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[台中] Meher Cafe 柠檬咖啡与迷你甜甜圈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一发现Meher Cafe就在住家附近,有我可以不吃三餐但是一日不能不喝的咖啡,又有可爱的小甜点,抓了一本课本立马冲过去! Meher
2022-05-05 咖啡 柠檬 甜点 专业 工业 文艺 配方 厚实 浓郁 舒服 舒适 清新 苦涩 琳琅满目 不能不 亮点 元素 公众 原味 器具 -
透明咖啡、透明红茶、透明奶茶相继上市,还是什么是不透明的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )透明咖啡、透明红茶、透明奶茶相继上市,还是什么是不透明的? 继透明咖啡、透明红茶上市后,日本suntory即将推出透明奶茶,颠覆一般人
2022-05-05 咖啡 奶茶 秘密 茶叶 红茶 技术 牛奶 香气 还是 浓郁 清澈 豪华 专业 中将 公众 力量 印象 味道 售价 奶制品 -
咖啡爱喝拿铁 “奶”类营养成分大不同
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你喝的拿铁加的是鲜乳还是"冰砖奶",热量大不相同。 有读者问,听说不少超商拿铁并非使用鲜乳,而是冰砖奶,有一说会越喝越胖,也不如鲜乳营
2022-05-05 鲜乳 冰砖 添加物 饮品 冷冻 成分 乳品 奶粉 牛奶 饮料 五成 郑欣 浓缩 咖啡 营养 相同 乳制品 奶类 建议 有高 -
惊呆了!原来咖啡有这么神奇的美容功效
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡中的抗氧化剂含量高,能提升皮肤整体的健康。 据研究咖啡除了能提神,还具有美容功效,特别是女性朋多喝咖啡有很多好处。但是,因为咖啡含
2022-05-05 咖啡 皮肤 功效 美容 咖啡因 抗氧化剂 明亮 健康 自由 镇静 事项 作用 含量 大部分 孕妇 整体 有害 眼部 肤色 血液 -
这个女子/将心情温柔打亮 台北清新咖啡馆L.coffee
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蛋糕份量不多,但刚好符合最近吃不多的状态(?),价格也没破百,我觉得可以。PJ/摄影 开幕至今约3个月,由两位开朗大男生一手打理,让L
2022-05-05 摄影 咖啡 L. 台北 信义 后山 咖啡厅 好日子 信义区 台北市 南路 捷运 温柔 小巧 开朗 适切 烦恼 不知不觉 混为一谈 烟消云散 -
【扯猫尾】文青咖啡店有加菲猫坐台 意图使人一再造访
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )几乎每年都会跑香港的我,好歹也算个香港通,但在"扯猫尾"里吃到的香港妈妈味,却著实让我惊艳不已,特别是"梅菜蒸肉饼",更是颠覆我对于港
2022-05-05 香港 妈妈 关公 咖啡 客人 时间 肉饼 台湾 家常 工作室 感觉 流沙 老板 餐点 台北 多士 来台 工作 营业 加菲猫 -
“咖啡店有洋葱”慈父为女儿拜师学煮咖啡的原因是…
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云林有一位廖爸爸,为了帮有人际沟通障碍的女儿敞开心胸、接触人群,工作之余,拜师学煮咖啡,回家后再教给女儿,现在父女开了咖啡店,女儿能独
2022-05-05 咖啡 女儿 爸爸 独当一面 咖啡店 人群 咖啡豆 障碍 接触 怕生 熟练 高兴 欣慰 生涩 马虎 大功告成 一清二楚 专业 仔仔 公众 -
新奇又可自己动手做 冷萃咖啡成功掳获欧洲消费者
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你应该要知道的食事 冷萃咖啡采用低温萃取,可以将咖啡豆中的小分子萃取出来,因此咖啡豆本身的风味会非常明显。 冷萃咖啡(Cold Bre
2022-05-05 咖啡 欧洲 消费者 消费 市场 咖啡豆 食品 低温 兴趣 风味 美国 成功 明显 分子 口感 咖啡店 新产 新产品 资料 高温 -
从NBA全明星到星巴克咖啡师:文·贝克的重生之旅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )根据维基百科的说法,文·贝克的生涯"因滥用药物而报废",但他并不希望人们因此错误解读。"太多人都希望看我的笑话。"他说。"比如,'他挥
2022-05-05 贝克 咖啡 人们 工作 巴克 超音速 超音 生涯 雄鹿 不错 重要 为此 咖啡店 大麻 感觉 最好 焦糖 药物 还是 这是 -
18克糖!饮一杯星巴克咖啡 糖尿病妇几乎休克
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国际连锁咖啡店星巴克一向被指饮品糖份太高,英国一名患糖尿病的妇人饮完一杯星巴克大杯拿铁咖啡(Caffe)后,血糖值爆升,几乎令她陷入糖
2022-05-05 巴克 咖啡 糖份 血糖 饮品 一杯 糖尿 丈夫 胰岛 胰岛素 亚当 亚当斯 一名 糖尿病 不妙 不良 清楚 头痛 之中 公众 -
奶泡棒、咖啡机、奶泡机大对决 打奶泡效果如何?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )慵懒的午后,有时只想舒舒服服地赖在家里喝咖啡。市场上林林总总的咖啡机,让不是专业咖啡师的你我,也能在家里做出接近咖啡馆水平的咖啡! 如
2022-05-05 咖啡 浓缩 效果 咖啡机 小巧 专业 价格 基础 市场 牛奶 奇诺 卡布 制作 加热 不同 慵懒 香醇 你我 公众 功能 -
网络疯传便利店咖啡不能喝 血脂恐狂飙?!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日网络上疯传便利店咖啡不能喝的谣言,理由是因为未经滤纸过滤,咖啡油醇的含量过高会让人体胆固醇升高,不过营养师认为,比起咖啡油醇还有更
2022-05-05 咖啡 便利店 胆固醇 网络 滤纸 狂飙 血脂 健康 未经 营养 营养师 还是 可怕 专业 人体 公众 原因 后果 含量 呼吸道 -
返乡散播文化味 文艺青年开咖啡屋
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"新屋香咖啡"背面的彩绘常有人取景拍照。 桃园市今年2家新开的小店看似无奇,却是在地年轻人舍外地赚更多钱的机会,只想在家乡行销文化。
2022-05-05 咖啡 文化 新屋 中坜 桃园 市场 阵线 蕃薯 美国 艺文 不同 专业 仓库 口味 店长 更多 理事 理事长 目的 社团 -
咖啡加奶精 等于在喝沙拉油咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )是不是已经下定决心"不再使用沙拉油"了呢?但是如果你只是觉得把家里的沙拉油丢掉就好,可能还为之过早,因为事情并没有那么简单。沙拉油并不
2022-05-05 鲜奶 沙拉 沙拉油 植物 油脂 原料 添加物 咖啡 食品 乳制品 就是 植物性 名称 脂肪 清楚 东西 乳化剂 只有 奶油 安定剂 -
手冲参考,如何冲好一支花蝴蝶?适合器具手冲滴滤虹吸壶法压壶
由于这支【花蝴蝶】在品种上的特殊性,我们采用中浅烘焙来完成这支豆子最后的风味走向,使它不仅仅拥有瑰夏特有的花香、白葡萄,焦糖、蜂蜜,红茶感也尤其出众,并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度,香气和尾韵非常持久,在
2022-05-05 蝴蝶 水量 口感 品种 蜂蜜 香气 产区 焦糖 甜度 红茶 葡萄 风味 巴拿马 器具 圆润 干净 特殊 缓慢 迷人 透彻 -
性价比超高巴拿马波奎特花蝴蝶 Panama Boquete Butterfly咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆Panama Boquete Butterfly,据说含有40%的咖啡豆品种-geisha瑰夏(艺妓)咖啡
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 柑橘 花香 品种 巴拿马 土壤 火山 风味 香气 蝴蝶 奎特 不同 明亮 产区 庄园 海拔 翡翠 茶香 蜂蜜 -
Rocket Appartamento 意式半自动咖啡机使用评测心得
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在版上看了很多前辈对义式半自动咖啡机的介绍 一直很想也买一部 看了很多机型的介绍 也实际去店面看了很多实机 比较了很多台名机 但碍于厨
2022-05-05 版本 卖家 咖啡 厨房 磨豆机 台湾 不大 中意 原厂 就是 插头 机器 机型 照片 意大利 咖啡机 小巧 抱歉 小事一桩 一角 -
便携咖啡机1Zpresso二代小开箱使用评测分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年的台中咖啡展规模似乎比较小些,咖啡的部分大概只占了展场的1/4吧 其实应该说茶、酒、咖啡各占约1/4,剩下的1/4是莫名其妙区 (
2022-05-05 咖啡 水箱 胶囊 一代 压力 摊位 还是 细粉 莫名其妙 地方 就是 展场 感觉 本体 粉饼 部分 研磨 二代 咖啡机 频繁 -
Profitec PRO 700意式咖啡机加Ditting KE640磨豆机开箱使用评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前一台家用的义式咖啡机是RANCILIO SILVIA搭配杨家的901N磨豆机。 先说结论,升级特有感!! 原本使用的Silvia是单
2022-05-05 锅炉 图片 咖啡 蒸气 就是 把手 热水 温度 加热 时候 热水锅炉 选择 原本 右边 代理商 地方 礼拜 代理 只是 家用 -
醇鲜慢磨磨豆机的试用评测心得分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )因为朋友前两天拿这个磨豆机给我试用,所以po一下心得 至于这台磨豆机的详细说明,我想一些开箱文写得比我好 1.陶瓷刀盘:从厂商照片可以
2022-05-05 设计 厂商 磨豆机 公司 陶瓷 塑胶 价位 咖啡 地方 声音 就是 时间 稳定性 风味 富士 清洗 圆润 耐用 上下 动物