饮食习俗 了解更多有关饮食习俗的内容
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首届两岸客家擂茶文化交流会在福建举行
首届海峡两岸客家擂茶文化交流会今天在「中国擂茶之乡」--福建将乐县隆重开幕。饮擂茶与喝擂茶粥是中国一种古老而独特的饮食习俗，据有关资料记载，秦汉以前就有喝擂茶粥的习俗。说起擂茶的起源，将乐民间艺人高献
2022-05-03 将乐 习俗 客家 福建 饮食 饮食习俗 将乐县 民间 中原 地区 客家人 汉人 清水 风情 中国 迎宾 茶文化 如数家珍 婚丧嫁娶 接连不断 -
古老的唐人“吃茶”习俗在西安上演
茶源网资讯：仿佛是梦回大唐，古老的"吃茶"习俗于7月11日上午，在古城西安曲江池畔的唐华宾馆得到了展现，拉开了"丝路唐华韵·富硒茶宴香"专题研讨会序幕，并填补了"丝绸之路经济带"空白。从今春以来，曾以
2022-05-03 丝路 宾馆 文化 茶文化 唐华 研讨 西安 丝绸之路 丝绸 全新 研讨会 经济 经济带 菜品 营养 餐饮 饮食 紫阳 之路 浓烈 -
海峡两岸客家擂茶文化交流会在福建将乐举行
海峡两岸客家擂茶文化交流会今天(7日)在福建三明市将乐县举行，两岸同胞同擂一钵茶。11月7日，海峡两岸客家擂茶文化交流会在将乐举行，来自宝岛台湾和福建、江西的海峡两岸客属乡亲「同擂一钵茶」，演绎客家擂
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西藏茶文化的历史演变
导读： 据老人们讲，藏族饮茶已有两千多年的历史，而文字记载历史只有一千多年。依据《汉藏史籍》的记载，藏族饮茶的历史始于吐蕃第37代赞普都松芒波结执政时期(公元676-704)。到了唐德宗时期(公元78
2022-05-03 藏族 时期 茶叶 茶汤 藏族人 酥油 赞普 历史 西藏 公元 地区 饮食 唐德 唐德宗 吐蕃 适量 习俗 人们 人民 酥油茶 -
海口“早茶文化”成为了海口饮食的特色文化
早茶始于清同治年间，源于广州"一厘館"，故称广式早茶。广式早茶在民国时期传入海口并盛行，诸如"面皇""琼南""利南"等酒家就经营早茶。据闽南风俗，妇人一般是不上茶楼的，因此新中国成立前海口茶楼鲜见妇人
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茶文化在高原
茶叶一经传入西藏，它所具有的助消化、解油腻的特殊功能，使之成为肉食乳饮的藏民族的饮食必需品，...茶叶一经传入西藏，它所具有的助消化、解油腻的特殊功能，使之成为肉食乳饮的藏民族的饮食必需品，上至王公贵
2022-05-04 酥油 西藏 茶叶 酥油茶 藏族 高原 吐蕃 贸易 茶文化 拉萨 西藏高原 茶馆 民族 地区 饮食 制作 生活 之间 互市 人们 -
苗族人的喝茶习俗
饮用虫茶时要先在杯中倒入开水，后放入适量虫茶，盖好盖子。虫茶粒先漂浮在水面，待其缓缓下沉到杯...饮用虫茶时要先在杯中倒入开水，后放入适量虫茶，盖好盖子。虫茶粒先漂浮在水面，待其缓缓下沉到杯底并开始溶
2022-05-04 苗族 茶叶 同胞 油茶 苗家 湘西 制作 适量 柚子 生活 悦目 开水 水面 清水 清茶 热气 盖子 胡椒 花生 花茶 -
舟山海岛茶叶与民间习俗
已经无法考证舟山海岛茶的引进究竟起于何代。但是从岛民们对茶的依赖和敬崇程度丝毫不逊于大陆方面来看，可以相信，海岛的植茶历史是非常悠久的。不少学者都已经考证过，最初有记载的饮茶是始于僧道，是说寺庵和道观
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青藏高原的茶文化
在西藏，喝茶的茶具也十分考究，喝茶的茶碗有瓷碗噶吁、银碗俄波、玉碗央池、木碗星泼等。按藏族传...在西藏，喝茶的茶具也十分考究，喝茶的茶碗有瓷碗"噶吁"、银碗"俄波"、玉碗"央池"、木碗"星泼"等。按
2022-05-04 酥油 西藏 酥油茶 茶叶 藏族 高原 吐蕃 贸易 茶文化 拉萨 西藏高原 茶馆 地区 民族 制作 生活 之间 互市 人们 人体 -
蒙古的茶食文化
人饮砖茶水，耐渴耐饥，精神爽快；马饮砖茶渣子，胜过草料之功能，日行百里，无疲倦之样。蒙古...人饮砖茶水，耐渴耐饥，精神爽快；马饮砖茶渣子，胜过草料之功能，日行百里，无疲倦之样。蒙古民族特别喜欢喝青砖
2022-05-04 砖茶 蒙古 价值 奶茶 民族 蒙古语 功能 红茶 茶水 酥油 面茶 耐饥 适量 爽快 疲倦 主人 习俗 亲戚 人民 作用 -
柳芽可以制成茶 饮用柳芽茶有什么好处
明朝的《五杂俎物部三"》:中写道，中北方柳芽初茁者，把柳芽做成茶汤，味道比茶还好。可见，中国人早就有采摘柳芽制作新茶的记载。在中国江苏省，山东省和安徽省的一些地方，用柳芽做茶的习俗一直存在，但是随着现
2022-05-04 柳芽 朋友 好处 阴凉 味道 禁忌 中国 芽茶 头疼 寒凉 年青 寒冷 干燥 头疼脑热 清热解毒 一代 中国人 习俗 优点 传统 -
茶山行走攻略来了！量力而行，解放鞋、常规药品…还有这些必备单品不可少！
"走进茶山，入目之处均是茶叶生长的好山好水。欣赏从茶杯中走出的风光，穿越一片茶叶的记忆，近距离观看生产制作过程，最终与友人分享一泡茶汤之中的美好。"如果你想象中的茶山行是这样的，我要告诉你，你猜对了！
2022-05-03 茶山 茶农 朋友 准备 习俗 风光 而行 美好 同时 春茶 量力而行 水土不服 之中 建议 当地人 水土 环境 理性 自然 茶叶 -
普洱茶产地双江县
其境内勐库大雪山12000多亩野生古茶树群落，经专家考证，是目前国内外已发现的海拔最高、面积最广、密度最大、原始植被保存最完整的世界第一野生古茶树群落。双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，总人口16.5万
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普洱茶在印度的市场前景
普洱茶在印度及南亚国家有一个良好的销售前景普洱茶独特的本质特征决定了普洱茶将在世界获得广泛的认可我们知道，全世界各地都有人在喝茶，然而，茶叶只在气候和土壤都比较理想的特定地区生长世界上最主要的茶叶产区
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茶具发展简史
在原始社会，人类生活简单朴素。韩非子《十遇》及《五蠹》等篇，说到尧的生活是茅草屋、糙米饭、野菜根、饮食器是土缶，以后才发明使用黑陶等。可见茶叶最初的利用阶段，不可能有专用的茶具，大都是和其他食品共用的
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茶山行走攻略：解放鞋、速干衣、巧克力？上茶山到底该带哪些必备单品？
自打三月开始，茶人们聊得最多的就是春茶。尽管喝普洱茶的人都追求"老生普"，倾向于体验在岁月中慢慢经过陈化转变后的圆熟味道。然而，人们总是按耐不住想要在第一时间品尝到春茶。所以，春茶季各大茶山（如云南）
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一颗躁动的吃货心由此被拯救，终于可以放开吃啦！
中秋时节，蟹肥瓜熟，正是吃货们放开吃的完美季节。中秋节前后的美食多得数不胜数，而且都还很好吃，这让吃货们简直恨不得把所有好吃的都吃个遍。但是痛风患者和肠胃不好的人，却只能眼睁睁看着别人大快朵颐，不敢吃
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常喝白茶减肥吗？白茶是脂肪阻断剂！
喝茶成为中国人的一种习俗，是人们饭后甜点，谈天说地，招呼朋友的较佳饮品。可是你知道吗，喝茶还有另外一种作用就是减肥。其实减肥的方法有很多，可通过饮食、运动、药物、手术来进行瘦身，但是要瘦身也是可以喝出
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喝白茶能燃烧热量吗？跟卡路里说拜拜
喝茶成为中国人的一种习俗，是人们饭后甜点，谈天说地，招呼朋友的较佳饮品。可是你知道吗，喝茶还有另外一种作用就是减肥。其实减肥的方法有很多，可通过饮食、运动、药物、手术来进行瘦身，但是要瘦身也是可以喝出
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中国茶食的无限前景
我国茶食历史悠久，其之所以在历史的长河中得到不断发展，不仅因中国茶叶资源丰富，为人们日常生活的重要...我国茶食历史悠久，其之所以在历史的长河中得到不断发展，不仅因中国茶叶资源丰富，为人们日常生活的重
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