咖啡列表
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巴拿马微型庄园情圣庄园BOP第一名瑰夏风味介绍
巴拿马·情圣庄园 情圣庄园占地约12.5公顷,在巴拿马当地是微型的小型庄园,根据庄主的口述指出,其中8.5公顷栽种品种从常见的堤比卡(typica)、红卡杜艾(RedCatuai)、帕卡玛拉(Pac
2022-05-05 庄园 咖啡 巴拿马 艺妓 水洗 风味 感觉 香气 竞赛 温和 口感 咖啡豆 品种 成绩 气候 水果 温度 连年 比卡 一名 -
阿纳卡14Anacafe-14品种咖啡豆介绍 新型咖啡品种适应性研究
阿纳卡14在1981年,Camotán市Chiquimula咖啡区的生产者FranciscoManchamé先生在Pacamara品种的植物附近建立了一小块咖啡品种Catimor,棕芽。 通过自然杂交
2022-05-05 品种 咖啡 先生 生产 植物 研究 地块 技术 特征 特性 特点 自然 耐旱 农场 樱桃 生产力 选择 遗传 适应性 阿纳 -
巴西波旁天然杂种Acaia咖啡豆介绍 巴西特有的咖啡豆介绍
Acaiá品种:Acaia关联:Mundo Novo起源:巴西在800米以上成长最好类型:苏门答腊(典型)/波旁杂种普遍在:巴西主要颜色:红色水果大小:大叶子特点:大,Typica和波旁之间的中间植物
2022-05-05 巴西 品种 罕见 咖啡 波旁 地方 大小 害虫 条件 果实 植物 气候 红色 缺点 尝试 杂交 咖啡豆 天然 杂种 伟大 -
危地马拉El Triunfo 胜利庄园历史介绍 咖啡界中的雷神巧克力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )El Triunfo 胜利庄园介绍 El Triunfo 胜利庄园位于危地马拉的法汉尼斯-圣萝莎产区,海拔在1,249 ~ 1,371
2022-05-05 咖啡 庄园 胜利 产区 水洗 汉尼斯 处理 巧克力 土壤 果实 海拔 湿度 保护 雷神 危地马拉 干燥 甜美 化学肥料 讨人喜欢 全家 -
常见的咖啡种类大全 咖啡品种来源介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第一种是阿拉比卡豆,世界着名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等,几乎全是阿拉比卡种。另一种是罗巴斯塔种,罗巴斯塔咖啡树原产地在非
2022-05-05 咖啡 波旁 比卡 品种 阿拉 变种 杂交 蓝山 海拔 产量 风味 罗布 罗布斯 牙买加 咖啡豆 巴西 味道 铁皮 庄园 肯尼 -
SL28风味的独特迷人之处 SL28名称来源含义
新鲜加工的SL-28和SL-34豆子。 [ 照片:Flickr上的反文化咖啡 ]咖啡植物之间的遗传多样性是最刺激所有条纹的咖啡品尝者之一。 尽管阿拉伯咖啡种类的基因库在埃塞俄比亚以外地区已经变得越来越
2022-05-05 咖啡 肯尼 肯尼亚 品种 植物 埃塞俄比亚 风味 复杂 新鲜 口味 多样性 实验室 文化 最好 杯子 照片 类型 这是 斯科 斯科特 -
危地马拉恰卡亚圣地牙哥合作社庄园【Finca San Isidro Chacaya】
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )阿蒂特兰湖产区介绍 Atitlan 阿蒂特兰湖产区是危地马拉四大火山咖啡区之一。多山的阿提特兰湖(Atitlan)产区比起薇薇特南果(
2022-05-05 咖啡 特兰 农场 阿蒂 火山 庄园 产区 合作社 卡亚 圣地 合作 土壤 危地马拉 海拔 处理 不同 美丽 之间 传统 品种 -
布隆迪格林哥庄园深入了解 基宾哥咖啡果实中央处理站
布隆迪格林哥庄园 基宾哥中央处理站 基宾戈中央水洗处理厂位于布隆迪北部的卡扬扎公社。 该站本身位于海拔1893米。 提供水洗处理厂的邻近山区农场的高度在海拔1700至1900米之间。 基宾戈服务355
2022-05-05 咖啡 生产 布隆 布隆迪 樱桃 农民 生产者 洗涤 干燥 农场 处理 山丘 格林 之间 条件 海拔 羊皮 羊皮纸 加工 实践 -
危地马拉托多斯-圣多士合作社Todos Santos Cooperative咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )托多斯·圣多士合作社咖啡资讯 Todos Santos合作社现有55个不同的小农合力生产咖啡。托多斯·圣多士是一个位于海拔2,400米
2022-05-05 咖啡 合作社 多斯 多士 合作 海拔 处理 不同 产区 小农 河流 生产 只有 品种 水洗 生产者 风味 帕卡 干燥 产量 -
咖啡对健康的影响 喝咖啡需要注意的事项
咖啡馆见对都会生活的现代人来说,这句话已是贴近又熟悉的社交问候语,不论18岁还是80岁,随手一杯咖啡成为现代人时髦的生活面貌。 意式咖啡(Espresso)的咖啡因比较高? 意式咖啡的风味醇厚,因此
2022-05-05 咖啡 咖啡因 女性 含量 巧克力 骨质 健康 建议 热量 疏松 咖啡豆 奶油 牛奶 疾病 胃肠 还是 一杯 研究 不适 危险 -
危地马拉圣湖庄园历史介绍 2014年阿蒂特兰湖产区最佳年度咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )圣湖庄园历史介绍 圣湖庄园是一个已经持续生产超优质咖啡超过100年的家族企业,该庄园位于危地马拉西部高地的索洛拉省,著名的传统阿蒂特兰
2022-05-05 庄园 咖啡 圣湖 特兰 阿蒂 火山 产区 湖泊 自然 处理 水洗 海拔 生产 不同 之间 传统 保护区 品种 土壤 气候 -
咖啡因萃取小知识 一杯咖啡的咖啡因含量对比
在一杯咖啡中,除了风味之外它还有特殊的咖啡因。咖啡因影响着我们的精神状态,下面是关于我对于咖啡因含量的理解: 咖啡因的含量主要受咖啡豆的影响比较大。除此之外,如果是一样的咖啡豆,那么,萃取的时间和温
2022-05-05 咖啡 咖啡因 含量 时间 影响 个人 咖啡豆 小时 比例 水温 温度 一杯 最大 最高 特殊 低温 因素 所用 拉丁语 状态 -
危地马拉阿贝利亚庄园Arbelia Farm介绍 法拉汉尼斯平原产区咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法汉尼斯产区介绍 Fraijanes 法拉汉尼斯平原产区 / 均温12℃-26℃ 咖啡风味:香气优雅,温和且醇厚的整体质感,带有特殊及
2022-05-05 汉尼斯 产区 咖啡 平原 庄园 法拉 土壤 风味 处理 贝利 贝利亚 海拔 火山 香气 不同 丰沛 温和 特殊 相似 优雅 -
危地马拉拉薇塔庄园Finca Santa Ana La Huerta历史介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拉薇塔庄园介绍 拉薇塔庄园的庄园主Rony Asencio及其 家人自1990年以来一直在Finca San- ta Ana La H
2022-05-05 咖啡 庄园 地区 土壤 农场 米纳 米纳斯 山脉 处理 危地马拉 位置 品种 家人 时间 水洗 海拔 雨量 高品质 鸟类 卡杜 -
2017年危地马拉COE亚军艾茵赫特庄园传奇瑰夏EI05-04咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )艾茵赫特庄园历史 艾茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前,它是首批专注在单一品种和垂直整合生产高品质咖啡的庄园之一。
2022-05-05 咖啡 庄园 赫特 风味 品种 处理 认证 成熟 丰富性 佛手 嗅觉 土壤 奖项 柑橘 桃李 樱桃 橡木 水洗 海拔 温度 -
走近科纳咖啡产地 夏威夷格林威尔农场介绍
格林威尔农场咖啡樱桃我现在在夏威夷着名的科纳咖啡地区格林威尔农场 ,享受免费的旅游和品尝。 格林威尔是科纳市历史最悠久,规模最大的咖啡生产商之一,为纯手工采摘的咖啡豆提供可持续发展的纯正产品。 尽管大
2022-05-05 咖啡 格林 威尔 农场 科纳 咖啡豆 樱桃 夏威 夏威夷 巧克力 大岛 佩吉 不同 火山 设施 豆子 豆类 越来越 这是 酸性 -
2016年危地马拉COE第五名芙洛里妲庄园La Florida farm咖啡种植
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )芙洛里妲庄园介绍 拉斯米纳斯山脉位于危地马拉东部,藏有属于危地马拉无数的瑰宝。除了天然的森林生态系与野生动物外,蕴含著丰富的金矿与玉石
2022-05-05 庄园 拉斯 米纳 米纳斯 山脉 咖啡 洛里 危地马拉 处理 海拔 土壤 水洗 卓越 干燥 产区 同时 山区 水气 环境 精品 -
危地马拉艾茵赫特庄园El Injerto庄园信息 薇薇特南果日晒波旁种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )艾茵赫特庄园历史 艾茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前,它是首批专注在单一品种和垂直整合生产高品质咖啡的庄园之一。
2022-05-05 庄园 咖啡 赫特 波旁 品种 批次 处理 土壤 海拔 葡萄 赢得 风味 认证 拔尖 相对湿度 产区 作物 先驱 动植物 原始林 -
危地马拉珍珠佩菈庄园Finca La Perla历史介绍 基切省水洗卡杜拉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )珍珠佩菈庄园历史介绍 珍珠佩菈庄园座落在危地马拉中西部基切省(El Quiché)的古老山脉中,并由两位被当地人称为'安静守护人' 的
2022-05-05 庄园 咖啡 珍珠 水洗 卡杜 卡杜拉 基切 处理 危地马拉 交通 产区 咖啡豆 坚果 时间 葡萄 风味 第四名 运输 坚毅 甘甜 -
危地马拉COE第三名瓦尔玛庄园科班雨林产区Valmar Farm介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瓦尔玛庄园介绍 瓦尔玛庄园坐落在科班地区,一个有著峻峭山群、翠绿雨林以及迷人花香的完美产区,包括未遭受破坏的自然环境以及独特的微型气候
2022-05-05 庄园 雨林 咖啡 瓦尔 瓦尔玛 产区 科班 生产 经营 三名 土壤 家族 水洗 海拔 热带 环境 生产过程 生态 花香 过程