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云南茶区制茶的三种心态
云南茶区制茶的三种心态：1.制茶2.制好茶3.用心制好茶。到了这个阶段已非人力所能介入，更多时候看天意。你会理解就算你再怎么努力试茶样，你顶多喝了云南所有茶样的1/1000不到。又到了茶商上山作茶的季
2022-05-04 茶山 云南 阶段 心态 毛料 顶多 有钱 千里迢迢 人力 天意 时候 更多 材料 会理 千里 包装 谦卑 尽善尽美 翻山越岭 亲力亲为 -
茶叶入菜可以提香解腻
作为饮品，茶叶早已风靡世界，但作为配料入菜却很少有人知道。其实，茶叶不但能给菜肴带来独特的香味，还有解腻的作用。本期，《生命时报》邀请中国农科院茶叶研究所副所长江用文、山东营养学会理事、济南大学营养学
2022-05-03 茶叶 红茶 菜肴 口味 作用 绿茶 虾仁 豆腐 鸡丁 龙井 发酵 乌龙 乌龙茶 口感 肉末 色泽 茶汤 营养 营养学 铁观音 -
武夷茶与武夷岩茶有什么区别
"武夷茶"和"武夷岩茶"两个概念是有必要进行区分的，现在许多人都把两者混为一谈，这是值得商榷的。武夷茶很多人会理解错误是因为我们现在所指的"武夷岩茶"是特指武夷茶发展到18世纪中叶之后，生产于武夷山特
2022-05-04 武夷 乌龙 乌龙茶 工艺 世纪 概念 红茶 绿茶 花香 武夷山 制作 不同 之中 也就是 形式 所指 特征 中国 生产 佼佼 -
小青桔普洱有什么作用 喝小青桔能降血脂减肥和美白肌肤吗
喜欢茶和懂茶是两码事。喜欢不一定意味着理解。你喜欢喝茶，所以请也知道如何正确选择茶和正确泡茶。喝茶不是盲目的偏好。如果你懂茶，茶自然会理解你。小青柑具有芳香油含量高、橙皮苷含量高、多糖含量低、品质硬、
2022-05-04 小青 支气管 癌细胞 作用 细胞 哮喘 支气管哮喘 支气管炎 真菌 血管 陈皮 障碍 减肥 平滑 含量 平滑肌 成分 橙皮苷 活性 记忆 -
气候对咖啡价格和风味的影响
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店我们都相信气候的变化影响着全世界，但很少有人认为气候变化会影响到我们自身。但当暖冬和强烈的暴风雨袭来，才会理解气候变化的影
2022-05-05 咖啡 气候 影响 干旱 全球 变化 咖啡豆 地方 高温 地区 环境 比卡 阿拉 价格 风味 不同 产量 温度 研究 农场 -
大滇说茶（131）：普洱茶中的内含物质简介
如果只是从茶多酚角度看，那么喝夏茶保健效果更佳。所以，纯粹把普洱茶作为保健品，以茶多酚含量来辨别茶是否好茶，是不成立的。人人都知道春茶好喝。今天涉及到一些枯燥的东西，但我们从现象到本质去看问题，将会理
2022-05-04 茶多酚 含量 普洱 普洱茶 东西 儿茶 多糖 儿茶素 保健 就是 过程 发酵 名词 夏茶 年期 春茶 茶汤 角度 问题 年份 -
东莞市茶文化促进会换届举行换届就职典
9月6日，东莞市茶文化促进会（以下简称为"茶促会"）举行换届就职典礼。第2届茶促会在协会会员及单位中选出会长1名，副会长30名，理事单位27名和秘书长等，长实集团董事长蔡金华继续当选为会长。据了解，市
2022-05-03 发展 茶文化 东莞 会长 协会 会员 单位 茶叶 金华 促进会 东莞市 个人 以下简称 典礼 力量 协会会员 多名 平台 文化 文化发展 -
名山县将打造茶文化发展高地
22日，市委常委、宣传部长姜小林，副市长吕芙蓉一行到名山县调研名山茶文化茶产业发展，指导2012年度茶事活动的策划和筹备工作。姜小林一行对即将陆续开展的第八届蒙顶山国际茶文化旅游节、蒙顶山国际茶文化研
2022-05-03 茶文化 名山 发展 顶山 活动 品牌 山茶 国际 小林 名山县 知名 一行 产业 产业发展 市场 思路 成果 文化 知名度 经济 -
昌生茗茶专家品鉴会在长阳清江古城举行
长阳县委书记马尚云在会上发言。3月24日，昌生茗茶专家品鉴会在长阳清江古城举行。此次品鉴会主要品评昌生茗茶黑茶、红茶、绿茶三大茶类32个品种中的早春贡茶与黑茶"巧克力"。湖北省农业厅副厅长、省茶学会理
2022-05-03 长阳 公司 专家 农业 理事 理事长 茶业 黑茶 湖北 湖北省 农业厅 书记 产业 产品 红茶 绿茶 茶叶 马尚 开发 旅游 -
茶客茶品交流时出问题时怎么处理？
对卖家来说，零散的货交流出去，如果是给过买家承诺的，就按承诺去执行（至于承诺外的，自己决定）。执行好承诺的，谁都会尊重你，不执行承诺的，你这个人品是有问题的。作为纯粹是以茶养茶的茶客，茶品交流的时候，
2022-05-04 卖家 买家 问题 交流 交易 茶客 人品 就是 情况 责任 原因 同时 手头 时候 格局 环境 仓储 保障 攻击 心虚 -
彩瓷茶具主要产自哪里
彩色茶具的品种花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其实是指以氧化钴为呈色剂，在瓷胎上直接描绘图案纹饰，再涂上一层透明釉，尔後在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。然而，对"青花
2022-05-04 茶具 青花 生产 中国 定窑 景德镇 景德 窑址 产地 全国 时期 瓷窑 白瓷 越窑 遗址 钧窑 宜兴 汝窑 一带 全国重点 -
陶瓷茶具发展历史
现代社会的休闲，交往的饮茶、品茶中，各种茶具繁多，但最初使用频率最高的，仍然是各类陶瓷的茶具，包括陶瓷茶壶，茶碗等基本饮茶用具。而陶瓷茶具的种类有很多，其中主要有青瓷茶具，白瓷茶具，黑瓷茶具和彩瓷茶具
2022-05-04 茶具 陶瓷 青花 发展 生产 青花瓷 需求 景德镇 景德 时期 礼品 历史 全国 器具 我国 技术 社会 绘画 世昌 博物 -
中秋来临之前，中原普洱茶人士将汇聚郑州国香茶城
有一款茶，它的特立独行令人欲罢不能，它就是普洱茶有人说，普洱先被划归进绿茶，接着又被收编入黑茶，其实，普洱茶就是普洱茶也有人说，普洱茶是双生子，一个是生茶，一个是熟茶，自然后发酵旅程中的普洱生茶，需
2022-05-03 普洱 普洱茶 河南 文化 展示会 中原 茶城 茶文化 河南省 活动 郑州 健康 专业 主办方 产品 历程 同时 就是 晚会 生茶 -
散装普洱生茶的保质期
每种食品都有保持期，过了这个保持期的产品是没有人会去吃的，而商店也不允许这样做的。中国是一个茶叶大国，拥有成千上万种茶叶，而茶叶属食品中的一种也是有保质期的。但有...每种食品都有保持期，过了这个保持
2022-05-04 茶叶 生茶 普洱 保质期 普洱茶 食品 发酵 新制 绿茶 黄绿 陈越 得当 新鲜 产品 口感 品质 商店 因素 大国 情况 -
碧螺春茶叶包装盒哪种好？用什么材质比较好？
茶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键，一个精美别致的茶包装，不仅能给人以美的享受，而且在超市不断出现和销售方式改变的今天，能直接刺激消费者的购买欲望，从而达到促进销售的目的，起到无声售
2022-05-04 包装 茶叶 材料 设计 商品 小包 特性 硬包装 质量 销售 适当 工艺 聚乙烯 铝箔 不同 别致 价值 包装设计 品质 塑料 -
揭阳市自产茶叶销售未受“农药茶”影响
近期，国际环保组织绿色和平发布的茶叶农药残留报告，引发了茶叶市场一波又一波的争议，并给春茶市场蒙上了一层阴影，令消费者忧心忡忡。近日记者走访发现，部分相关产品仍正常在售，多数销售人员均表示"未接到下架
2022-05-03 农药 茶叶 市民 记者 立顿 影响 品牌 销售 产品 报告 春茶 超市 问题 人员 不大 事件 公司 市场 部分 茗茶 -
咖啡风味卡 学习咖啡风味轮
一：通读、熟记 "风味轮"五彩缤纷，就如咖啡的口味一般。拿到"风味轮"，我们要做的第一件事便是通读上面的词汇，并熟记于心，尤其对那些生僻词汇要加深记忆。二：品尝咖啡 "风味轮"即可用于日常品尝，也可用
2022-05-05 咖啡 口味 味道 风味 图谱 基础 感官 水果 物品 词汇 语言 香气 参考 学习 不同 专业 人士 尽可能 方法 还是 -
安溪供电所职工的别样七天乐
安溪供电所职工的别样七天乐－－记安溪供电公司国庆七天秋茶保供电侧记十月的安溪正值秋茶制作期，处处飘着怡人的茶香。在铁观音发源地－－西坪，有一支佩戴着"国家电网"标识的队伍，寻着架起的电线在变台与茶农中
2022-05-03 供电 茶农 供电所 员工 国庆 西坪 安溪 王水 线路 茶叶 安全 可靠性 情况 高峰 制作 工作 改造 天乐 农网 平原 -
茗星私享丨高飞，东莞茶行业的服务员
对茶的热爱，有的是坐而品，有的是藏而据。而体现在高飞这儿，却是一直奔走在为行业，为茶人服务的路上。高飞（卢树勋），国家一级评茶师，知名茶人。东莞市茶叶行业协会会长；广东省高级评茶师学会副会长；广东省茶
2022-05-03 东莞 茶叶 行业 高飞 市场 会长 协会 投资 服务 藏家 观点 东莞市 服务员 行业协会 产品 茶业 问题 广东 发展 有的是 -
咖啡厅经营，你如何让顾客对你的咖啡厅留下好印象？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）回想一下，让你最喜欢的那一间咖啡厅，他的特点是什麽？为什麽你会走进那一间咖啡厅？有可能是因为大家的口耳相传，也可能是
2022-05-05 咖啡 顾客 咖啡厅 整洁 第一印象 吧台 咖啡馆 服务 选择 重要 专业 时候 第一次 交流 工作 杰出 舒适 良好 信心 店面