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海口“早茶文化”成为了海口饮食的特色文化
早茶始于清同治年间，源于广州"一厘館"，故称广式早茶。广式早茶在民国时期传入海口并盛行，诸如"面皇""琼南""利南"等酒家就经营早茶。据闽南风俗，妇人一般是不上茶楼的，因此新中国成立前海口茶楼鲜见妇人
2022-05-03 早茶 海口 茶楼 茶点 文化 广东 特色 饮食 新中国 早餐 随从 不同 有钱 传统 味道 妇人 妇女 家常 皇帝 蒸笼 -
南国的早茶文化
没有"泡"茶楼的本事，发财的机会也少很多。在生意场上，不进茶楼，是不会融入广东的商业社会的。清...没有"泡"茶楼的本事，发财的机会也少很多。在生意场上，不进茶楼，是不会融入广东的商业社会的。清闲、舒
2022-05-04 茶楼 人们 广东 商业 堂倌 壶盖 服务员 点心 生意 茶客 服务 早茶 清闲 场所 客人 本事 机会 桌面 生意场 皇帝 -
张纪中拍《菊花醉》:看,这样选贡品安化黑茶
安化黑茶唐代即进入宫廷成为贡茶，张纪中的《菊花醉》电视剧中，也以一出选贡茶的戏开场。究竟贡品安化黑茶是怎样选出来的，大家在日常生活中又该怎样鉴赏安化黑茶？下面，就请《菊花醉》天子评茶官的扮演者、黑茶龙
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青城雪芽的由来
青城山位于四川都江堰市的西南部，山区内峰峦叠嶂，古树森田，享有"倾城天下幽"的美誉，在很多小说里出现的"青城派"也是出自于这个地方，也足以见其山秀名。山内夏无酷暑、冬无严寒，温度适宜且雾雨蒙蒙，山内的
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天价粽子、天价黑茶的中国传统文化之殇
近日,"故宫督造"粽子礼篮卖出1880元的天价,让众人"叹为观止"！金水饺、银汤圆、钻石月饼、天价黑茶、再到现在的黄金粽子，悉数这些年我们一起追过的各种"天价"，疯狂过后，折腾的是中国传统节日。"我们
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浙江江山：“空海之路”探寻日本茶叶始产地
在浙江仙霞古道江山廿八都段竖立着一座空海法师铜像和一块"空海之路"石碑，记载着一段日本空海法师入唐的故事。同时，当地也流传着这么一个说法：日本的茶叶是从廿八都传出去的。仙霞古道，又称江浦驿道，浙闽官道
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西湖龙井18棵御茶树的故事
龙井村座落在杭州市正西南方向，在狮子山东麓、龙井山西麓之间，闻名遐迩的九溪十八涧穿村而过，紧依午潮山国家森林公园。老龙井御茶园里面一圈石雕围栏栅里就是十八株茶树了。因年年采摘，茎粗枝壮，半球形的茶树每
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茶中之美数龙井茶
茶中之美数龙井茶龙井是地名、也是茶名，龙井茶已经拥有1200多年的历史了，其中的西湖龙井更是我国古代名茶的极品，也曾被评为我国十大名茶之首。随着近些年茶文化越来越受到社会追捧，每年明前龙井头茶都会以天
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大红袍的美丽传说
到福建武夷山游览的人们，无不以一睹大红袍为快，要看到大红袍茶树也确非易事，因为大红袍生长在武夷山天心岩附近的九龙窠，地势险峻，只有不畏艰险的人们才可到达。大红袍生长在山壁高耸的石罅间一小块茶地上，只有
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百姓与茶：揭开石阡茶文化的神秘面纱
百姓与茶：揭开石阡茶文化的神秘面纱谈到石阡，很多人都知道，因为它素有"中国苔茶之乡"的美称，素有"泉都"的美称，是贵州古老的茶区。石阡茶，历经千年，如今已是石阡县的主要产业之一。苔茶作为它所特有的一个
2022-05-03 石阡 人们 神灵 主持人 就是 茶叶 菩萨 仙人 堂屋 祖宗 茶树 落叶 仙人洞 古老 一带 仪式 功效 品种 土地 太后 -
大滇说茶（81）：茶叶战争
西藏不产茶，全部依赖于进口。当25岁的松赞干布遇到16岁的文成公主，为美色所迷，就忘记了国家大事，为了喝上一口茶，吐蕃付出了巨额的代价，而唐朝换来了几十年的和平。今天晚上，我们来讲述一场关于茶叶的战争
2022-05-04 吐蕃 战争 生活 茶叶 和平 公主 就是 云南 唐太宗 文成 松赞干布 南诏 伟大 多年 方式 老乡 大唐 历史 国家 时候 -
桐木关红茶的起源
桐木关红茶的起源！1662年的英国皇宫，一场规模盛大的婚礼正在举行。葡萄牙公主凯瑟琳将要嫁给英国国王查理二世。在婚礼的宴会上，宾客们惊奇地得知，凯瑟琳频频举起的高脚杯中并不是葡萄酒，而是一种从未听说过
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曼松老寨的曼松茶探秘
曼松原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨，居住着香唐族，善种茶，由于曼松茶的品质好，被列为贡茶，"年解贡茶100担"，曾因贡茶而名，声誉远播。曼松原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨，居住
2022-05-04 永历帝 王子 缅甸 定国 明朝 儿子 力量 士兵 皇帝 李自成 余部 历史 叶片 就是 当地人 死后 民间 明王 云南 子山 -
猫屎咖啡都是不人道的咖啡？并不是所有麝香猫都是被虐待的!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）昨天，小编看到了下图这个新闻…心情有点复杂 文中引用英国卫报，麝香猫（果子狸或猫屎）咖啡豆这几年开始普及，饲养麝香猫的生产者，为了增加
2022-05-05 咖啡 麝香 咖啡豆 发酵 只是 印尼 生产 农民 果实 价格 品质 粪便 运动 年前 美味 豆子 运动量 剥削 不断 动物 -
陆羽曾在余杭苎山撰《茶经》三卷
陆羽在余杭街道仙宅村苎山撰《茶经》，首先要找到苎山。因为在《新唐书》陆文学自传中记录有："上元初（公元760年）结庐于苕溪之湄，闭关读书，不杂非类（撰写茶经？）……"《吴兴县志》卷十八，隐逸，桑苎翁篇
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北京茶叶老字号有哪些，北京十大茶叶店老字号排行榜
茶庄往往古色古香，在时尚的环境氛围中，流淌着远古的茶香。北京城--有着3000余年建城史、850余年建都史的历史古城，历经风雨，经久不衰，诞生了许多的老字号茶叶店。其中，北京十大茶叶店老字号为：元长厚
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四川民间文学与茶俗文化
民间茶俗歌谣为人们在茶事活动中对生产生活的直接感受，其形式简短，通俗易唱，喻意颇为深刻，内容...民间茶俗歌谣为人们在茶事活动中对生产生活的直接感受，其形式简短，通俗易唱，喻意颇为深刻，内容有农作歌，
2022-05-04 四川 茶树 民间 歌谣 人们 故事 谚语 丧礼 青城 文化 传说 情歌 生活 右手 神农 茉莉 茶叶 鹤鸣 仪式 左手 -
西湖龙井茶产地详解
西湖龙井，原产于宋代，在古代的时候几乎走访刻有招待客友都会泡上一杯清香宜人的西湖龙井供人们享用，漂亮的西湖龙井吸收了日月精华，经过人工的采摘，不仅具有美容养颜，还可以防老抗衰，那么西湖龙井哪个产地好呢
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