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一半是火焰 一半是海水——2013年早春茶市述评
中国名优茶产业持续保持30年畅销后，2013年早春茶首次遭遇低迷市况。早春名优绿茶，一直是中国茶市市场行情的风向标。以四川宜宾、广西三江、浙江温州为代表的早春茶，以早为特色，以早为市场先机，往年一上市
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普洱茶连连看之九：普洱茶终极守望者
为您，为普洱茶聚焦新视点，了解普洱茶最新动向这里是《普洱茶连连看》，以下是普洱茶最新茶事后工业时代，普洱茶的发展呈现出多元化趋势，客观上越来越商业化而真正懂普洱茶，领悟普洱茶精髓，传承普洱茶精神和文化
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2011年中国茶事述评
在金融危机外部经济环境不堪理想的2011年，中国茶产业继续保持产销两旺的强势。红茶与黑茶风起云涌，乌龙茶以安溪铁观音，武夷山大红袍为代表继续保持热销势头，占市场绝对份额70%以上的绿茶保持平稳增长势态
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将武夷红茶制作技艺申报国家非物质遗产名录的建议
武夷红茶迄今已有400多年的文化历史，是世界上最早出现的红茶。原农业部副部长、当代茶圣、全国政协常委吴觉农先生生前所著《茶经述评》中"茶类发展与制茶工艺"所述福建省是红茶的发源地，其制作工艺传播是由武
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产茶大省湖北急切呼唤大品牌
春茶销售旺季已近尾声，湖北茶叶销量略有上升，但湖北茶"'优'而不'名'"的局面仍未扭转。近段时间以来，记者借机探访省内省外茶市，走访各地茶商，引发出一些思考。录音述评：鄂茶思辨。今天播送第一篇《大与小
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宋僧吴理真是如何演变为西汉茶祖的
宋僧吴理真是如何演变为西汉茶祖的《金石苑三巴汉石纪存》中有《宋甘露祖师像并碑石形状》一页。近几年，笔者一直在研究茶史。让笔者深感惊讶的是，《茶经》、《续茶经》、《茶经述评》、《中国茶叶历史资料选辑》等
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茶转载丨“白雀”迎新，瑞兆丰年
秋已尽，西风起，腊梅枝头映斜阳，大可堂内分明春日模样。12月28日，2018年的最后一个星期五，大可堂内高朋满座、名士云集，一场"白雀"之约正在进行。▲华人设计教父陈幼坚设计贺岁、庆生茶礼现场陈列▲黄
2022-05-03 可堂 普洱 普洱茶 上海 老师 艺术家 正在 表演 著名 中期 会长 先生 宾客 杂志 枝头 梧桐 画家 社长 艺术 董事 -
吴觉农茶学思想学术研讨会在武夷学院举行
6月10日，吴觉农茶学思想暨我国首家茶叶研究所迁至武夷山七十周年学术研讨会在武夷学院举行。本次研讨会由武夷学院、中华茶人联谊会、吴觉农茶学思想研究会主办，武夷山九曲山茶叶有限公司、武夷山市叶嘉茶叶科学
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正山小种要怎么存放
武夷山正山小种，中国红茶的鼻祖，出自于武夷山茶区崇安县星村乡桐木关，位于武夷山脉的北段。条索肥实，色泽乌润，茶汤不像祁红那么浓红鲜艳，不过跟它味道相呼应。正山小种因为制作工艺精细，香味和茶汤带有鲜明又
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正山小种一般能放多久
正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽，环境优美的"世界双世遗产地"中国国家级自然保护区--福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶
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武夷山正山小种红茶详解
为了让茶友们更深入的了解武夷山正山小种红茶，特收集整理了相关正山小种的资料，以问答形式进行表述，仅供大家参考！1.正山小种红茶的由来？答："正山小种"红茶它迄今已有400多年的文化历史。是世界上最早出
2022-05-04 红茶 武夷 桐木 茶叶 武夷山 欧洲 英国 自然 福建 保护区 国家 工艺 中国 制作 市场 祁门 生产 独特 相同 原产地 -
什么？少年陆羽秒杀普洱茶大师1000年？
茶人经常讲到一个故事：智积和尚喜欢喝茶，但只喝陆羽煮的茶，陆羽逃离龙盖寺之后，他就不再喝茶了。后来唐代宗召智积进宫，让宫里善于煮茶的人煎茶给他喝，但智积总是尝一口就放下了。唐代宗怀疑他是装高手，就密召
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武夷山小种红茶的介绍 不了解武夷山正山小种红茶的快看
武夷山小种红茶是中国十大名茶之一，非常受大家的青睐，因此大家对武夷山小种红茶并不陌生，但是作为武夷山小种红茶的粉丝的你是否正了了解武夷山小种红茶呢？不了解没关系，下面以问答的形式一一为大家介绍武夷山小
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天湖茶业“圣藏”白茶被中国茶叶博物馆及吴觉农纪念馆永久收藏
--天湖茶业公司向吴觉农纪念馆捐赠20万元共建费4月14日，由吴觉农茶学思想研究会、上海市茶叶学会、中国茶叶博物馆、吴觉农纪念馆等单位共同主办的"隆重纪念当代茶圣吴觉农先生诞辰115周年"系列活动在上
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正山小种正常什么季节喝好
红茶，与红颜，总是自然而然被连接到一起。喝红茶，简单说，以颜补颜，以形补形，这是中国人非常接受的一个观点。"以形补形"，那红茶红润的汤色能够养出好气色固然是看得见，深究其中，还是红茶富含的营养在低调滋
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正山小种一般适合什么人喝
经常喝茶具有养生保健的作用，但是不同的茶叶有不同的功效，作为红茶鼻祖的正山小种也是我们常饮的茶类，只要饮用的方式正确的话任何人都是可以喝的。正山小种的功效1、分解有害物质现代人的饮食中会或多或少吃食进
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吴觉农以及那个群星闪耀的时代
有人总结对吴觉农的印象，一是长得帅，二是口才好。吴氏身材高大，长得像一棵美丽的云南大茶树。多年后，他会以这里的茶树为依据，写出《我国西南地区是世界茶树的原产地》这样的雄文，坚固了人们对茶叶的信心。▲吴
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正山小种都有哪些种类茶叶
正山小种红茶，英国上流社会不可缺少的饮料。英国人挚爱红茶，渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化，并把它推广到了全世界。1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红
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影响我们喝茶的50本书（建议你看完这个书单推荐，就关掉微信吧！）
中国茶文化历史悠久、精神博大，这和茶书对茶文化的发扬和传承息息相关。下面就为大家盘点50本中国茶史上最重要的茶书，看看你读过哪些？1.《中国古代茶书集成》作者：朱自振/沈冬梅/增勤从此翻阅古籍，妈妈再
2022-05-04 作者 内容 内容简介 简介 中国 历史 茶文化 茶叶 普洱 文化 红茶 茶道 普洱茶 精神 生活 世界 一本 日本 经典 英国 -
策划专家黄文阳受邀参加当代茶圣吴觉农先生诞辰纪念活动并发表演
4月14日，由吴觉农茶学思想研究会、上海市茶叶学会、中国茶叶博物馆、吴觉农纪念馆等单位共同主办的"隆重纪念当代茶圣吴觉农先生诞辰115周年"系列活动在上海吴觉农纪念馆，四海壶具博物馆隆重举行，来自北京
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