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大益茶第三代发酵技术“黑马”曝光
大益茶第三代发酵技术黑马o;曝光大益熟茶从2009年开始新熟茶堆味减少等等变化，俺一直寻找原因所在，发现运用了大益茶第三代发酵技术这可能是原因之一发酵技术层次：第一代发酵技术是指茶叶自然发酵过程第二代
2022-05-03 技术 发酵 三代 一代 二代 黑马 健康 人工 传统 关键 原因 品质 基准 基准点 基础 导向 层次 微生物 手段 是在 -
大益第三代发酵技术
第三代发酵技术是在第一代、第二代发酵技术的基础上，以保持传统"勐海味"品质特征为基准点，以健康为导向，结合发酵生态环境关键参数，大益第三代发酵技术第三代发酵技术一、发酵技术层第一代发酵技术是之指茶叶自
2022-05-04 发酵 技术 环境 品质 普洱茶 勐海 普洱 生态 生态环境 三代 基础 健康 保健 关键 导向 过程 二代 一代 参数 微生物 -
安溪：绿色生物防治新技术获推广
安溪：绿色生物防治新技术获推广今后，安溪茶农或可不用农药，就能高效治理虫害。8日，安溪县召开应用生物技术防治茶园害虫现场推广会，推广以捕食螨和昆虫信息素诱捕器诱虫板为核心的绿色生物防治技术。应用捕食螨
2022-05-03 安溪 防治 信息 生物 绿色 推广 产品 技术 昆虫 茶园 生物防治 害虫 成虫 茶叶 安溪县 应用 开发 新技术 新技 深远 -
信阳市举办茶园病虫害绿色防控技术研讨会
8月22日，由国家茶叶产业技术体系信阳综合试验站举办的"茶园病虫害绿色防控技术研讨会"在信阳市农业科学院召开，国家茶叶产业技术体系信阳综合试验站、黄冈综合试验站、信阳市茶产业办公室、信阳市农业科学院、
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普洱茶专业窖藏的几个要点
我们以前习惯将普洱茶堆在类似仓库的地方完成它后发酵的过程，甚至在这方面总结了诸多有关地域的差别及高温高湿的手段。但是，未来我们可能让这一过程迈上一个新的台阶：尝试更科学的专业窖藏。目前，茶叶化学正在兴
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浅谈茶叶精深加工与综合利用
近年来，各式各样的茶制品登上了货架，本文即从这一方面入手，探讨浅谈茶叶精深加工与综合利用。袋泡茶、速溶茶、茶面包、茶月饼、茶瓜子等都已成为消费者的新宠儿。这些茶制品的大量涌现标志着茶产业的一个重要的发
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普洱茶未来科研要解决的几个问题
普洱茶未来科研要解决的几个问题！最近，云南一位著名的普洱茶专家将普洱茶的历史发展(也可称为产业发展)分为四个阶段：即农业普洱、文化普洱、科学普洱、人文普洱。这是一个新的提法，也是对普洱茶发展历程的科学
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华安茶园利用生物技术防治茶叶病虫害
华安县中圳村茶农林福兴的铁观音茶园里，一面面书本大小的黄板均匀地插在其间，与碧绿的茶树构成了一幅优美的图画。走近一看，黄板上满是被粘住动弹不得的害虫。这些黄板叫诱虫板，黄板上装有一个小小的诱芯，诱芯中
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宁波市首次采用生物技术防治茶园病虫害
茶园插上了"小黄旗"宁波市首次采用生物技术防治茶园病虫害图为专家在了解防治效果在宁海妙云茶场，连片茶园挂着小黄板，如同一面面"小黄旗"。记者靠近一看，发现黄板上面密密麻麻地布满了小虫子，让人感到十分新
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长阳县开展无性系茶叶种植技术知识培训
近日，长阳土家族自治县大堰乡邀请湖北康农生物技术有限公司、大堰乡农业技术服务中心的相关专家在邓家冲、赵家堰等村开展了系列茶叶种植技术培训班，来自各村的茶叶种植户共200余人参加了培训。培训会上，技术人
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三茶企获批组建安徽省工程技术研究中心
近日，省科技厅下达了2011年度安徽省工程技术研究中心组建计划的通知，我市安徽颐和新能源科技股份有限公司组建的安徽省分布式发电微网系统工程技术研究中心、安徽拜尔福生物科技有限公司组建的安徽省生物质炭基
2022-05-03 技术 工程 研究中心 安徽 研究 工程技术 安徽省 科技 公司 有限 有限公司 生物 建设 重要 复合肥料 股份有限 产业 人才 分布式 动作 -
即溶茶：分子食品技术在茶行业率先实现产业化
日前，纪录片《茶,一片树叶的故事》在CCTV-1综合频道、CCTV-9纪录频道连续热播，片中特别展示了目前我国高科技的现代茶叶深加工生产线。随着我国茶叶生产现代化进程大大加快，国际领先的分子食品技术，
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分子食品技术让食材“活”的更营养美味
央视纪录频道正在热播的纪录片《茶，一片树叶的故事》，将镜头对准了世界领先的分子食品制备技术。目前，正源华茶已率先采用该技术加工食材，出产了即溶茶产品。据介绍，该技术运用高科技手段加工食材，既能呈现食材
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揭开“普洱茶发酵”的神秘面纱
揭开普洱茶发酵o;的神秘面纱！文章从什么是普洱茶的发酵、为什么普洱茶要发酵以及普洱茶发酵的几种类型等方面为你揭开普洱发酵o;的神秘面纱！1什么是普洱茶的发酵?发酵作为一种现象，虽然早已被人们所认识和掌
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茶叶安全生产及高效加工利用关键技术团队琐果累累
茶叶安全生产及高效加工利用关键技术团队针对制约我国茶产业发展的核心问题，开展技术攻关和推广，提升了茶产业质量安全和效益水平。2011年，先后取得13项科技创新成果，直接经济效益2.1亿元。团队在茶树功
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高考志愿想学茶？这13所知名茶学高校报考攻略，请收藏转发！
学子们寒来暑往十二年苦修，终于在这个六月一逐高下，但别着急笑，高考志愿填报也是能影响你今后人生道路方向的一道关隘。作为大学专业里的一股清流，茶学专业不算热门，但随着中国茶文化升级"一带一路"的倡议，及
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华安县大力推动茶园生物防治技术
茶乡华安县中圳村茶农林福兴的铁观音茶园里，一面面书本大小的黄板均匀地插在其间，与碧绿的茶树构成了一幅优美的图画。走近一看，黄板上满是被粘住动弹不得的害虫。这些黄板叫诱虫板，黄板上装有一个小小的诱芯，诱
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福鼎点头镇大力推广茶树病虫害绿色防控技术
点头镇多措并举，大力推广茶树病虫害绿色防控技术，确保茶叶质量安全，取得了良好的防治效果。当前进入夏季，也是茶园病虫高发季节，茶树病虫害的科学防控尤为重要。日前，笔者在点头镇观洋村的福鼎市芳茗茶业有限公
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福建捕食螨生防技术力助漳平打造生态新茶乡
福建捕食螨生防技术力助漳平打造生态新茶乡福建捕食螨生防技术力助漳平打造生态新茶乡，如今在漳平十里八乡茶园里，捕食螨生物防控技术成为"漳平水仙茶"安全守护神。"漳平水仙茶"是闻名海内外的珍贵茗茶。长期以
2022-05-03 漳平 技术 福建 农药 水仙 茶园 生态 茶叶 防治 茶乡 农民 化学 绿色 南洋 生产 安全 不用 农科院 国家 壁虱 -
云南省茶科所创新茶园管理技术
日前，云南省茶科所以教育实践活动为契机，提升现代茶园管理水平。该所进一步搭建起"从资源到品种，从品种到饮品，从饮品到文化"的创新平台，抢占科技前沿，着力研究茶叶发展中遇到的科研难题；在广泛听取各方意见
2022-05-03 研究 技术 科技 产业 茶园 生物 省级 科技创新 关键 平台 建设 示范 云南 云南省 茶科 重大 产品 企业 功能 可持续发展