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日本的茶庭艺术
江户时期涌现出一些杰出的造园家如小堀远州等。远州作过远江守，后又为德川幕府的茶道师范，以造园...江户时期涌现出一些杰出的造园家如小堀远州等。远州作过远江守，后又为德川幕府的"茶道师范"，以造园和茶事
2022-05-04 日本 庭园 茶室 露地 园林 茶道 草庵 中国 影响 艺术 杰出 书院 作品 师范 幕府 时期 民族 特色 江户 德川 -
日本咖啡文化的诞生，离不开远渡重洋的冰滴咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日本坊间咖啡馆如雨后春笋般林立，不仅拥有各种不同型态的咖啡馆，也同时保有传统的执著精神，逐渐成为供人们休闲和议论的第三空间。 而不管是
2022-05-05 咖啡 日本 荷兰 时代 咖啡馆 幕府 贸易 江户 长崎 茶馆 政权 文化 一家 历史 政策 荷兰人 传教 又称 大田 阶级 -
星巴克搞“宠物友好店”？这波操作可以说相当走心了！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克进军日本市场已20年，成为日本咖啡店文化的新范例--创造了介于家和工作或学习之间的"第三场所"。日本的1245
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砂铁壶和铸铁壶的区别，砂铁壶好不好？
老铁壶的珍贵除了工艺因素外，关键在于江户时期的制壶材料以砂铁为主。砂铁壶好不好？可以说，老铁壶得以传世百年，正是受益于砂铁。但是在当今，由于砂铁的开采受到了局限，砂铁壶的收藏价值会越来越凸显。可现在的
2022-05-03 铸铁 不易 重量 外观 年代 时代 时期 特点 江户 鉴别 好不好 不齐 保温 悦耳 易碎 清脆 稀缺 细致 耐用 高超 -
卖茶翁 | 茶道二十四茶器图
"卖茶翁"者，日本江户时代煎茶道中兴之祖高游外的别号。煎茶道肇始于陆羽《茶经》，南宋时，日本荣西禅师把茶种、茶艺从中国带回日本，煎茶开始在日本流行。茶道二十四器：《茶经》中，陆羽便精心设计了适於烹茶、
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田山和康：从茶文化看日本茶器的未来
日本传统工艺士协会南部铁器会会长、田山铁瓶工房代表、日本岩手县盛冈踏鞴研究会代表、日本东北传统工艺士会副会长、岩手工艺美学协会理事、日本铸金家协会会员。日本的茶，始于中国，最早可追溯到公元8世纪。逐渐
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小鹿田烧传承三百年日本九州县小鹿田烧马拉维咖啡Mzuzu Coffee
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本九州县的小鹿田烧始于江户时代，日田市区北边大约20公里处的大浦川，水流清澈，附近山区富产柔细陶土，当时的日田市的官员希望能够生
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日本咖啡文化的维新运动——现代化的推手
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在本系列的上一篇文章〈远渡重洋的冰滴咖啡，造就日本咖啡文化的诞生〉中，我们了解了江户锁国时代荷兰对日本咖啡文化的影响。然而，日本在开港
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日本茶道中的禅语和茶事
佛教自6世纪传入中国后，逐渐与本土的儒道思想相融合而发展成为具有中国特点的禅宗。8世纪，佛教由中国传入日本。9世纪初，中国的饮茶风尚开始影响日本，但种茶、饮茶在日本真正形成风尚是在1168年入宋僧荣西
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日本老铁壶正在改变被紫砂壶所垄断的茶具拍场
文化情结永远是艺术品市场最大的推动力。中国源远流长的茶文化使茶具成为艺术品拍卖场上的瓷杂新秀，目前本来由紫砂壶垄断的茶具拍场正在被日本老铁壶改变。2008年初，日本铁壶首次登上中国内地拍场。在上海博海
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清奢茶旅·招募 ‖ 五月日本走起，一般人我不带他
第 113 届 有 田 茶 器 市日本茶道的集大成者千利休曾说：日本茶道的精神为"和、敬、清、寂"，其中所包含了人、器物、环境与行为态度等元素。简素质朴，返璞归真。茶汤之中有禅心，风花雪月皆可入道。避
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中国普洱茶与日本铁壶的壶茶之交
达增知事说，许多中国人还不了解岩手县，但岩手县与中国普洱茶的故乡已有壶茶之交因产地和树种的关系，普洱茶叶片较其他茶叶更肥厚使用什么茶具泡普洱茶最好，也是制茶人和品茶人感兴趣的话题通过反复比较和品评，找
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日本老铁壶日渐流行 收藏价格年年攀升
这几年，不少人发现身边喝茶的朋友多了，连煮茶工具也在变化，铁壶就是其中之一。"一把好铁壶现在要十多万元，而去年也许只卖两三万元。"正德源茶行负责人是一名有十多年经验的藏家，藏品涉及与茶相关的多个领域。
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啥叫"杯具控"?有几百只杯子的杯具控说:遇见狠货,这辈子都不能罢手!
对"杯具控"来说，拥有很多只不同风格的主人杯来搭配不同的茶席，或者能为每位来访茶客搭配符合每个人不同气质的品茗杯，是一件心痒难耐时正中痒点的乐事。所以，"杯具控"们但凡看到质优形美的杯子，就如同女人衣
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榻榻米咖啡——喝咖啡更加重视空间气氛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当日本星巴克进驻町屋、主打立地风景，台湾首家苹果专卖店打造剪纸艺术墙，"空间力"俨然成全球生活产业竞争的必要条件，你是否已见识及此？
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日本老铁壶：不可忽视收藏价值的煮茶工具
作为茶文化的发源地，近年来，国内的茶文化逐渐复兴，延伸至收藏界便使得紫砂壶及茶叶的收藏越来越被公众认可，尤其是紫砂壶更是在拍卖场上表现出了强劲的涨势。值得关注的是，在这一轮的收藏热中，日本老铁壶也成为
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日本有什么出名的咖啡馆吗 被巴西咖啡浪潮深深影响的日本咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这一次，我们将看看咖啡店的历史和咖啡在日本传播的"黄金时期"。只有一些上流社会的咖啡如何传播给普通民众呢？外国居住区和咖啡屋虽然是在江
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日本十大陶瓷品牌，日本顶级瓷器
在日本，陶瓷产业十分发达，产地众多，日本的瓷器产地叫作"烧"，你知道日本十大陶瓷品牌有哪些吗？今天饮茶人网来分享一下日本十大名烧：美浓烧、信乐烧、小鹿田烧、清水烧、波佐见烧、有田烧、九谷烧、濑户烧、备
2022-05-03 日本 陶瓷 工艺 传统 濑户 产地 餐具 工艺品 波佐 最大 小鹿 信乐 清水 特点 陶器 九谷 瓷器 主导 古窑 日用 -
日本茶具10大品牌，日本最有名的茶具品牌
日本的瓷器工艺非常有名，根据产地不同都叫"某某烧"。目前，产量和影响最大的日本名烧以美浓烧、有田烧、波佐见烧、九谷烧为主，此外还有清水烧，信乐烧、小鹿田烧等等。你知道日本最有名的茶具品牌有哪些吗，今天
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日本开了一家禁止排队的星巴克，喝咖啡还要脱鞋
全球各地遍布24000多家星巴克，当中不乏有风格各异、让人眼前一亮的店铺设计，根据不同的城市环境打造不同特色的门店，也称得上是品牌的传统之一。最近最具话题性的门店要数日本京都新开的一家榻榻米星巴克，自
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