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是咖啡厅也是酒馆!Santal 29洋溢热带南洋风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台北东区安和路底街廓逐渐产生一廊清新的造街气息!先是"珠宝盒"、"礼拜文房具"勇敢插旗在末梢,而后陆续绽放的店家,同样保有大隐朝市的独
2022-05-05 店主 空间 东区 咖啡 植物 清新 媒婆 客人 店家 想像力 气质 风格 安和 安和路 蔓生 实践 生活 酒馆 南洋 栩栩 -
第三波咖啡浪潮:为何不赚钱,年轻人就是想开咖啡店?
你有没有个咖啡梦?很多人知道开间咖啡馆无法赚很多钱,但现在赚大钱还是年轻人最想要的东西吗?这问题在新世代间开始出现些许奇妙的答案,从上一代拼死拼活赚钱,慢慢转成赚到好生活,开间咖啡馆养活自己,掌握自己
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职人级手冲咖啡一键搞定-oceanrich旋转咖啡机 手冲咖啡机介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡手冲壶推荐 -- 最好的手冲壶完全解析手冲咖啡时要注意的细节很多, 水温、水粉比例、旋转式注水、水流强弱与速度、
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第三波精品咖啡浪潮:明明不赚钱,为何年轻人就是想开咖啡店?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你/你有没有个咖啡梦? 很多人知道开间咖啡馆无法赚很多钱,但现在赚大钱还是年轻人最想要的东西吗?这问题在新世代间开始出现些许奇妙的答案
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2018上海最具特色咖啡馆-Vsmooth 咖啡店 咖啡馆设计理念楷模
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )将咖啡铺化身为一小片森林!- 上海咖啡馆-Vsmooth 咖啡店 这间咖啡店老板娘是越南人,是咖啡园里长大的孩子,葱
2022-05-05 咖啡 设计 咖啡店 上海 森林 秩序 有趣 光芒 周期 故事 环境 要么 颜色 越南 咖啡馆 杂乱 浓郁 嘈杂 杂乱无序 自成一体 -
意式浓缩咖啡豆怎么拼配才能模拟特殊风味 挑战味觉组成
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ).模拟特殊风味: 这个目的一般比较少见于精品咖啡馆,大部分是商用咖啡为了模拟某些名牌咖啡而利用拼配豆进行风味修正。 最常见的范例就是所
2022-05-05 咖啡 风味 蓝山 咖啡豆 精品 古坑 咖啡馆 商用 店家 消费者 消费 味觉 名号 名牌 器材 大部分 根本 还是 麝香 响亮 -
气泡冰咖啡制作方法教程 如何用肥宅快乐水制作一杯冰咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"今天的咖啡想要喝冰的还是热的呢?" "冰咖啡,很冰的!" 在咖啡选择愈来愈多元化的日常,冰美式、冰滴或是连锁商店推
2022-05-05 咖啡 气泡 风味 浓缩 夏日 一杯 冰块 咖啡豆 樱桃 咖啡粉 迷迭香 制作 绝佳 口感 咖啡因 咖啡店 就是 方式 果酸 果香 -
咖啡馆是孤独患者最舒适的心灵港湾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )就像物极必反一样,孤癖症进展到某种程度,就有股想接近人群、感受人的温度的反作用力,但力道不能太大,否则深海鱼自海底骤然被拉出海平面,总
2022-05-05 咖啡 声音 陌生 陌生人 对话 不动声色 抑扬顿挫 来龙去脉 此起彼落 物极必反 置身事外 若有所思 送往迎来 众声 保险常识 养分 力道 反之亦然 反作用 反作用力 -
适合咖啡店用的综合咖啡有哪些?综合咖啡豆的定义与好处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )综合咖啡豆又称之为配方咖啡豆、混合咖啡豆、拼配咖啡豆(大陆)、英文是blend coffee,是相对于单品咖啡豆的一
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 综合 风味 蓝山 不同 咖啡馆 精品 还是 雪菲 店家 埃塞俄比亚 产地 就是 沃卡 庄园 目的 豆子 配方 古坑 -
HERMèS台北开展 复制巴黎生活圈 品咖啡访狗夜店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在巴黎就算迷路了,每个不预期的转角,都像隐藏著未知惊喜,等待被发掘。没有默认目标的漫步,应是体验日常巴黎的最棒方式。台北今日登场的HE
2022-05-05 艺术 爱马 空间 艺术家 咖啡 巴黎 台北 台湾 奇境 创作 漫游 惊喜 展览 咖啡馆 园区 壁画 展期 整体 方式 时空 -
听说土耳其咖啡可以预见未来,意式咖啡选择能看出一个人的性格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡也能看出个性?你要选哪一杯? 听说土耳其咖啡可以预见未来,而意式咖啡的选择也能看出一个人的性格? 选拿铁的人比较OOO?爱喝黑咖
2022-05-05 咖啡 性格 选择 牛奶 一杯 土耳其 个性 意大利 个人 事情 知性 奇诺 卡布 意大利文 尝试 工作 生活 优柔 悠闲 优雅 -
运动前30分钟喝咖啡 让你燃脂事半功倍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡爱好者遍布全球,香浓可口的咖啡是许多人每天的必喝饮品,并不是因为可以预防疾病,而是因为好喝又提神醒脑。有愈来愈多研究报告证实,咖啡
2022-05-05 咖啡 运动 研究 健康 咖啡因 实验 明显 医学 大学 报告 效果 研究报告 脂肪 太郎 日本 好喝 独特 适量 体重 功效 -
玫瑰花茶应该用多少度的水泡?一般用80°开水
随着时代社会的进步,对养生保健也有了更深的认识,玫瑰花茶已受大家深深的喜爱,特别是女性年轻朋友们,玫瑰花茶不仅滋味醇香,还有很好的美容养颜的功效,因此逐渐成为爱美容的人群必备的一种茶饮品。想要冲泡好一
2022-05-04 花茶 玫瑰 一杯 开水 三才 茶杯 落英缤纷 代表 水温 茉莉 落英 苏东坡 苏东 观察 浓郁 右手 左手 春潮 杯托 杯盖 -
为何你能在咖啡店专心,在办公室却没办法?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人们常因办公室太吵太干扰,喜欢躲到咖啡店工作,但是咖啡店也没有特别安静阿,为什么人们要跑到咖啡店,却没办法在开放室办公室专心? 人们常
2022-05-05 创意 噪音 工作 咖啡 办公 研究 办公室 背景 咖啡店 安静 环境 开放 不同 任务 空间 办法 人们 参与者 咖啡厅 差异 -
参差咖啡王森的书《就想开间小小咖啡馆》 参差咖啡学校学费贵吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"余波未了",是台北一家咖啡馆的名字,如今也是一本书的名字。"余波",是大陆著名作家王小波的"余波";"未了",表达
2022-05-05 咖啡 王小 王小波 咖啡馆 台湾 余波 台北 大陆 文化 生活 一家 作家 名字 更多 经营 多态 有趣 世界 咖啡文化 城市 -
路易莎咖啡全台热卖!创始人:学习当打不死的小强
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从2006年6月在民生东路三段、西华饭店对面开幕第一家创始店,路易莎咖啡(LOUISA COFFEE)总经理黄铭贤如今在全台已开出超
2022-05-05 咖啡 小农 鲜乳 路易 路易莎 市场 店家 后顾之忧 一家 妈妈 总部 成本 雪花 鲜奶 创业 推广 儿子 品牌 指标 朋友 -
手冲玩家必玩的七种手冲滤杯的区别介绍 kono滤杯classic怎么冲?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以下七种类型的滤杯均符合小编心目中: 易于上手、有可玩性、有特色,三项滤杯要求 1.HARIO V60:快流速的香气
2022-05-05 流速 建议 设计 梯形 波浪 客气 沟槽 钻石 咖啡 风味 三洋 口感 聪明 时间 波佐 更多 排水 玩家 明显 良好 -
玫瑰花泡水喝祛斑吗
女人都爱花,特别是玫瑰花,玫瑰花不仅是爱的代表,还是女人们的美容茶饮。养颜润肤,是女人日常生活不可缺少的美丽秘密。其实玫瑰花茶还有其他的功效哦,你知道吗?天小编就来告诉大家喝玫瑰花茶有什么好处吧!玫瑰
2022-05-04 玫瑰 花茶 玫瑰花 代表 一杯 三才 人们 作用 功效 茶杯 浓郁 落英缤纷 品种 大马 情绪 月经 清香 花香 茉莉 落英 -
手网烘焙咖啡心得笔记之一:手网咖啡烘焙实战心得
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近在调整了一段时间的烘焙方式后,渐渐得到了一些珍贵的心得,在此笔记一下。 市面上贩售的咖啡相关书籍中,我有买的、且有提到手网烘焙的书
2022-05-05 咖啡 火源 豆子 咖啡豆 方式 瓦斯 颜色 田口 实际 火力 频率 香气 准备 个人 先生 同时 圈圈 大全 时间 瓦斯炉 -
咖啡粉越细,高温快速手冲就会苦吗?细粉快冲做手冲咖啡也好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡粉越细,高温快速手冲就会苦吗?细粉快冲做手冲咖啡也好喝? 以下5个记录仅供参考比对,目的为"细粉"的冲泡练习,
2022-05-05 咖啡 细粉 研磨 方式 时间 浓度 锥形 咖啡豆 咖啡粉 建议 成品 水温 高温 好喝 口感 流速 滤纸 磨豆机 装置 过多