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虹吸式咖啡的器具与特点——虹吸咖啡的小知识点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶(Siphon)是起源于德国,一种利用水沸腾时产生的压力来烹煮咖啡的工具。虹吸壶的构造为中间以导管连通的上下壶,装满热水的下壶会
2022-05-05 咖啡 水蒸 器具 水蒸气 浓郁 体积 导管 工具 液态 液态水 公克 咖啡粉 滤布 加热 浸泡 特点 得当 困难 美观 源源不绝 -
湖北赤壁铸就“万里茶道新起点”
据中国之声《央广新闻》报道,湖北赤壁是我国砖茶的发祥地,千百年间,从这里产出的砖茶源源不断地被运往高原、沙漠地区,成为少数民族日常生活中不可缺少的必需品。今天(25日)上午,中央人民广播电台副台长赵铁
2022-05-03 砖茶 茶叶 湖北 赤壁 地区 民族 茶厂 赵李 少数民族 中国 新疆 甘肃 万里 也就是 历史 奶茶 年间 必需品 文化 沙漠 -
中央台“走转改”采访团走访湖北赤壁百年茶厂
工人师傅在细心的挑拣品质优良的茶叶位于湘鄂之间的湖北赤壁羊楼洞古街是我国青砖茶的发祥地,千百年间,从这里产出的砖茶源源不断地被运往高原、沙漠地区,成为少数民族日常生活中不可缺少的必需品。中央人民广播电
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中国晋城首届收藏文化博览会暨茶博会今日收展
为期5天的2012中国晋城收藏文化博览会暨茶博会,今日是最后一天展期。记者从主办方获悉,此次展会共展出奇石、珠宝、茶叶等各类收藏品近万件,着实让广大市民开了眼界。3月29日,由太原市国际贸促会、太原市
2022-05-03 中国 文化 博览会 晋城 博览 玉石 泰山 万件 主办方 名茶 奇石 展会 市民 收藏品 珠宝 茶叶 观众 太原 参展 珍稀 -
2017年危地马拉咖啡精选日晒批次介绍 卡佩提洛庄园日晒波旁咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是交由派卓‧艾许凡里亚(Pedro Echeverria)先生管理庄园大小
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危地马拉咖啡最历史悠久的庄园之一卡佩提洛庄园日晒黄波旁介绍
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危地马拉安提瓜 卡佩提洛庄园日晒帕卡马拉咖啡风味口感香气描述
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危地马拉咖啡种植历史最悠久的卡佩提洛庄园 Capetillo farm介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡佩提洛庄园 Capetillo farm介绍 卡佩提洛庄园为危地马拉种植历史最悠久的庄园之一(140年),咖啡园即在火山旁,因此享有
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危地马拉有什么历史悠久的咖啡庄园 卡佩提洛庄园咖啡风味介绍
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危地马拉卡佩提洛庄园介绍 危地马拉咖啡口感风味特点
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危地马拉种植历史最悠久的卡佩提洛庄园正牌安提瓜咖啡农协会认证
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危地马拉咖啡庄园;卡佩提洛、恰卡亚圣地牙哥同样水洗的风味差别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡佩提洛庄园.帕卡玛拉.水洗处理法.安提瓜(APCA) Capetillo Farm, Pacamara, Wash
2022-05-05 庄园 咖啡 处理 风味 卡佩 火山 水洗 产区 土壤 帕卡 安提瓜 可可 品种 大小 水果 卡亚 危地马拉 圣地 厚实 合作社 -
危地马拉咖啡 薇薇特南果 危地马拉咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )位於拉丁美洲的瓜地马拉所出产的咖啡豆主要以中部高原为主,所生产的水洗咖啡豆足以和哥斯大黎加或蓝山咖啡相抗衡,也有许多
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水洗耶加和日晒耶加的区别
区别一 两种不同的生豆处理方法: 采收後的咖啡豆一定要立刻进入处理程序,否则会开始发酵,使咖啡豆产生异味。处理的方法有"日晒法"与"水洗法"两种,这两种方法会造成不同的风味。 日晒法的豆子有完整
2022-05-05 处理 水洗 咖啡 方法 咖啡豆 雪菲 干燥 过程 风味 乾燥 含水率 自然 豆子 香气 发酵 不同 果实 柑橘 花香 酸味 -
日本创意无极限!可乐咖啡、记忆力口香糖挑战你的味蕾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )昨晚开趴到太晚或是失眠整夜,本该美好的早晨,却因精神不济始终提不起劲?面对如此情况,大多数人通常会用一杯香醇咖啡来醒脑提神,不过若是可
2022-05-05 咖啡 可乐 记忆 口香糖 日本 记忆力 口味 味道 咖啡因 片状 银杏 风味 可口 普通 为此 乐天 产品 只不过 粒状 精神 -
喝咖啡说咖啡 常见的咖啡制作方式介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )即溶咖啡粉 即溶咖啡粉的制造重点,在于将煮出的浓缩咖啡液加以干燥(粉末)化,方法则有"喷雾干燥"和"冻结干燥"两种。 喷雾干燥是指先用
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 浓缩 干燥 压力 摩卡 二氧化碳 水蒸 大气 大气压 气体 水蒸气 热水 加热 上层 体积 咖啡壶 导管 工具 水份 -
咖啡豆水洗法
大家在购买咖啡豆的时候,一直能听到"水洗""日晒""半水洗,半日晒""蜜处理"等等词语。那我们今天就来聊聊,"水洗"和"日晒"豆到底有什么区别。对咖啡豆的风味有什么影响呢? 采收后的咖啡豆一定要立刻
2022-05-05 咖啡 水洗 干燥 豆子 咖啡豆 果实 处理 农场 方法 机器 风味 瑕疵 脱壳 自然 过程 黏膜 成熟 人工 内果皮 含水率 -
享受大吉岭高原的味道--漫悠茶品
享受来自喜马拉雅山麓的大吉岭高原的味道--漫悠茶品爱茶的你,有试品过国外红茶么?虽然茶的发源地在中国,但是经过一系列文明的传递,在更高更远的地方也种植了"茶",并且以其独特的口感被国外人所接受,喜爱。
2022-05-03 红茶 茶叶 时尚 独特 茶园 印度 味道 价格 世界 口感 喜马拉雅 高原 不同 不错 简洁 三大 功效 品质 商标 国家 -
耶加雪菲IDIDO伊迪朵合作社介绍 耶加雪啡手冲和烘焙风味
耶加雪菲伊迪朵合作社(IDIDO)介绍 耶加雪啡的手冲和咖啡烘焙风味 伊迪朵合作社(IDIDO)介绍 伊迪朵合作社(IDIDO)是耶加雪夫咖啡农民合作联盟 (Yirgacheffe Coffee
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