱茶特点
易武、曼腊茶种群体较纯，从叶型可初步分为长叶型、椭圆型、卵圆形，边缘齿明显，条索肥壮显豪；从茶芽可分为红梗绿芽、绿梗绿芽两种。对易武茶树地方品种可称为易武长叶茶、易武园叶茶、易武绿梗绿芽茶和易武红梗绿
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易武普洱茶的特点
近几年普洱茶的热卖使得很多人喜欢普洱，热爱普洱茶。但普洱茶有很多种品牌，如大益、中茶、易武等，有人说易武普洱茶很多错，也有很多人喜欢易武普洱茶，这到底是为什么呢?是不是易武普洱茶有什么特别之处呢?下面
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易武天岭普洱茶相关介绍
天岭人秉承易武先民淳厚、璞真之品行，取道自然，效法天地，在育茶、采茶、制茶、品茶的过程中，形成了天人合一、大境天岭的不凡境界，我们讲求做人与做茶的和谐统一，宣扬普洱茶特有的朴实无华的品格以及爽直温和、
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台湾“姥姥不老茶”亮相2014河北茶博会
2014第二届河北茶文化博览交易会在石家庄国际博览中心举办，为期四天的茶博会将带给老百姓更多的视觉、听觉、味觉上的享受。14日记者走进台湾"姥姥不老茶"展区去那里一探究竟。据展区负责人介绍，台湾"姥姥
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大益五子登科熟饼201熟茶2012年
2012大益五子登科熟饼201批次150克/饼，"五子登科"精选勐海地区绿色生态茶园中的优质大叶种原料，以大益熟茶传统工艺发酵，历经三年自然陈化，筛分提毫、精制拼配而成。【品名】大益五子登科【工艺】熟
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云南乔木大叶种茶树的长寿之谜
云南乔木大叶种茶树的长寿之谜！这是云南乔木大叶种茶树最为显著的特征。云南不仅有世界上公认的最为年长的茶树(树龄为1800年)，同时，几百年、甚至上千年树龄的茶树也不罕见，至于范围很大的古茶园更是多区域
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普洱茶与微生物生态的关系
普洱茶与微生物生态的关系！微生物生态的多样性与独特性是云南大自然给予普洱茶的一个"馈赠"。众所周知，普洱茶是发酵的产物。谈到发酵，就离不开微生物种群与群落的参与。长期以来，我们有一个习惯说法，即普洱茶
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云南乔木大叶种茶树的特征
云南乔木大叶种茶树的特征！云南乔木大叶种茶树在云南也不是单一存在，而是一个"大家族"。区域不同、地理条件的差异及生物多样性的特点，也使其形成不同区域乔木大叶种存在差异的特性，虽然它们在外部形态上具有相
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普洱茶市场“贫富差距”愈加明显
产自昔归的2014年明前古树茶标价4800元一公斤，冰岛2014年明前古树茶的标价为6800元一公斤，而老班章古树茶更是卖到了元一公斤。这是记者日前在第九届中国云南普洱茶国际博览往还会上看到的行情。昔
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熟茶为什么会发酸？
熟茶为什么会发酸 熟茶发酸一般是渥堆发酵过程中工艺处理不当造成的。渥堆时出现"酸味"是普洱茶发酵中常见的现象，通常在发酵开始后的 4～5 天就能闻到明显的酸味，这就表明茶堆内部已经发生了剧烈的化学反应
2022-05-03 发酵 酸味 物质 工艺 过程 微生物 普洱茶 普洱 微生 排酸 不当 处理不当 曲霉 柠檬 柠檬酸 级别 透气性 酸性 阶段 处理 -
如今热情高涨的普洱市场 普洱老茶只能保值不会升值？
普洱茶之所以能被称为"能喝的古董"以及吸引大量的茶客把普洱茶作为投资对象，完全是由"88青"、"92方砖"这一批早期老茶造就了无数富翁带来的。也鉴于此，很多新进入普洱茶投资圈资金又比较宽裕的茶客都喜欢
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普洱茶投资遭遇＂三大瓶颈＂
普洱茶投资市场如果要走向正规最缺乏的是什么？昨天在交易圈里跟朋友交流这样一个问题。在过去普洱茶投资市场不能成为红酒一样的投资市场完全是因为缺乏资金以及广泛的接受人群。时至今日，普洱茶投资市场的发展进入
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陈年老茶的醒茶方法
要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的"醒茶"是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶，经过以下的醒茶步骤，都可以迅速将品质提升到一个更高
2022-05-03 茶叶 紫砂 方法 干净 品质 异味 性能 最好 环境 竹碳 处理 影响 浸泡 上佳 土气 分量 口感 吸潮 字眼 开水 -
普洱茶膏被誉为新式的“绅士”
普洱茶膏被誉为新式的绅士！普洱茶贵在"老"，几十年甚至上百年的陈茶，世间稀有，有钱难寻；要不就是老树茶，品质纯净，内质丰富，虽然云南古茶园较其他省份要多，且面积大，但其绝对数量也是相当稀少的，产量极低
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