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玻利维亚明日太阳计划是什么? 玻利维亚卡拉纳比产区信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )玻利维亚咖啡现状 玻利维亚可说是产量状况非常不好的产区,产量年年下滑甚至比不上夏威夷,状况之惨烈连卓越杯(COE)在2009都停办了。
2022-05-05 咖啡 玻利维亚 重要 产量 产业 农民 产区 太阳 小农 庄园 技术 收入 状况 精品 卡拉 纳比 适当 农园 地区 成员 -
哥伦比亚Kogui族种植的雪峰咖啡风味口感特征介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)雪峰的产地- Sierra Nevada山脉,属于哥伦比亚北部的安地斯山脉的分支 ,是哥伦比亚海拔最高的一座山脉。 峰顶终年积雪
2022-05-05 咖啡 哥伦比亚 海拔 山脉 雪峰 最高 一座 水洗 花香 充沛 肥沃 蜜甜 天造地设 一年四季 上图 产区 低纬度 北纬 原住民 咖啡园 -
埃塞俄比亚有三个很有名气的产区:哈拉尔,耶加雪菲和西达莫
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想必,埃塞俄比亚这个国家对于广大咖啡爱好者来说都已经非常熟悉了吧这个神奇的国度在咖啡世界的重要地位可以说是无人能及这不仅仅因为埃塞俄比
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 处理 埃塞俄比亚 处理站 西达 地区 小农 果子 水洗 生命 不同 古老 危险 处理厂 当地人 果实 果粒 果肉 森林 -
埃塞俄比亚是世界咖啡的发源地--好咖啡是种出来的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想必,埃塞俄比亚这个国家对于广大咖啡爱好者来说都已经非常熟悉了吧这个神奇的国度在咖啡世界的重要地位可以说是无人能及这不仅仅因为埃塞俄比
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埃塞俄比亚的咖啡仪式--前往埃塞俄比亚原产地喝一杯正宗的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想必,埃塞俄比亚这个国家对于广大咖啡爱好者来说都已经非常熟悉了吧这个神奇的国度在咖啡世界的重要地位可以说是无人能及这不仅仅因为埃塞俄比
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玻利维亚圣塔克鲁兹产区夫耶蝶庄园—来自世界屋脊的玻利维亚咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )玻利维亚咖啡--穿过全世界最危险公路才能品尝到的美味咖啡 玻利维亚是世界上五个最多样化的国家之一,被五个国家环绕并受其影响甚深的内陆国
2022-05-05 玻利维亚 咖啡 产区 遗址 世界 庄园 重要 产量 岩石 精品 印加 国家 地区 海拔 加斯 帕塔 考古 危险 产业 公路 -
咖啡买手带你前往埃塞俄比亚原产地,揭开咖啡发源地的神秘面纱
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想必,埃塞俄比亚这个国家对于广大咖啡爱好者来说都已经非常熟悉了吧这个神奇的国度在咖啡世界的重要地位可以说是无人能及这不仅仅因为埃塞俄比
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乌干达Bugisu布基苏咖啡风味口感特点介绍
乌干达是非洲东部的内陆国家,高地气候使它成为得天独厚的咖啡产区,所生产的咖啡质地不输肯亚咖啡。乌干达最出名的咖啡为布基苏(Bugisu),产于与肯亚临界高山Mt. Elgon的陡峭斜坡上。坚持采用高品
2022-05-05 咖啡 乌干达 明显 浓郁 香醇 国家 巧克力 树种 非洲 口感 布基 丰沛 温顺 稀少 茂密 青翠 厚重 陡峭 得天独厚 世界各国 -
巴布亚新几内亚康峻庄园天堂鸟咖啡种植风味口感品质介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)康峻庄园位于巴布亚新几内亚(PNG)西部高原省分的Wahgi山谷,于1950年代开始栽植咖啡,所产的精品咖啡名闻德国,纽澳,日本与
2022-05-05 咖啡 庄园 品质 原始 天然 生态 口感 巴布 几内亚 巴布亚新几内亚 亚新 天堂鸟 充足 凉爽 干燥 清凉 上颚 产区 单宁 咖啡豆 -
坦桑尼亚黑晶庄园Blackburn克里曼加罗咖啡风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)坦尚尼亚的No1农园。位于坦尚尼亚最高位置标高的农园.在最近数年坦尚尼亚的品质渐低落当中,这个Blackburn(黑晶)农园可说是
2022-05-05 黑晶 尼亚 农园 咖啡 庄园 水洗 生物 处理 厚实 最高 公园 国家 尽可能 标高 生产 降雨 干净 低落 一座 公众 -
美国人已经喝腻星巴克了吗?为何开始改喝罐装咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克的瓶罐装咖啡。2007年,星巴克董事长舒兹在上海发表瓶装咖啡新产品。美国研究机构IRI数据显示,到今年9月10日为止的过去一年内
2022-05-05 咖啡 瓶罐 冷藏 美国 咖啡店 成本 制造 消费 生产 巴克 饮料 健康 一家 主力 供应链 利润 制造商 商品 常温 更多 -
【 技术贴】手冲咖啡注水的三大原则
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡主要的关键角色,就是滤杯。 透过咖啡滤杯独特的功能性,我们只需要一个简单的给水动作,就可以将咖啡颗粒里的物质萃取出来。 接下来
2022-05-05 颗粒 给水 咖啡 吃水 浸泡 就是 底部 热水 重点 三大 原则 水柱 空间 这是 扰动 适当 不好 两个 之间 动作 -
安提瓜贝拉卡蒙纳独特处理的花神咖啡风味口感烘焙介绍
瓜地马拉~安提瓜(Antigua),之所以为境内最佳产区,主要原因是栽种环境,位于高海拔的三座火山区所围绕着,而没有其他产区受海风或是大湖区的高湿度空气吹拂影响,独特微型地理环境形成安提瓜独特的风味,
2022-05-05 咖啡 酸甜 瓜地马拉 安提瓜 细腻 巧克力 花香 风味 产区 茶香 香味 独特 花神 知名 细致 入口 咖啡豆 奶油 榛果 海拔 -
巴拿马卡门精品咖啡庄园咖啡风味口感 卡门庄园种植咖啡技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)卡门庄园是巴拿马相当知名的精品咖啡庄园,咖啡生产的每个环节都细心照料,重视生态环境,严格遵守永续咖啡生产标准,保护野生动物、再利用
2022-05-05 咖啡 庄园 巴拿马 生产 精品 卡门 内果皮 标准 环节 瑕疵 甜味 生态 口感 浓郁 有机肥料 农场 咖啡豆 处理厂 外果皮 工房 -
安提瓜赛拉亚家族圣克拉拉庄园生产处理的安提瓜咖啡风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)安堤瓜产区,在瓜地马拉8大产区中,最负盛名,主因是栽种咖啡区域的海拔 都位于高海拔的火山区,是安堤瓜独特微型地理形成的独特风味。
2022-05-05 咖啡 家族 安提瓜 环境 保护 风味 拉亚 圣克拉拉 处理 独特 产区 农场 水果 海拔 火山 瓜地马拉 庄园 浓郁 肥沃 典雅 -
印度季风风渍处理法的独特风味 上好风渍马拉巴咖啡豆口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)印度咖啡之所以受到咖啡爱好者的喜爱,这有几种原因,但最重要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程,通常被称作"季风"(monsoon
2022-05-05 咖啡 印度 咖啡豆 季风 味道 马拉巴 欧洲 袋子 英国 出口 风味 处理 海洋 生产 人们 湿度 英国人 西南部 颜色 阿拉 -
最高海拔最著名的咖啡哈拉尔咖啡独特的红酒果香风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000-
2022-05-05 咖啡 哈拉 哈拉尔 处理 风味 水洗 埃塞俄比亚 摩卡 海拔 醇厚 方式 也门 加工 最高 不同 适中 纯净 东部 历史 咖啡豆 -
哥斯达黎加黑蜜处理薇拉萨奇咖啡风味口感杯测介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)生产国:哥斯达黎加(Costa Rica) 产地:西部山谷(West Vally) 咖啡庄园:舒玛瓦庄园(Finca Sumava
2022-05-05 咖啡 品种 萨奇 薇拉 咖啡豆 风味 处理 庄园 阿拉 哥斯达黎加 哥斯 新鲜 专业 世界 产地 公众 变异 就是 山谷 工房 -
瓜地马拉云雾庄园COE冠军卡杜艾微批次口感风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)云雾全名是Finca Las Nubes, 翻做英文是Small farm in the clouds. 这庄园的咖啡的确产在云雾
2022-05-05 庄园 咖啡 云雾 瓜地马拉 评审 海拔 新东方 明显 国际 茶香 处理 冠军 批次 之旅 产区 奶油 巧克力 樱桃 油脂 生态 -
巴西南米纳斯产区圣泰奥/神木庄园信息 巴西COE卓越杯季军咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )圣泰奥/神木庄园介绍 圣泰奥/神木庄园座落在米纳斯吉拉斯州的南部山区,海拔高度约1200米,年平均气温为19°C(66°F),平均降雨
2022-05-05 庄园 咖啡 神木 泰奥 生产 巴西 庄主 环境 卓越 米纳 知名 良好 一座 专业 代表 全球 农场 品质 园区 工人