存生 了解更多有关存生的内容
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生豆保存:如何保存生豆最恰当
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )生豆放冷冻库,里面的水份会结冻 形成结晶组织 水份留不住 因此很多味道都会跑掉 最佳保存方式:趁新鲜赶快烘焙! 第二佳:生豆挑完后抽真
2022-05-05 真空 新鲜 阴凉 咖啡 水份 阴凉处 冷藏 专业 公众 冷冻库 味道 工房 常温 建议 方式 最好 结晶 诚心 三佳 交流 -
精研咖啡实验室的手冲咖啡体验
手冲咖啡以Kinto Brewer手冲咖啡壶冲制,约有三至四款咖啡豆供选择,售价按咖啡豆价钱而定。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡看似制作简单,但原来咖啡师须严谨
2022-05-05 咖啡 豆子 咖啡豆 一杯 时间 不同 咖啡茶 温度 程式 制作 实验室 实验 普通 专业 水温 过程 餐厅 存生 咖啡室 解释 -
什么是精品咖啡?精品咖啡的定义 精品咖啡主要品种是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡源起于埃塞俄比亚,原只种植于非洲及中东少数国家土地上。在18世纪内得以快速散布至全球,与欧洲列强的崛起及四处侵略
2022-05-05 咖啡 风味 品种 产地 精品 方式 麻布 麻布袋 知名 方法 日期 瑕疵 包装 不同 传统 包装袋 单向 咖啡豆 品质 消费者 -
精研咖啡实验室——White $45 咖啡店
White $45 咖啡店提供多款不含糖分的奶啡,包括Flat White、Latte、Cappuccino都会提供。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡看似制作简单
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巴拿马 科特瓦庄园Kotowa 一个真正的精品咖啡庄园 巴拿马咖啡品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园特写:一个真正的精品咖啡庄园 Panama Kotowa Geisha(巴拿马 科特瓦庄园 艺伎) 说到位在Bo
2022-05-05 咖啡 庄园 海拔 咖啡园 巴拿马 山谷 生产 精品 干燥 价格 品质 土地 更多 期货 水洗 这是 奎特 处理 庄主 技术 -
在习茶这条道路上,你是学“会”or学“废”了?快进来检验一下吧!
时至今日,茶越来越受世人瞩目。喝茶,不仅是很多人对健康生活的向往和追求,更成为了大众必不可少的生活方式与仪式感。但在习茶的这条道路上,自学成才的民间茶叶"专家"很多,还传出了很多喝茶的"金科铁律"。然
2022-05-03 茶叶 紫砂 普洱 普洱茶 绿茶 建议 程度 温润 乌龙 情况 滋味 物质 状态 等级 仓储 不好 代表 口感 红茶 茶汤 -
巴拿马卡图瓦咖啡庄园故事 巴拿马Kotowa科特瓦庄园信息历史介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一个真正的精品咖啡庄园-Panama Kotowa (巴拿马 科特瓦庄园 ) 说到位在Boquete(波奎特山谷)的
2022-05-05 咖啡 庄园 海拔 巴拿马 咖啡园 品质 干燥 精品 不同 山谷 火山 影响 生产 土地 奎特 价格 更多 期货 水洗 温度 -
谈谈普洱茶的生茶、熟茶、老茶
来书茶叶网讯:藏生茶,喝熟茶,品老茶o;,这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经普洱茶讲究的是陈化历史,历史越久远的越有价值,这生茶o;、熟茶o;、老茶o;,又有怎样的说法呢?所谓生茶o;,或称生
2022-05-03 普洱茶 普洱 茶叶 发酵 口感 特点 生茶 人工 工艺 年头 时间 云南 传统 历史 品质 市场 年代 成分 新制 毛茶 -
如何选购普洱生饼
业内盛传喝熟茶,品老茶,存生茶的说法,是不是生茶的升值的空间更大,还是说熟茶不利于收藏或是没有收藏价值呢?其实无论生茶还是熟茶都有其自生优势与劣势之处,然而在生茶与...业内盛传"喝熟茶,品老茶,存生
2022-05-04 普洱 口感 生茶 不同 汤水 还是 香气 普洱茶 茶汤 明显 独特 香甜 干燥 醇厚 业内 价值 优势 功效 劣势 味蕾 -
精品咖啡是什么?精品咖啡为什么这么特别?精品咖啡的定义
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )「风味绝佳」的精品咖啡并不是什麽神奇的魔法,他与和整个咖啡产业的制成很大的关系,也就是咖啡人常挂在嘴上的「从种子到杯
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普洱茶真的是越陈越醇吗?来看网友精彩回答
普洱茶是不是越陈越醇,这是很多朋友经常会问的,在此小编就为大家整理出百度网友的回答,希望对大家有用。普洱茶是不是越陈越醇,这是很多朋友经常会问的,在此小编就为大家整理出百度网友的回答,希望对大家有用。
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶叶 发酵 陈越 网友 品质 包装 条件 紧压茶 过程 北京 明亮 产品 包装纸 外形 滋味 生茶 黄绿 云南 -
咖啡师统一考试(全国卷)试题(付答案0
一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称( B )。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2.蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常
2022-05-05 咖啡 制作 咖啡豆 牛奶 研磨 压力 咖啡机 摩卡 奇诺 卡布 巧克力 克立 咖啡粉 研磨机 口味 工作 原理 温度 间距 越南 -
咖啡师考试试题,初中级咖啡师理论考试试卷和答案
一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称( B )。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2.蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常
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我整理出来有点变态的中级咖啡师考试试题(含答案)
一 仪容仪表职业操守1.女性优美的仪态不包括( C ) 。A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉C 、双手叉腰 D 、腰背立直2.服务工作中,接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。A 、小
2022-05-05 咖啡 制作 咖啡豆 研磨 牛奶 咖啡机 工作 压力 客人 研磨机 时间 摩卡 奇诺 卡布 加热 世纪 说法 营业 巧克力 滤芯 -
中级咖啡师理论考试题目,标准化题库《中级咖啡师复习提纲》
一 仪容仪表职业操守1.女性优美的仪态不包括( C ) 。A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉C 、双手叉腰 D 、腰背立直2.服务工作中,接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。A 、小
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