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巴拿马各个产区咖啡豆的特点 巴拿马的花蝴蝶咖啡是哪个产区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中美洲连接南北美洲的陆桥,共有七个国家,分别为贝里斯、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马。中美洲七国皆生产咖啡
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中美洲尼加拉瓜和洪都拉斯咖啡风味、适合怎么做
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不同产区危地马拉咖啡豆的特点 危地马拉每个产区咖啡豆风味
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冲煮中美洲萨尔瓦多咖啡参数 萨尔瓦多咖啡的产区特点
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中美洲的咖啡代表 哥斯达黎加单品咖啡产区详细介绍
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危地马拉嘉慕斯咖啡手冲教程 圣佩罗庄园白蜜处理卡杜拉品种
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危地马拉白蜜咖啡手冲参数 圣佩罗庄园嘉慕斯 卡杜拉精品咖啡豆
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危地马拉圣佩罗庄园白蜜嘉慕白蜜处理卡杜拉精品咖啡冲煮介绍
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冲咖啡的水温应该根据什么来调整 咖啡粗细对闷蒸膨胀的影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡萃取温度萃取水温 浅焙用高温,深焙用低温 浅焙用低温,深焙用高温 温度高越苦,温度低越酸温度高低会影响咖啡成分溶解的速率 高温萃取
2022-05-05 咖啡 空气 咖啡粉 低温 温度 高温 影响 底部 高低 口感 磨细 水温 粗细 酸涩 大水 情况 水面 深浅 状况 粉磨 -
手冲危地马拉咖啡 危地马拉咖啡最特殊产区薇薇特南果高海拔咖啡
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危地马拉薇薇特南果天意庄园 Finca La Providencia 冲煮建议
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危地马拉薇薇特南果产区天意庄园帕尔湖咖啡豆信息冲煮参数
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危地马拉咖啡产区-薇薇特南果介绍 手冲危地马拉咖啡制作方法
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为什么咖啡豆需要养豆期 根据咖啡豆的情况调整合适的养豆方法!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )影响咖啡豆熟成的五个变因咖啡豆烘焙出炉后不是最佳冲煮状态,需摆放一段时间让口感与风味见趋成熟 这个摆放等待成熟阶段我们通称「养豆」或「
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 时间 风味 不同 温度 环境 节奏 动态 口感 状态 越长 影响 豆子 成熟 饱满 变数 时间短 热风 类型 -
如何去品味精品咖啡(单品咖啡)学会品尝咖啡的五感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆并非混调出来,而是来自单一产区的单一品种,称为「单品」Single Origin。而经过美国精品咖啡协会(SCAA)评为80分或
2022-05-05 咖啡 苦味 酸味 精品 不同 味觉 味道 品种 层次 风味 香味 香气 个性 口感 口腔 嗅觉 层次感 焦糖 甜味 程度 -
耶加雪菲科契尔kochere咖啡冲煮参数建议 科契尔和孔加的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【耶加雪菲选购指南】满大街都是"耶加雪菲"应该如何挑选?耶加雪菲 科契尔 Kochere 科契尔 (Kochere)
2022-05-05 咖啡 埃塞俄比亚 雪菲 水洗 莲娜 水量 出口 产区 品质 时间 等级 风味 阿迪 阿迪斯 处理 生产 研磨 缓慢 交易所 人工 -
耶加雪菲的重新定义 耶加雪菲从产地变成风味特征-耶加雪菲风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【耶加雪菲选购指南】满大街都是"耶加雪菲"应该如何挑选?耶珈雪啡(Yirgacheff)是埃塞俄比亚最有名的产区,位
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耶加雪菲的味道有什么特点 水洗和日晒的耶加雪菲冲煮参数对比
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耶加雪菲和各大产区的咖啡风味对比 最高等级的肯尼亚咖啡AA++
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )口味: 买咖啡豆会看到不同咖啡风味的描述,使用如热带水果、焦糖、坚果、可可等形容词,这些对咖啡风味描述都源于SCAA(Specialt
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