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如何打造居家的咖啡角落 家庭式咖啡吧台设计规划心得经验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）＊如何打造居家的咖啡角落＊ 座位区安排 若空间允许，可在户外打造露天座位区，室内则是在靠窗处安排窗边座位区。 书墙表
2022-05-05 咖啡 高度 吧台 字型 设计 座位 选择 规划 形式 咖啡馆 空间 角落 台面 宽度 尺寸 常见 建议 深度 灯光 咖啡杯 -
上海小众咖啡馆- FishEye Cafe机器化手冲咖啡机 30平米小咖啡馆
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疯狂实验：饼、砖、沱,不同的紧压茶该用哪种工具撬茶最省力？
喜欢喝普洱茶，但又觉得撬茶真是一件麻烦事儿。撬得不好，一款不错的茶被毁得七零八碎，泡了之后还苦涩不堪。一不留神，还可能"一针见血"。这可要怎么办？有位茶友Y，她完全不懂撬茶，也没有撬过茶。但是她非常有
2022-05-03 沱茶 茶砖 铁饼 普通 新手 接触 工具 头部 推荐 测试 宽度 缝隙 不同 经验 表面 还是 面积 普洱 实验 不错 -
探店 | 在上海，这些咖啡店都很瘦，不小心就会路过！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅，街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行，类似的咖啡店也越开越多。 我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高，更
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陇南：悬崖峭壁上凿出的“茶乡路”
五阳路，起点位于武都区五马乡,途经五马乡五马街、石家坝，裕河乡赵钱坝、苦竹园、余家河、曲家庵，康县阳坝镇柯家河、杜坝、牌楼垭、太平，终点至康县阳坝镇。全长68.32公里(改建52公里，新建16.32公
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石城县油茶产业追求注重提质增效
石城县从2008年度开始连续六年实施了中央财政现代农业油茶产业示范项目，油茶产业得到了长足发展，新增高产油茶林面积达到八万余亩，前两年种植的高产油茶已基本上进入了始果期，更加坚定了该县各种经营主体发展
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经典的西湖龙井喝茶法
西湖龙井茶，属于绿茶类，决议西湖龙井价钱最重要的要素是它的质量，质量跟茶叶的嫩度有关，越早采摘的茶叶质量越好。按照采摘的不同时间，可以将西湖龙井茶分爲明前西湖龙井茶、雨前西湖龙井茶，还有谷雨事先的西湖
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西湖龙井鉴别
西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江西湖附近的山中，历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类，以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿茶，向以"色绿、香郁、味醇、形美"四绝着称于世。鉴别：西湖龙井，产于浙江杭
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教你盖碗的使用技巧
茶文化是中国的一个重要里程碑，而随着现在生活节奏越来越快，对茶文化了解的人越来越少，基本上在大部分人的印象是"茶很高深""茶艺很繁琐""学茶很难吧"，其实并没有很难！跟大家聊一聊盖碗的使用简单高效的泡
2022-05-04 盖碗 茶文化 大部分 茶汤 越来越 越来 技巧 重要 繁琐 个人 中指 事物 位置 动作 印象 右手 大拇指 宽度 对角 对角线 -
如何鉴别名茶与普通
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶
2022-05-03 明亮 茶叶 龙井茶 一叶 龙井 光滑 清澈 醇厚 外形 手感 细嫩 色泽 长度 信阳 西湖 碧螺 光润 匀齐 幼嫩 肥厚 -
紫砂壶壶嘴涎水怎么办，壶嘴漏水小窍门
很多人用紫砂壶泡茶的时候，会发现流口水的情况。那么紫砂壶壶嘴涎水怎么办呢？下面饮茶人网就来介绍一下处理壶嘴漏水的小窍门。当出现壶嘴流涎水的情况后，首先考虑自己用对了没有，一般壶是否流涎水是和以下这些方
2022-05-03 壶嘴 紫砂 紫砂壶 时候 位置 出水口 情况 怎么办 涎水 窍门 干净 果断 柔软 不可避免 对了 流口水 全都 周边 宽度 性质 -
如何鉴别名茶与普通茶
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶
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自制挂耳咖啡怎么选购封口机 挂耳咖啡包专用的封口机去哪找?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧我想买挂耳式咖啡包的封口机该去哪找呢?我发现网络上有20CM
2022-05-05 咖啡 封口机 建议 袋子 网络 直热式 合适 不易 不织布 专业 公众 只是 咖啡豆 如上 宽度 工房 差别 常用 常见 技巧 -
紫砂壶壶嘴流口水完美解决，紫砂壶出水不畅如何解决？
有些紫砂壶在倒水的时候，壶盖处会流口水，这是为什么呢？其实，一把紫砂壶的流口水现象，通常与这么几方面因素相关：1、盖口的宽度；2、出水口(流根部)开孔的位置；3、壶内出水口与盖口边的距离；壶流的外形、
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茶壶“流口水”，是哪里出了问题？
曾被陶友询问，说自己买了一把壶，口盖漏水厉害。多数人手上都不止一把壶吧？你留意过你的壶在加满水倒茶时壶盖处会流口水么？流和不流肯定都有，为什么呢？一把壶出水时是否流口水，与以下几点有关：1、盖口的宽度
2022-05-04 流口 口盖 流口水 情况 流水 位置 茶壶 一致 平滑 出水口 壶盖 就是 张力 形状 时候 清水 长度 果决 相配 轻巧 -
各种茶叶真假鉴别
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香，假冒龙井
2022-05-03 茶叶 外形 匀齐 明亮 色泽 一叶 肥壮 清澈 醇厚 味道 嫩绿 银针 香气 安徽 龙井 不齐 光润 光滑 厚实 手感 -
鉴别各类名茶的真假
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香，假冒龙井
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十大名茶品质鉴别方法
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香，假冒龙井
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开咖啡馆必备：吧台与外场的筹备内容与流程，以及注意事项
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、吧台筹备 概念：指新店在装修结束后，迎接试营业或开业前，吧台应作的一些准备工作范围；包括器具、物料的摆设、器具物料采购秩序，清理卫
2022-05-05 卫生 人员 器具 店长 吧台 外场 物料 工作 检查 咖啡 物品 领班 采购 价格 任务 市场 情况 时间 设备 地板 -
各种名贵茶叶的真假辨别方法
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香，假冒龙井
2022-05-03 茶叶 外形 匀齐 明亮 色泽 一叶 肥壮 清澈 醇厚 味道 嫩绿 银针 香气 安徽 龙井 不齐 光润 光滑 厚实 手感