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普洱产业发展理念助力茶农致富
普洱市有100多万茶农，如何让茶农以茶立业、以茶致富？在推进茶产业发展中，普洱市创新产业发展理念，创新生产组织形式，加快茶产业发展，为茶农增收提供更好的服务和支持。由于组织化程度不高等因素的影响，普洱
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浙江宁海地产“铁观音”正式出炉
铁观音主要产于福建安溪一带，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，近年来风靡茶界，受到消费者的热捧。令宁海茶叶消费者兴奋的是，大里村茶农王林满经过四年时间的学习实践，生产出了宁海地产的"铁观音"。日前，笔
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鄂州市国有沼山林场“夏茶外包”促进互利共赢
近日，鄂州市国有沼山林场与市梁湖绿色食品有限公司正式签订了"夏茶外包"合作协议，这是市沼山林场在茶叶生产上采取的一项破冰之举。茶叶生产是市国有沼山林场的一项主要经营收入来源之一。多年来，该场委会一班人
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云南普洱茶工艺质量实现可控
为解决普洱茶由于加工工艺特殊性所带来的质量不稳定等难题，我省专家创造性地提出了将纯化微生物种应用于普洱茶生产，以提升普洱茶质量的科学方法满杯红汤，缕缕茶香特殊的原料、环境、加工工艺（微生物固态发酵o;
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加点有益菌 普洱茶更香
为解决普洱茶由于加工工艺特殊性所带来的质量不稳定等难题，我省专家创造性地提出了将纯化微生物种应用于普洱茶生产，以提升普洱茶质量的科学方法满杯红汤，缕缕茶香特殊的原料、环境、加工工艺（微生物固态发酵o;
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福安“廉岭香”茶叶走红大江南北
近日，福安又一批"廉岭香"品牌名茶销往西安、浙江普陀山等地。10月17日，笔者来到地处福安市溪潭镇西部山区海拔560多米的岭头村采访，该公司负责人陈文寿高兴地说，今年廉岭香茶叶取得较好效益，入股残疾人
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云南滇红茶能存放多久
1989年农业部在西安召开的全国名茶、优质茶评选会上，昌宁茶厂生产的云南红茶一级工夫茶被评为全国名茶，勐海茶厂生产的"滇红碎茶1号"获优质茶称号；1990年9月商业部在河南信阳市召开的全国名茶评比会上
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贵州今年春茶产量同比预增25%
预计，今年春茶开采面积将比去年增加30%"预计，2012年贵州春茶的总产量比2011年增加25%，中后期价格涨幅波段预计5%-10%之间。"昨日，贵州省绿茶品牌发展促进协会发布《2012年贵州春茶产销
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武夷岩茶的初制、精制加工工艺详细讲解
茶叶的加工制作直接决定了其产品的类型（即茶类）。武夷岩茶的加工制作工艺分初制工艺和精制工艺两大部分。第一部分：初制工艺初制工艺主要包括采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干等六道工艺。一、采摘工艺茶青质量
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茶乡遭遇“价格劫” 茶叶丰收茶农却高兴不起来
漳州市华安县仙都镇，这个以茶产业为第一民生产业的小镇，是闽南著名茶乡。然而今年，它却遭遇了多年不遇的"价格劫"。虽然茶叶丰收，品质提升，但是价格低迷。"每斤30元"几乎成了掮客们--- 茶叶经销商的一
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对于武夷岩茶冲泡方法您了解吗
武夷岩茶，就是福建省武夷山市所产出的茶叶。只要是武夷山市的岩缝里所长出的茶叶，都统称为武夷岩茶。武夷山海拔高，遍布岩石，在这些岩缝之中，生长着品质优异的茶树。名扬天下的武夷山大红袍、金骏眉和正山小种，
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武夷岩茶制茶工艺流程简述
武夷岩茶，一种独具特色的乌龙茶，生长在岩壁沟壑烂石砾壤中，而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收，不仅滋养茶树，而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富，如钾、锌、硒的含量较多，那是怎么制作的呢？相关的
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陕西泾阳茯茶排名，陕西茯茶哪个品牌最正宗？
正宗茯茶产自有"中国茯茶之源"称号的陕西泾阳，虽然很多人都知道，茯茶有两大生产地：湖南安化、陕西泾阳。但在1950年之前几百年，中国生产的所有茯茶都是以湖南黑毛茶为原料，拿到陕西泾阳当地生产的。之所以
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贵州省手工制茶大赛在贵定县举行
记者于5月21日获悉，为促进我省茶产业又好又快、更好更快的发展，促进茶叶加工工艺水平的提高，促进交流学习，弘扬传统技艺，"全省手工制茶大赛"暨"2012年贵州省茶叶协会年会"，将于5月22日至23日在
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白茶萎凋需注意什么？温度、时间、湿度要注意
白茶传统工艺分为萎凋和干燥两个工序。其中萎凋是白茶加工的"灵魂"，萎凋质量的好坏，直接决定白茶成茶的品质。那白茶萎凋需注意什么呢？白茶萎凋需注意什么？1.温度与相对湿度温度与湿度是影响萎凋效果的重要环
2022-05-04 白茶 湿度 温度 相对湿度 自然 时间 叶片 小时 条件 生产 优点 天气 方法 加工 厚度 复式 室温 方式 春茶 气温 -
沿河县扶贫攻坚发力打造生态茶叶品牌
连日来，沿河县谯家镇、新景乡万亩生态茶园里，群众忙着为茶叶除草、施肥、修剪等管护。茶园里，整齐的茶叶在微风吹拂下，绿波荡漾、春意盎然，犹如一幅美丽的风景画展现在眼前。该县近年来紧紧围绕扶贫攻坚"减贫摘
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沿河县大力打造生态茶叶品牌知名度
连日来，沿河县谯家镇、新景乡万亩生态茶园里，群众忙着为茶叶除草、施肥、修剪等管护。茶园里，整齐的茶叶在微风吹拂下，绿波荡漾、春意盎然，犹如一幅美丽的风景画展现在眼前。该县近年来紧紧围绕扶贫攻坚"减贫摘
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沿河县着力打造生态茶叶品牌知名度
连日来，沿河县谯家镇、新景乡万亩生态茶园里，群众忙着为茶叶除草、施肥、修剪等管护。茶园里，整齐的茶叶在微风吹拂下，绿波荡漾、春意盎然，犹如一幅美丽的风景画展现在眼前。该县近年来紧紧围绕扶贫攻坚"减贫摘
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平生不识老一厂，玩遍紫砂是痴妄！关于宜兴紫砂厂的燃情岁月
1955年，由吴云根、裴石民、任淦庭、王寅春、朱可心、顾景舟、蒋蓉七大老艺人集中当时民间制壶和陶刻的紫砂艺人一起成立了宜兴紫砂生产合作社，这是宜兴紫砂厂的前身。1958年，宜兴紫砂生产合作社合并其他2
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云南滇红茶有保质期吗
云南红茶简称滇红，属红茶类，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色，属于全发酵茶，那保质期多久呢？
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