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普洱茶发展与信息不对称
普洱茶的品质标准不仅需要看，还需要品，更需要验，但市场的无序竞争却让消费者只认价格了没经检测的普洱茶大量贩卖冲击了消费市场从经济学的角度讲，由于外部的原因，此时，普洱茶市场自我调节的能力处于失灵状态在
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茶，为什么喝不到上次的味道？
很多人说：喝茶，为什么总喝不到上次的味道？同一款茶，今天、昨天、上个月、你是否也是总喝不到曾经最喜欢的味道？说不出个所以然，但总感觉有所欠缺。喝者，会因为喝不到最美的味道而感到遗憾。而卖者，更加苦不堪
2022-05-04 味道 不同 心情 影响 叶子 颗粒 细微 浮躁 差不多 只是 大小 天气 滋味 跟着 身体 过程 变化 相似 平淡 忧郁 -
新手解谜|挂耳式咖啡哪个牌子好？挂耳咖啡是速溶咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有人说爱情是会上瘾的，那么我的瘾便是咖啡。 好久没来一杯了，开了包挂耳咖啡。 咖啡粉颜色较浅，呈现红色，但比起摩卡的
2022-05-05 咖啡 油脂 入口 味道 豆子 包装 浓郁 泡沫 一口 香醇 苦涩 香气 铁红 咖啡粉 就是 滤袋 烟草 豆粉 还是 问题 -
记者微博爆料沈阳桃仙机场天价菊花茶
春节期间，不少人选择出门旅游，趁着难得的假期时间出去放松身心。随着"三亚天价菜单"被曝光，一则网友曝光海鲜宰客的微博激起千层浪，不少网友开始抱怨各地的高价菜单、强迫消费等。6日，凤凰卫视记者闾丘露薇在
2022-05-03 机场 菊花 菊花茶 咖啡 桃仙 沈阳 沈阳桃仙机场 便宜 咖啡厅 成本 网友 菜单 闾丘露薇 闾丘 深圳 十元 选择 天价 爆料 难得 -
湖南黑茶催生之“护茶军”
世界军事史的奇迹:湖南黑茶催生"护茶军"近年来，安化黑茶开始升温，它深厚的历史底蕴吸引了很多茶人。据悉，湖南黑茶因其重要和紧俏可写进世界军事史：私茶商人因贩卖黑茶而组织一种特殊军队－－护茶军，又叫茶商
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传统普洱茶后发酵资料
资料反应了清代普洱茶初制主要是由茶农完成。首先将春茶中最好的鲜叶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶作贡后，才将其它相对粗老的鲜叶初加工为毛茶后运出产区。1、"普洱茶于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后
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咖啡豆选购指南|怎么挑选优质精品咖啡豆 咖啡豆品牌推荐排行榜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆品牌：就没有靠谱的避雷针了吗？ 总有一些朋友问我，能不能买一些"认准该字样"的咖啡豆呢？实际上当然是存在的，首
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想买进口纯咖啡豆能推荐一下买什么牌子吗？为何反倒要找小豆商？
咖啡，红酒，茶三类是风味食品,中国的咖啡豆产量不足世界的1%,因此，大部分咖啡豆都是进口的。如果是抱着对风味不抱太高的希望的分享态度买一些品牌豆，试一试无妨，你计划是要买一包咖啡给懂喝咖啡的人，还是请
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猫屎咖啡图片 越南猫屎咖啡与印尼猫屎咖啡有什么不同？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"咖啡？猫屎？怎么才能扯到一起啊！？" "呐，其实它是由印尼麝香猫吃下成熟的咖啡樱桃以后，胃中独特的环境以及酵素促成了与普通发酵截然不
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 麝香 独特 原本 市场 樱桃 灵猫 精神 邪恶 一族 更多 氨基 氨基酸 环境 笼子 肠道 自然 过程 雨林 -
猫屎咖啡被打败了 瑰夏\艺妓咖啡才是全世界最贵的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马咖啡 巴拿马翡翠庄园艺妓（Hacienda La Esmeralda Geisha）咖啡源自埃塞俄比亚的野生种，生长在海拔170
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 生产 日本 风味 曼特 蓝山 动物 香味 牙买加 最高 火山 圣海 夏威 肯尼 也门 印度 印度尼西亚 危地马拉 圣海伦娜 -
最贵的咖啡，猫屎咖啡被打败了！最贵的咖啡多少钱？咖啡品牌有哪
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马咖啡 巴拿马翡翠庄园艺妓（Hacienda La Esmeralda Geisha）咖啡源自埃塞俄比亚的野生种
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茶企的电商时代早已开启，几年更迭，谁才是互联网里的赢家？
随着网络时代的日新月异，越来越多的企业坚持着与时俱进的思维大步向互联网领域进发，茶企自然也不例外。茶企与互联网的融合似乎成为了他们能否在新的时代独领风骚的一个标志。近几年，不断有茶企进入电商、微博、微
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“冰”火两重天 年产量8吨的冰岛古树茶，市面卖出几百吨
"冰岛"二字，对不喝茶的人来说，那就是个差点没"国家破产"的北欧小国；对于爱茶人来说，"冰岛"却是个代表了顶级普洱茶产地的云南小村落。由于众多茶人的热捧，冰岛古树茶的火爆是必然的，当你打开淘宝搜索
2022-05-04 冰岛 古树 价格 销量 展台 淘宝 茶叶 傣族 茶园 市场 消费者 记者 双江 罗先 消费 品质 年份 一家 产量 历史 -
咖啡馆的进化历程，咖啡馆文化？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）城市的灵魂，可能藏在咖啡馆中。 1686年，意大利裔的法国人普蔻（Francois Procope）在巴黎的歌剧院
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 法国 伊斯 一家 人士 威尼 世界 阿拉 伊斯坦布尔 威尼斯 英国 作用 名人 文艺 知识 意大利 革命 奢华 咖啡豆 -
致敬易武——传世经典，独领风骚的风云百年
2010年，中国嘉德四季第二十四期拍卖会，45件收藏级的普洱现身拍场，总成交额1449.39万元人民币。其中，同兴号向纯武内飞圆茶（一筒）和同庆号龙马商标圆茶（一筒），都分别以134.4万元人民币成交
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郑少烘《易武》专栏——传世经典，独领风骚的风云百年
本篇为《易武》中「岁月史诗」章节之「传世经典 独领风骚的风云百年」的精彩内容。2010年，中国嘉德四季第二十四期拍卖会，45件收藏级的普洱现身拍场，总成交额1449.39万元人民币。其中，同兴号向纯武
2022-05-03 普洱 时代 普洱茶 年间 茶叶 人民 茶山 人民币 云南 茶庄 红印 拍卖 风云 原料 商道 图片 市场 茶厂 思茅 关帝 -
2015年版，《中国普洱茶防忽悠简明手册》
本文是茶道君的原创，可以转载，但请用文字注明：来源于广州日报的"茶道生活"公众号。如果你对茶道感兴趣，又闲着，可以关注一下我们的公众号，谢谢。由于我们在公众号后台收到的读者提问，大部分是关于普洱茶的，
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茶壶、茶船、茶盅、茶杯的选择
文章为你介绍茶壶、茶船、茶盅、茶杯、杯托、盖置的选择方法。1.茶壶(l)茶壶的功能要求：一把茶壶是否适用，取决于用之置茶、泡茶、分茶(倒茶)、清洗、置放等方面操作的便利程度及茶水有无滴漏。首先，纵观整
2022-05-04 茶壶 茶汤 壶口 功能 壶嘴 杯托 色泽 高度 壶盖 选择 茶杯 杯子 桌面 盖子 口杯 方法 杯口 茶盅 大小 容量 -
茶具知识 教你如何选择好的茶具
喝茶是人们生活中的一个习惯，不管是在现在还是古代都是如此的。而茶道中的茶具又是喝茶的一个重要的道具，那么对于茶具知识你知道多少呢?你知道如何选择合适的茶具吗?喝茶的好处又有哪些呢?今天小编就一一为大家
2022-05-04 茶壶 茶具 功能 茶汤 壶口 选择 壶嘴 壶盖 色泽 高度 茶叶 杯托 杯子 桌面 盖子 口杯 大小 效果 杯口 直径 -
关于普洱茶陈化的线索
我们有理由相信，旧时的普洱茶中，起码有一部分在进行最终销售时，已经形成了普洱茶独特的品质风格，完全区别于普通绿茶。一、贡茶篇1、"普洱茶于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖"。(清
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