乌龙茶列表
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乌龙茶的起源与发展
乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶的起源关于乌龙茶的起源,茶学专家通常将龙凤团茶视为
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武夷岩茶种类有多少
武夷山是武夷岩茶的原产地,又是宋元两朝的贡茶基地,茶叶栽培和制作历史悠久,在茶叶发展史上占有十分重要的地位,对丰富和发展茶学,繁荣我国经济作过杰出贡献,在中国有着悠久的历史,那武夷岩茶种类有多少呢?下
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武夷岩茶的历史典故
武夷岩茶发源于明末清初,是乌龙茶的始祖,外形弯条型,色泽乌褐中带绿,汤色橙黄至金黄、清澈透亮。香气中带有鲜果花香,清雅持久,一直以来,武夷岩茶都是优质茶叶的存在,那大家知道武夷岩茶的历史典故吗?相关的
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关于铁观音的故事传说
《清上明制茶法》载:"青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。"铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽
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揭秘大红袍的历史故事
有关大红袍情况,众说纷纭,有的是神话传说,有的像部"天书",有的则是含糊不清只言片语的回忆。然除了美丽传说之外,在诸多论著中,确有不少描述,还包含许多茶文化类的书籍,我们一起来看看大红袍的研究记录吧!
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名优乌龙茶名字由来
乌龙茶,主产于闽南和闽北两地。乌龙象征着遥远东方有一条龙;中华民族又自称是龙的传人。因此,这个茶名取得十分形象美妙,颇能给人一种雄浑苍劲的阳刚美感。乌龙茶得名的由来,早在闽南安溪县境内广为流传着两则民
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名茶乌龙茶来源与发展
乌龙茶,制茶师绝对是茶产业中最值得尊敬的"匠人"。不同品种火候不同工艺的组合,让乌龙茶"香水"般奇妙又多样的香调,征服了一批又一批老茶客,下面小编就给大家具体的介绍一下名茶乌龙茶来源与发展吧!名茶乌龙
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武夷岩茶历史典故简述
民国期间,受动荡的局势和战乱的影响,茶叶销路不畅,产量下降。万幸的是,1942年武夷山成立了全国茶叶研究中心,众多茶叶界的专家前辈在此做出了众多研究,为武夷岩茶的发展作出了巨大的贡献,因此,下面小编就
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武夷岩茶历史发展
武夷山有茶的文字记载,也许要数到汉代时成书的《神农本草茶经》。"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"荼是古茶字。神农氏是5000多年前南方华夏诸族的大首领。据有关史籍记载,以及数年前出土的五千年前
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武夷岩茶故事传说
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。"武夷岩茶"是产于闽北武夷山市(原祟安县)武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列
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乌龙茶传说介绍
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,下面小编就给大家介绍一下乌龙茶
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武夷岩茶和大红袍的来历
武夷岩茶产于福建崇安县(今武夷山市,1989年8月21日经国务院批准撤县设市,即崇安县改为武夷山市(县级)辖区治所依旧)。外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称"蜻蜓头",叶背起蛙皮状砂粒,俗称"
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乌龙茶茶叶的来源与发展
乌龙茶,作为一种半发酵茶,乌龙茶的发酵程度从轻(20%)到重(80%-90%)不等。正因为发酵程度有轻重,工艺变化多端,再加之产地多样,造就了乌龙茶丰富多彩的滋味和香气,"山韵""岩味""观音香",多
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乌龙茶来源与发展简述
乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期,据研究表明,茶叶的香气物质含量只占茶干重量的0.01%~0.05%,甚至可以用"微乎其微"来表示。但是,乌龙茶竟能将其发挥到极致,还俘获了一大批爱香之士,相关的介绍人
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乌龙茶有没有热量
"春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红",乌龙茶性质适中,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处,那乌龙茶有没有热量呢?相关的介绍如下!乌龙茶具
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优质乌龙茶发源地是哪里
乌龙茶,其味齿颊留香、回味甘鲜,在分解脂肪、减肥健美的功效十分显著。主要产于福建闽北、闽南以及广东、台湾三省。近年四川、湖南等地也有少量生产。安溪铁观音、武夷岩茶(大红袍)、台湾冻顶乌龙尤为盛名,那发
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乌龙茶来源与发展简单介绍
乌龙茶,亦称青茶,是六大茶系种发酵度跨越最大的茶种,其工艺,茶种以及产地的分类极为复杂。乌龙茶对于生长环境、海拔、气候地质条件的要求很高,北回归线一带的高海拔区域才适合种植,加上当地人世代相传的工艺,
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乌龙茶内有热量吗
乌龙茶,也叫青茶,是中国茶叶种类,很具有代表性,特色十分鲜明的茶叶品类。乌龙茶的制作过程也很复杂,主要包括杀青,萎雕,摇青,半发酵,烘焙等几道工序,始创于1725年前后,具有悠久的历史,那乌龙茶内有热
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大红袍的冲泡步骤,六个步骤轻松冲泡
喝茶很多人都会,但说起泡茶,很多人都处于一个摸索学习阶段。大红袍是乌龙茶中的珍品,在冲泡时讲究冲泡方法,按照正确的冲泡步骤冲泡,滋味会更鲜美,下面小编为大家介绍冲泡乌龙茶的六大步骤,帮助你轻松冲泡美味
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浓香型铁观音怎么泡
浓香型铁观音是半发酵的乌龙茶饮品,发酵充分,茶黄素、茶红素等暖胃物质较多,所以更加养胃润肠,更加适合冬季等低温环境下饮用,合理饮用对身体的好处很多,可以经常泡饮来保健养生。那么,浓香型铁观音怎么泡?下
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