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普洱茶红叶红杆的认识，仅供讨论
我觉得，有点红杆红叶不可怕，只要茶的品质好，来路正，茶汤透亮不浑浊，还是好茶的，并不会影响后期的存放。现在遗存的那些动辄几万几十万一片的"号级茶"都是这样做的。普洱茶新茶常见泡过一两泡之后会看见一些红
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绿茶的鉴别方法，教你如何辨别绿茶好坏
绿茶的鉴别方法，可分机械鉴别及肉眼感觉鉴别两种，主要有以下方面：形状、色泽、香气、滋味、水色、叶底。（1）形状：包括茶叶之粗细，长短，轻重，大小，及条索之松紧，整碎，均匀，暨清洁，有无夹杂及搀假，有无
2022-05-04 绿茶 色泽 香气 滋味 茶汤 形状 水色 外形 茶叶 鉴定 明亮 柔软 来路 毛峰 龙井 鉴别 醇厚 上品 光泽 叶芽 -
厦门将茶叶纳入食品安全监管系统
茶，世界四大饮料之一。爱喝茶的你是否知道怎样才能买到安全的茶叶？最近，厦门工商部分正通过流通环节食品安全监管系统，试行给茶叶外包装加条形码，市民在购买时，只要拿手机刷一下，就能查到茶叶的来路和种植基地
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绿茶品质应如何鉴定？
怎样之绿茶方可称为优良之绿茶？影响绿茶品质之因素如何？如何方能得到优良之绿茶？如何方能保持绿茶之优良品质而不致劣变？各制造过程对于绿茶品质有何影响？关于绿茶品质之鉴定方法，茶叶检验学中富有详细讨论，一
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绿茶怎么选购才更好？
绿茶喝的就是一个新鲜，新的绿茶香气好，味道也醇。绿茶是不发酵的茶叶，初制时，采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿色。绿茶的水色叶底也呈绿色，香气清香芬芳，滋味收敛性较大。绿茶在日本、韩国、印度等亚洲国家较
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绿茶可以吃是不是
"冬喝红，夏喝绿"简单的六个字，点名了绿茶的饮用时机，在国内，绿茶以其消渴祛暑被奉为"国饮"，在国外，被誉为"健康之饮，灵魂之液"，因此，下面小编就给大家介绍喝绿茶的主要好处呢？相关的介绍如下！绿茶的
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网上买茶叶 网上购买的茶叶靠谱吗 怎样选购好的茶叶
喝茶容易，懂茶难。每个人都想买更好茶，究竟什么是好茶叶？说白了"茶有百味香，鲜美者珍"，全部的权威专家建议，都仅仅是一种参照，要了解，真实合适自身的茶，才算是好茶叶。如今互联网比较发达，大伙儿为了省时
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“三招”辨“染色茶”
当今市场上有些不法商贩，为蒙骗消费者，给茶叶染色，危害人们身体健康。山东省茶叶质量监督检验站的专家提示，用看、闻、尝"三招"即可识破"染色茶"。根据绿茶制作的国家标准，绿茶不得着色，不得添加任何非茶类
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厦门市拟推出茶叶条形码溯源
爱喝茶的市民，再也不会稀里糊涂了，厦门已经有了能够追溯其来路、种植基地的茶叶了。近日，记者从工商部门获悉，厦门已经在一家茶企试点，在每一泡茶叶包装上都贴有供追溯的。据了解，茶叶可追溯，主要是依托厦门市
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【威而钢】咖啡恐致命 制造商主动下架回收
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )根据美国食品药品监督管理局（U.S. Food and Drug Administration, FDA）表示，Bestherbs C
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茶叶过度包装将遭到立法限制
今后，茶叶经营企业若未建立进货查验记录制度，销售"来路不明"的茶叶，将面临2000元至2万元的罚款。本月1日起，全国第一个关于茶产业发展的地方立法项目--《福建省促进茶产业发展条例》正式施行。《条例》
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三种“普洱老茶＂最好不要买 小伙伴们看完都惊呆了!
经常有茶友感叹，普洱茶的水很深，不管新茶老茶，稍有不慎，很容易买到假茶或不知所谓的茶。今天，我们将给您出"三招"，让您买对老茶，防止市场上的"忽悠"招数。一、不购买违背历史事实的茶经常有普洱茶从业
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20条买茶经验分享
人人都想买好茶，到底何为好茶？所谓茶有千味，适口者珍，所有的专家意见，都只是一种参考，要知道，真正适合自己的茶，才是好茶。1、购买茶叶的第一标准是什么？茶叶品质的优劣最终要靠嘴巴来检验，所以要买和自己
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茶人必看的20条买茶经验
人人都想买好茶，到底何为好茶？所谓茶有千味，适口者珍，所有的专家意见，都只是一种参考，要知道，真正适合自己的茶，才是好茶。Part1购买茶叶的第一标准是什么？茶叶品质的优劣最终要靠嘴巴来检验，所以要买
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绿茶茶叶要是长毛了还能喝吗
绿茶，具有清热去火、生津止渴的功效。而夏季炎热，人们十分容易上火，饮饮用绿茶可以帮助大家缓解上火带来的困扰。另外，绿茶还具有非常好的防晒和防辐射的作用，也是办公室人首选饮料，还有绿茶也是女孩子们在夏季
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喝绿茶有坏处是不是
绿茶，可以按干燥与杀青方法的不同，将其分为烘青、炒青、晒青和蒸青绿茶四种绿茶的种类。对于喝茶的好处，这点是被人们所认可的。茶叶的种类有很多，不同的茶叶对人体健康所带来的益处，皆有不同的功效。实际上很多
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岩茶为什么要留头汤，岩茶为什么留头泡？
这世上，很多东西，是相对而言的。你用怎样的眼光看世界，世界就回你怎么样的面目。岩茶为什么要留头汤？在探讨岩茶的头道茶汤时，我们先来看看，岩茶的头道茶汤，到底都蕴含着哪些物质？岩茶冲泡时，产生的第一道茶
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教你三招辨“染色茶”
当今市场上有些不法商贩，为蒙骗消费者，给茶叶染色，危害人们身体健康。山东省茶叶质量监督检验站的专家提示，用看、闻、尝"三招"即可识破"染色茶"。根据绿茶制作的国家标准，绿茶不得着色，不得添加任何非茶类
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绿茶制作的国家标准
根据绿茶制作的国家标准，绿茶不得着色，不得添加任何非茶类物质，当然也绝对不允许添加色素。通常添加色素的绿茶质级较次，不法商家通过添加色素改善茶叶的卖相，以提高价格。色素中的重金属对人体的神经系统有毒害
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中国茶叶怪圈：国外便宜国内贵
中国茶叶怪圈：国外便宜国内贵中国是茶叶之乡，但中国茶叶在世界上仍未占有一席之地。中国茶叶在国际市场上价格低廉，2010年出口数量为30.24万吨，出口金额仅为7.84亿美元。在人民币升值、原材料和劳动
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